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Partager le résultat de cette rechercheConséquences des nouvelles technologies dans le secteur des semences et dans la conduite des productions végétales / M. Rives in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 192-193 (1989/07-10)
Titre : Estimating resilience of crop production systems: from theory to practice Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : M. Zampieri, Auteur ; M. van den Berg ; A. Toreti ; B. Grizzetti ; F. Dentener ; C.J. Weissteiner, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 1-10 Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Biodiversity ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Cropping systems ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Évaluation Appraising or judging persons, organizations or things in relation to stated objectives, standards or criteria. Use more specific descriptor where appropriate.; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Pollution, catastrophes et sécurité:Dégradation de l'environnement:Changement climatiqueMots-clés : 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production RESILIENCE RESILIENCE BIODIVERSITE CLIMATIC CHANGE CROP YIELD RENDEMENT DES CULTURES FARMING SYSTEM SYSTEME DE PRODUCTION AGRICULTURAL SECTOR SECTEUR AGRICOLE WEATHER HAZARDS ACCIDENT CLIMATIQUE GLOBAL WARMING RECHAUFFEMENT GLOBAL SYSTEME DE CULTURE INDICATORS INDICATEUR PLANT PRODUCTION PRODUCTION VEGETALE DIVERSIFICATION DIVERSIFICATION Résumé : Agricultural production systems are sensitive to weather and climate anomalies and extremes as well as to other environmental and socio-economic adverse events. An adequate evaluation of the resilience of such systems helps to assess food security and the capacity of society to cope with the effects of global warming and the associated increase of climate extremes. Here, we propose and apply a simple indicator of resilience of annual crop production that can be estimated from crop production time series. First, we address the problem of quantifying resilience in a simplified theoretical framework, focusing on annual crops. This results in the proposal of an indicator, measured by the reciprocal of the squared coefficient of variance, which is proportional to the return period of the largest shocks that the crop production system can absorb, and which is consistent with the original ecological definition of resilience. Subsequently, we show the sensitivity of the crop resilience indicator to the level of management of the crop production system, to the frequency of extreme events as well as to simplified socio-economic impacts of the production losses. Finally, we demonstrate the practical applicability of the indicator using historical production data at national and sub-national levels for France. The results show that the value of the resilience indicator steeply increases with crop diversity until six crops are considered, and then levels off. The effect of diversity on production resilience is highest when crops are more diverse (i.e. as reflected in less well correlated production time series). In the case of France, the indicator reaches about 60% of the value that would be expected if all crop production time-series were uncorrelated. En ligne : https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2020.139378 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=248136
in Science of the Total Environment > vol. 735 (15 September 2020) . - p. 1-10[article] Estimating resilience of crop production systems: from theory to practice [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / M. Zampieri, Auteur ; M. van den Berg ; A. Toreti ; B. Grizzetti ; F. Dentener ; C.J. Weissteiner, Auteur . - 2020 . - p. 1-10.
Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng)
in Science of the Total Environment > vol. 735 (15 September 2020) . - p. 1-10
Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Biodiversity ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Cropping systems ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Évaluation Appraising or judging persons, organizations or things in relation to stated objectives, standards or criteria. Use more specific descriptor where appropriate.; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Pollution, catastrophes et sécurité:Dégradation de l'environnement:Changement climatiqueMots-clés : 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production RESILIENCE RESILIENCE BIODIVERSITE CLIMATIC CHANGE CROP YIELD RENDEMENT DES CULTURES FARMING SYSTEM SYSTEME DE PRODUCTION AGRICULTURAL SECTOR SECTEUR AGRICOLE WEATHER HAZARDS ACCIDENT CLIMATIQUE GLOBAL WARMING RECHAUFFEMENT GLOBAL SYSTEME DE CULTURE INDICATORS INDICATEUR PLANT PRODUCTION PRODUCTION VEGETALE DIVERSIFICATION DIVERSIFICATION Résumé : Agricultural production systems are sensitive to weather and climate anomalies and extremes as well as to other environmental and socio-economic adverse events. An adequate evaluation of the resilience of such systems helps to assess food security and the capacity of society to cope with the effects of global warming and the associated increase of climate extremes. Here, we propose and apply a simple indicator of resilience of annual crop production that can be estimated from crop production time series. First, we address the problem of quantifying resilience in a simplified theoretical framework, focusing on annual crops. This results in the proposal