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Les filières régionales de qualité dans l'agroalimentaire : étude comparative dans le secteur laitier en Franche-Comté, Emilie Romagne et Auvergne. / Philippe Perrier-Cornet in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 195 (1990/01-02)  

Public ISBD [article]  inEconomie rurale / Persée et CAIRN > n. 195 (1990/01-02) . - p. 27-33 Titre : Les filières régionales de qualité dans l'agroalimentaire : étude comparative dans le secteur laitier en Franche-Comté, Emilie Romagne et Auvergne. Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : Philippe Perrier-Cornet ; INRA. Institut National de la Recherche Agronomique. ESR. Economie et Sociologie Rurales. Ivry-sur-Seine (France) (Paris, France) Article en page(s) : p. 27-33 Présentation : réf. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Italie ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Commerce:Marché ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Commerce:Marché:Structure du marché:Concurrence économique ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Commerce:Politique commerciale:Protectionnisme ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Développement régional Mots-clés : AGROINDUSTRIAL SECTOR  SECTEUR AGROINDUSTRIEL  QUALITY  QUALITE  REGIONAL DEVELOPMENT  PRODUCTION DATA  DONNEE DE PRODUCTION  CHANNEL  FILIERE  CHEESE  FROMAGE  MARKETS  PROTECTIONISM  ECONOMIC COMPETITION  REGISTERED DESIGNATION OF ORIGIN  APPELLATION D'ORIGINE CONTROLEE  10 - INDUSTRIES  10.2 - IAA (en général) Résumé : Cette étude analyse les dynamiques de développement régional qui, s'appuyant sur des produits de qualité et de terroir, cherchent à établir des monopoles locaux de production et à obtenir une meilleure valorisation pour ces produits que celle qu'ils obtiendraient sur des marchés plus concurrentiels. L'étude porte sur les filières fromagères protégées par une appellation d'origine dans trois régions de la CEE (France-Comté, Auvergne, Emilie Romagne). On y analyse les conditions de production et les performances des systèmes laitiers régionaux, l'organisation d'ensemble de ces filières et les mécanismes pour lesquels leurs acteurs tentent d'en assurer la pérennité, enfin leurs perspectives d'évolution, notamment dans le contexte de la politique économique communautaire En ligne : http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/ecoru_0013-0559_1990_num_ [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42524 [article] Les filières régionales de qualité dans l'agroalimentaire : étude comparative dans le secteur laitier en Franche-Comté, Emilie Romagne et Auvergne. [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / Philippe Perrier-Cornet ; INRA. Institut National de la Recherche Agronomique. ESR. Economie et Sociologie Rurales. Ivry-sur-Seine (France) (Paris, France) . - p. 27-33 : réf. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 195 (1990/01-02) . - p. 27-33 Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Italie ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Commerce:Marché ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Commerce:Marché:Structure du marché:Concurrence économique ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Commerce:Politique commerciale:Protectionnisme ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Développement régional Mots-clés : AGROINDUSTRIAL SECTOR  SECTEUR AGROINDUSTRIEL  QUALITY  QUALITE  REGIONAL DEVELOPMENT  PRODUCTION DATA  DONNEE DE PRODUCTION  CHANNEL  FILIERE  CHEESE  FROMAGE  MARKETS  PROTECTIONISM  ECONOMIC COMPETITION  REGISTERED DESIGNATION OF ORIGIN  APPELLATION D'ORIGINE CONTROLEE  10 - INDUSTRIES  10.2 - IAA (en général) Résumé : Cette étude analyse les dynamiques de développement régional qui, s'appuyant sur des produits de qualité et de terroir, cherchent à établir des monopoles locaux de production et à obtenir une meilleure valorisation pour ces produits que celle qu'ils obtiendraient sur des marchés plus concurrentiels. L'étude porte sur les filières fromagères protégées par une appellation d'origine dans trois régions de la CEE (France-Comté, Auvergne, Emilie Romagne). On y analyse les conditions de production et les performances des systèmes laitiers régionaux, l'organisation d'ensemble de ces filières et les mécanismes pour lesquels leurs acteurs tentent d'en assurer la pérennité, enfin leurs perspectives d'évolution, notamment dans le contexte de la politique économique communautaire En ligne : http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/ecoru_0013-0559_1990_num_ [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42524

Les légitimités de la régulation internationale : états, acteurs et institutions dans l'économie politique des échanges / S. Thoyer in Economies et sociétés / BU de droit, n. 4 ([01/04/2008])

Public ISBD [article]  inEconomies et sociétés / BU de droit > n. 4 [01/04/2008] . - p. 149-167 Titre : Les légitimités de la régulation internationale : états, acteurs et institutions dans l'économie politique des échanges Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : S. Thoyer ; Laurence Tubiana Article en page(s) : p. 149-167 Présentation : réf. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Economie:Interdépendance:Relations économiques:Relations économiques internationales:Mondialisation Market-driven transnationalization of economic relations (trade, foreign investment, financial flows), which leads to a deepening of economic interdependence and consequently, erodes the capacity of governments to regulate the national economy. ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Commerce:Commerce international ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Commerce:Politique commerciale:Protectionnisme ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Politique et gouvernement:Système politique:État ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Arts:Artiste:Artiste interprète:Acteur Mots-clés : INTERNATIONAL TRADE  PROTECTIONISM  ADJUSTMENT/REGULATION/CONTROL  REGULATION  GLOBALIZATION  STATE  ECONOMICS  ECONOMIE POLITIQUE  ACTOR Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=107400 [article] Les légitimités de la régulation internationale : états, acteurs et institutions dans l'économie politique des échanges [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / S. Thoyer ; Laurence Tubiana  . - p. 149-167 : réf. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) in Economies et sociétés / BU de droit > n. 4 [01/04/2008] . - p. 149-167 Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Economie:Interdépendance:Relations économiques:Relations économiques internationales:Mondialisation Market-driven transnationalization of economic relations (trade, foreign investment, financial flows), which leads to a deepening of economic interdependence and consequently, erodes the capacity of governments to regulate the national economy. ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Commerce:Commerce international ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Commerce:Politique commerciale:Protectionnisme ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Politique et gouvernement:Système politique:État ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Arts:Artiste:Artiste interprète:Acteur Mots-clés : INTERNATIONAL TRADE  PROTECTIONISM  ADJUSTMENT/REGULATION/CONTROL  REGULATION  GLOBALIZATION  STATE  ECONOMICS  ECONOMIE POLITIQUE  ACTOR Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=107400

