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Titre : Parc national des Cévennes / Mont Lozère, Grands Causses, Gorges du Tarn, Mont Aigoual, Vallées cévenoles / SUDOC Type de document : document électronique Mention d'édition : Daniel André, Isabelle Darnas, Philippe Joutard...[et al.] Editeur : Paris Cedex 07 : Éditions Gallimard Année de publication : 2019, cop. 1996 Collection : Encyclopédies du voyage Gallimard Importance : 192 p. Présentation : ill. en noir et en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7424-5854-7 Prix : 20,50 € Note générale : 2 p. bibliographie 185-186 Mots-clés : CULTURE EN TERRASSE CITERNE VAUTOUR FAUVE TOURBIERE PARC NATIONAL DES CEVENNES CEVENNES MASSIF DE L'AIGOUAL MONT LOZERE CAUSSE GRANITE SCHISTE CALCAIRE HISTOIRE LOCALE GUIDE (DOCUMENT) frise/reboisement/protestantisme Parc national des Cévennes -- Guides touristiques et de visite Résumé : Ce livre présente le territoire du Parc National des Cévennes.
Histoire, habitat, faune, flore, géologie et traditions y sont abordés par sous régions (vallées cévenoles, causses et gorges, mont Lozère).
Richement illustré, doubles pages de paysages commentés, nombreux schémas.
Note de contenu : Des clefs pour comprendre
... des paysages contrastés, conditionnés par le relief, le climat et le sous-sol, mais également par l'homme et ses activités agricoles, forestières et pastorales ; l'histoire et l'habitat de cette terre rude marquée par l'esprit des Camisards.
Des itinéraires à parcourir
Découvrir le Parc en 5 circuits de visite, ponctués de paysages panoramiques emblématiques ; apprécier les patrimoines bâtis et naturels en portant un regard attentif sur la faune et la flore...
Les informations pratiques
Un guide de l'usager pour profiter au mieux du Parc, un carnet de voyage pour tout savoir sur les loisirs et randonnées, les adresses et les horaires d'ouverture des lieux à visiter.En ligne : http://www.gallimard.fr/gallimard/download/imagehd/9782742458547 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=220559 Parc national des Cévennes / Mont Lozère, Grands Causses, Gorges du Tarn, Mont Aigoual, Vallées cévenoles / SUDOC [document électronique] . - Daniel André, Isabelle Darnas, Philippe Joutard...[et al.] . - Paris Cedex 07 : Éditions Gallimard, 2019, cop. 1996 . - 192 p. : ill. en noir et en coul. ; 23 cm. - (Encyclopédies du voyage Gallimard) .
ISBN : 978-2-7424-5854-7 : 20,50 €
2 p. bibliographie 185-186
Mots-clés : CULTURE EN TERRASSE CITERNE VAUTOUR FAUVE TOURBIERE PARC NATIONAL DES CEVENNES CEVENNES MASSIF DE L'AIGOUAL MONT LOZERE CAUSSE GRANITE SCHISTE CALCAIRE HISTOIRE LOCALE GUIDE (DOCUMENT) frise/reboisement/protestantisme Parc national des Cévennes -- Guides touristiques et de visite Résumé : Ce livre présente le territoire du Parc National des Cévennes.
Histoire, habitat, faune, flore, géologie et traditions y sont abordés par sous régions (vallées cévenoles, causses et gorges, mont Lozère).
Richement illustré, doubles pages de paysages commentés, nombreux schémas.
Note de contenu : Des clefs pour comprendre
... des paysages contrastés, conditionnés par le relief, le climat et le sous-sol, mais également par l'homme et ses activités agricoles, forestières et pastorales ; l'histoire et l'habitat de cette terre rude marquée par l'esprit des Camisards.
Des itinéraires à parcourir
Découvrir le Parc en 5 circuits de visite, ponctués de paysages panoramiques emblématiques ; apprécier les patrimoines bâtis et naturels en portant un regard attentif sur la faune et la flore...
Les informations pratiques
Un guide de l'usager pour profiter au mieux du Parc, un carnet de voyage pour tout savoir sur les loisirs et randonnées, les adresses et les horaires d'ouverture des lieux à visiter.En ligne : http://www.gallimard.fr/gallimard/download/imagehd/9782742458547 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=220559 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Concilier agriculture et conservation d’un paysage de terrasses à la périphérie du Parc national des Cévennes / DRUGUET Aurélie in Géocarrefour : Revue de Géographie de Lyon / Cairn.info, journals.openedition.org & Persée, 82/4 ([01/12/2007])
Titre : Concilier agriculture et conservation d’un paysage de terrasses à la périphérie du Parc national des Cévennes Type de document : texte imprimé Auteurs : DRUGUET Aurélie, Auteur Article en page(s) : p. 199-207 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agriculture ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Espace ouvert:Paysage Mots-clés : Parc national des Cévennes Aménagement Terrasse Ruralité Oignon XX° siècle Résumé : À travers l’analyse d’un projet de restauration et de conservation d’un paysage de terrasses cévenoles, situé dans la zone périphérique du Parc national des Cévennes, cet article s’intéresse aux conditions, aux termes et à l’issue du dialogue entre l’institution du parc et les producteurs d’oignons doux des Cévennes. Malgré des intérêts divergents, la volonté partagée de voir ces terrasses perdurer conduit à une négociation positive entre ces deux groupes. N’ayant aucun pouvoir réglementaire dans la zone périphérique, le parc privilégie la discussion plutôt que l’imposition d’un cadre normatif. La recherche d’un compromis est au centre de la concertation entre les différents acteurs. En ligne : http://geocarrefour.revues.org/index3092.html Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=62125
in Géocarrefour : Revue de Géographie de Lyon / Cairn.info, journals.openedition.org & Persée > 82/4 [01/12/2007] . - p. 199-207[article] Concilier agriculture et conservation d’un paysage de terrasses à la périphérie du Parc national des Cévennes [texte imprimé] / DRUGUET Aurélie, Auteur . - p. 199-207.