of an indicator, measured by the reciprocal of the squared coefficient of variance, which is proportional to the return period of the largest shocks that the crop production system can absorb, and which is consistent with the original ecological definition of resilience. Subsequently, we show the sensitivity of the crop resilience indicator to the level of management of the crop production system, to the frequency of extreme events as well as to simplified socio-economic impacts of the production losses. Finally, we demonstrate the practical applicability of the indicator using historical production data at national and sub-national levels for France. The results show that the value of the resilience indicator steeply increases with crop diversity until six crops are considered, and then levels off. The effect of diversity on production resilience is highest when crops are more diverse (i.e. as reflected in less well correlated production time series). In the case of France, the indicator reaches about 60% of the value that would be expected if all crop production time-series were uncorrelated. En ligne : https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2020.139378 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=248136
Titre : Les exploitations de grande culture : la nécessaire maîtrise des coûts de production Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : A.S. Wepierre ; L. Piet ; A. Erhel ; Stéphanie ROUSSET Article en page(s) : p. 85-117 Présentation : réf., tabl., graph. Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Economie:Politique économique:Politique des prix:Prix ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Financement:Subvention ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Mathématiques et statistiques:Statistique:Donnée statistique Mots-clés : FARMS EXPLOITATION AGRICOLE FIELD CROP GRANDE CULTURE FARM ACCOUNTANCY DATA NETWORK RESEAU D'INFORMATION COMPTABLE AGRICOLE FARM STRUCTURE STRUCTURE D'EXPLOITATION AGRICOLE PRODUCTION DATA DONNEE DE PRODUCTION STATISTICAL DATA REGION PRICES FARM RESULTS RESULTAT DE L'EXPLOITATION AGRICOLE AGRICULTURAL SUBSIDY AIDE A L'AGRICULTURE SUBSIDIES AGRICULTURAL INCOME REVENU AGRICOLE FINANCIAL ANALYSIS ANALYSE FINANCIERE PRODUCTION COSTS COUT DE PRODUCTION COMPETITIVENESS COMPETITIVITE PLANT PRODUCTION PRODUCTION VEGETALE En ligne : http://agreste.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/nee071229A3.pdf Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137232
in Notes et études économiques > n. 29 [01/12/2007] . - p. 85-117[article] Les exploitations de grande culture : la nécessaire maîtrise des coûts de production [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / A.S. Wepierre ; L. Piet ; A. Erhel ; Stéphanie ROUSSET . - p. 85-117 : réf., tabl., graph.
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in Notes et études économiques > n. 29 [01/12/2007] . - p. 85-117
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Economie:Politique économique:Politique des prix:Prix ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Financement:Subvention ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Mathématiques et statistiques:Statistique:Donnée statistique Mots-clés : FARMS EXPLOITATION AGRICOLE FIELD CROP GRANDE CULTURE FARM ACCOUNTANCY DATA NETWORK RESEAU D'INFORMATION COMPTABLE AGRICOLE FARM STRUCTURE STRUCTURE D'EXPLOITATION AGRICOLE PRODUCTION DATA DONNEE DE PRODUCTION STATISTICAL DATA REGION PRICES FARM RESULTS RESULTAT DE L'EXPLOITATION AGRICOLE AGRICULTURAL SUBSIDY AIDE A L'AGRICULTURE SUBSIDIES AGRICULTURAL INCOME REVENU AGRICOLE FINANCIAL ANALYSIS ANALYSE FINANCIERE PRODUCTION COSTS COUT DE PRODUCTION COMPETITIVENESS COMPETITIVITE PLANT PRODUCTION PRODUCTION VEGETALE En ligne : http://agreste.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/nee071229A3.pdf Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137232
Titre : La remise en cause du rôle des Etats-Unis dans le fonctionnement oligopoliste des marchés du blé et du soja Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : V. Leclercq ; Laurence Tubiana Article en page(s) : p. 105-122 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Politique agricole:Prix agricole ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Production agricole ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Commerce:Marché:Structure du marché:Concurrence économique ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Commerce:Politique commerciale:Protectionnisme ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Exportation ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:International agreements ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Histoire ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Animal feeding Mots-clés : USA ETATS UNIS EUROPEAN UNION COUNTRIES PAYS DE L'UNION EUROPEENNE WHEATS BLE SOYBEANS SOJA WORLD MARKET MARCHE MONDIAL HISTORY ACCORD INTERNATIONAL GATT AGRICULTURAL PRODUCTION ALIMENTATION DES ANIMAUX ECONOMIC COMPETITION EXPORTS OLIGOPOLY OLIGOPOLE PROTECTIONISM PLANT PRODUCTION PRODUCTION VEGETALE AGRICULTURAL PRICES 11 - COMMERCE 11.3 - Commerce Extérieur et International Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=107372
in Economies et sociétés / BU de droit > n. 11-12 [01/11/1973] . - p. 105-122[article] La remise en cause du rôle des Etats-Unis dans le fonctionnement oligopoliste des marchés du blé et du soja [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / V. Leclercq ; Laurence Tubiana