La remise en cause du rôle des Etats-Unis dans le fonctionnement oligopoliste des marchés du blé et du soja / V. Leclercq in Economies et sociétés / BU de droit, n. 11-12 ([01/11/1973])

Public ISBD [article]  inEconomies et sociétés / BU de droit > n. 11-12 [01/11/1973] . - p. 105-122 Titre : La remise en cause du rôle des Etats-Unis dans le fonctionnement oligopoliste des marchés du blé et du soja Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : V. Leclercq ; Laurence Tubiana Article en page(s) : p. 105-122 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Politique agricole:Prix agricole ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Production agricole ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Commerce:Marché:Structure du marché:Concurrence économique ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Commerce:Politique commerciale:Protectionnisme ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Exportation ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:International agreements ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Histoire ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Animal feeding Mots-clés : USA  ETATS UNIS  EUROPEAN UNION COUNTRIES  PAYS DE L'UNION EUROPEENNE  WHEATS  BLE  SOYBEANS  SOJA  WORLD MARKET  MARCHE MONDIAL  HISTORY  ACCORD INTERNATIONAL  GATT  AGRICULTURAL PRODUCTION  ALIMENTATION DES ANIMAUX  ECONOMIC COMPETITION  EXPORTS  OLIGOPOLY  OLIGOPOLE  PROTECTIONISM  PLANT PRODUCTION  PRODUCTION VEGETALE  AGRICULTURAL PRICES  11 - COMMERCE  11.3 - Commerce Extérieur et International Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=107372 [article] La remise en cause du rôle des Etats-Unis dans le fonctionnement oligopoliste des marchés du blé et du soja [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / V. Leclercq ; Laurence Tubiana  . - p. 105-122. Langues : Français (fre) in Economies et sociétés / BU de droit > n. 11-12 [01/11/1973] . - p. 105-122 Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Politique agricole:Prix agricole ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Production agricole ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Commerce:Marché:Structure du marché:Concurrence économique ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Commerce:Politique commerciale:Protectionnisme ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Exportation ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:International agreements ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Histoire ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Animal feeding Mots-clés : USA  ETATS UNIS  EUROPEAN UNION COUNTRIES  PAYS DE L'UNION EUROPEENNE  WHEATS  BLE  SOYBEANS  SOJA  WORLD MARKET  MARCHE MONDIAL  HISTORY  ACCORD INTERNATIONAL  GATT  AGRICULTURAL PRODUCTION  ALIMENTATION DES ANIMAUX  ECONOMIC COMPETITION  EXPORTS  OLIGOPOLY  OLIGOPOLE  PROTECTIONISM  PLANT PRODUCTION  PRODUCTION VEGETALE  AGRICULTURAL PRICES  11 - COMMERCE  11.3 - Commerce Extérieur et International Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=107372

La règlementation des OGM : le débat Europe - Etats-Unis in Cahiers d'économie et sociologie rurales / INRA, n. 68-69 (2003/06-12)

Public ISBD [article]  inCahiers d'économie et sociologie rurales / INRA > n. 68-69 (2003/06-12) . - p. 5-165 Titre : La règlementation des OGM : le débat Europe - Etats-Unis Type de document : document électronique Année de publication : 2003 Article en page(s) : p. 5-165 Présentation : réf. Langues : Anglais (eng) Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Mots-clés : REGLEMENTATION  GENETICALLY MODIFIED ORGANISM  RISK  RISQUE  FOOD SAFETY  INNOCUITE DES PRODUITS ALIMENTAIRES  BIOTECHNOLOGY  ACCESS TO MARKETS  ACCES AUX MARCHES  PROTECTIONISM  WTO  OMC  INTERNATIONAL LAW  INTERNATIONAL TRADE  Réglementation  Protection de l'environnement  Danger pour la santé  Facteur de risque  Biotechnologie végétale  Politique du commerce international  Maïs  Soja  Coton  Brassica napus  Etats Unis Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120837 [article] La règlementation des OGM : le débat Europe - Etats-Unis [document électronique] . - 2003 . - p. 5-165 : réf. Langues : Anglais (eng) Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) in Cahiers d'économie et sociologie rurales / INRA > n. 68-69 (2003/06-12) . - p. 5-165 Mots-clés : REGLEMENTATION  GENETICALLY MODIFIED ORGANISM  RISK  RISQUE  FOOD SAFETY  INNOCUITE DES PRODUITS ALIMENTAIRES  BIOTECHNOLOGY  ACCESS TO MARKETS  ACCES AUX MARCHES  PROTECTIONISM  WTO  OMC  INTERNATIONAL LAW  INTERNATIONAL TRADE  Réglementation  Protection de l'environnement  Danger pour la santé  Facteur de risque  Biotechnologie végétale  Politique du commerce international  Maïs  Soja  Coton  Brassica napus  Etats Unis Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120837