Langues : Français (fre)
in Economies et sociétés / BU de droit > n. 11-12 [01/11/1973] . - p. 105-122
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Politique agricole:Prix agricole ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Production agricole ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Commerce:Marché:Structure du marché:Concurrence économique ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Commerce:Politique commerciale:Protectionnisme ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Exportation ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:International agreements ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Histoire ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Animal feeding Mots-clés : USA ETATS UNIS EUROPEAN UNION COUNTRIES PAYS DE L'UNION EUROPEENNE WHEATS BLE SOYBEANS SOJA WORLD MARKET MARCHE MONDIAL HISTORY ACCORD INTERNATIONAL GATT AGRICULTURAL PRODUCTION ALIMENTATION DES ANIMAUX ECONOMIC COMPETITION EXPORTS OLIGOPOLY OLIGOPOLE PROTECTIONISM PLANT PRODUCTION PRODUCTION VEGETALE AGRICULTURAL PRICES 11 - COMMERCE 11.3 - Commerce Extérieur et International Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=107372
Titre : Les sols (péri)urbains à l’épreuve du discours sur le primat du local Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : E. Rémy, Auteur ; Marine Canavese. ; N. Gauthier, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 1-26 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Anglais (eng) Catégories : F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone urbaine ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de la terre:Sciences du sol:Sol Mots-clés : 04 - DEVELOPPEMENT LOCAL ET REGIONAL 4.1 - Territoire (généralités). Economie Régionale et Spatiale. Aménagement du Territoire SOIL URBAN PLANNING URBANISME SHORT SUPPLY CHAIN CIRCUIT COURT PROXIMITY PROXIMITE AGROFOOD SYSTEM SYSTEME AGROALIMENTAIRE QUALITY QUALITE PLANT PRODUCTION PRODUCTION VEGETALE URBAN AREAS URBAN AGRICULTURE AGRICULTURE URBAINE SOILLESS CULTURE CULTURE SANS SOL CLUSTER SYSTEME DE PRODUCTION LOCALISE SUSTAINABILITY DURABILITE Résumé : L’engouement pour les circuits courts et de proximité pose la question de l’écologisation des systèmes agri-alimentaires. En ce sens, la qualité des végétaux cultivés sur les sols (péri)urbains interroge la société du risque et l’évaluation controversée qui en est faite. On assiste alors à une lutte de cadrages cognitifs et politiques par rapport à cette dialectique de production de savoirs/ignorance sur les sols (péri)urbains. Plus encore, au nom du développement des cultures dans le sol urbain, on favorise paradoxalement le hors-sol, lequel soulève de nombreux questionnements sur le plan technique, anthropologique et politique. À partir d’enquêtes menées depuis plusieurs années, nous interrogeons dans cet article les mécanismes complexes qui produisent l’ignorance sur un nouvel objet émergent, à savoir le sol urbain nourricier valorisé au nom du primat du local. En ligne : https://journals.openedition.org/developpementdurable/16966 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=258179
in DDT, Développement Durable et Territoires : économie, géographie, politique, droit, sociologie / journals.openedition.org > vol. 11, n. 1 (Avril 2020) . - p. 1-26[article] Les sols (péri)urbains à l’épreuve du discours sur le primat du local [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / E. Rémy, Auteur ; Marine Canavese. ; N. Gauthier, Auteur . - 2020 . - p. 1-26.
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Anglais (eng)
in DDT, Développement Durable et Territoires : économie, géographie, politique, droit, sociologie / journals.openedition.org > vol. 11, n. 1 (Avril 2020) . - p. 1-26
Catégories : F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone urbaine ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de la terre:Sciences du sol:Sol Mots-clés : 04 - DEVELOPPEMENT LOCAL ET REGIONAL 4.1 - Territoire (généralités). Economie Régionale et Spatiale. Aménagement du Territoire SOIL URBAN PLANNING URBANISME SHORT SUPPLY CHAIN CIRCUIT COURT PROXIMITY PROXIMITE AGROFOOD SYSTEM SYSTEME AGROALIMENTAIRE QUALITY QUALITE PLANT PRODUCTION PRODUCTION VEGETALE URBAN AREAS URBAN AGRICULTURE AGRICULTURE URBAINE SOILLESS CULTURE CULTURE SANS SOL CLUSTER SYSTEME DE PRODUCTION LOCALISE SUSTAINABILITY DURABILITE Résumé : L’engouement pour les circuits courts et de proximité pose la question de l’écologisation des systèmes agri-alimentaires. En ce sens, la qualité des végétaux cultivés sur les sols (péri)urbains interroge la société du risque et l’évaluation controversée qui en est faite. On assiste alors à une lutte de cadrages cognitifs et politiques par rapport à cette dialectique de production de savoirs/ignorance sur les sols (péri)urbains. Plus encore, au nom du développement des cultures dans le sol urbain, on favorise paradoxalement le hors-sol, lequel soulève de nombreux questionnements sur le plan technique, anthropologique et politique. À partir d’enquêtes menées depuis plusieurs années, nous interrogeons dans cet article les mécanismes complexes qui produisent l’ignorance sur un nouvel objet émergent, à savoir le sol urbain nourricier valorisé au nom du primat du local. En ligne : https://journals.openedition.org/developpementdurable/16966 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=258179
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