Langues : Français (fre)
in Géocarrefour : Revue de Géographie de Lyon / Cairn.info, journals.openedition.org & Persée > 82/4 [01/12/2007] . - p. 199-207
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agriculture ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Espace ouvert:Paysage Mots-clés : Parc national des Cévennes Aménagement Terrasse Ruralité Oignon XX° siècle Résumé : À travers l’analyse d’un projet de restauration et de conservation d’un paysage de terrasses cévenoles, situé dans la zone périphérique du Parc national des Cévennes, cet article s’intéresse aux conditions, aux termes et à l’issue du dialogue entre l’institution du parc et les producteurs d’oignons doux des Cévennes. Malgré des intérêts divergents, la volonté partagée de voir ces terrasses perdurer conduit à une négociation positive entre ces deux groupes. N’ayant aucun pouvoir réglementaire dans la zone périphérique, le parc privilégie la discussion plutôt que l’imposition d’un cadre normatif. La recherche d’un compromis est au centre de la concertation entre les différents acteurs. En ligne : http://geocarrefour.revues.org/index3092.html Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=62125
Titre : Les limites du Parc national des Cévennes in "Les parcs nationaux". Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Bué Article en page(s) : pp.14-15 Catégories : F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Espace ouvert:Parc Mots-clés : Aménagement Parc national des Cévennes Résumé : Description du Parc national des Cévennes, de ses composantes géographiques, de sa vocation, des actions qui y sont menées, de sa création. Ses contours déchiquetés ne semblent pas dû aux obstacles du relief, mais plutôt à d'âpres négociations au niveau local. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=49253
in Textes et documents pour la classe, TDC / Canope37 > (1992) . - pp.14-15[article] Les limites du Parc national des Cévennes in "Les parcs nationaux". [texte imprimé] / Alain Bué . - pp.14-15.
in Textes et documents pour la classe, TDC / Canope37 > (1992) . - pp.14-15
Catégories : F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Espace ouvert:Parc Mots-clés : Aménagement Parc national des Cévennes Résumé : Description du Parc national des Cévennes, de ses composantes géographiques, de sa vocation, des actions qui y sont menées, de sa création. Ses contours déchiquetés ne semblent pas dû aux obstacles du relief, mais plutôt à d'âpres négociations au niveau local. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=49253
Titre : Les Agneaux de Parcours. Rencontres entre producteurs, consommateurs et protecteurs de la nature Type de document : texte imprimé Auteurs : Julien BLANC, Auteur ; Marie Roué, Auteur Année de publication : 2005 Article en page(s) : pp. 385-394 Note générale : saisie 2009-09 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agriculture Mots-clés : Ovin Alimentation Élevage Parc national des Cévennes XX° siècle Résumé : Les auteurs de cet article intéressent ici au processus de qualification des « Agneaux de Parcours ». Cette filière, née sur le territoire et avec le concours du Parc national des Cévennes, vise à produire un agneau d’herbe tout en assurant une gestion écologique des parcours, souvent négligés par des élevages de bergerie plus productivistes. Les auteurs montrent que le choix d’une filière courte, axée principalement vers les touristes, donne aux bouchers un rôle central de médiateurs. Pourtant, l’inadéquation entre le calendrier des touristes et un calendrier de production qui dépend de la pousse de l’herbe pose un problème majeur. La production d’agneaux plus précoces pour satisfaire la clientèle touristique mettrait en danger l’ensemble du système de production, tandis que les démarches individuelles des éleveurs visant à écouler leur produit quand il est disponible, en particulier par la vente directe, pourraient compromettre la survie du collectif. Peut-on ajouter, à la tension entre produire et protéger, celle d’une commercialisation locale du produit ? En ligne : http://www.nss-journal.org/index.php?option=article&access=standard&Itemid=129&u [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=49244
in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org > 13-1 (01/01/2005) . - pp. 385-394[article] Les Agneaux de Parcours. Rencontres entre producteurs, consommateurs et protecteurs de la nature [texte imprimé] / Julien BLANC, Auteur ; Marie Roué, Auteur . - 2005 . - pp. 385-394.
saisie 2009-09
Langues : Français (fre)
in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org > 13-1 (01/01/2005) . - pp. 385-394
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agriculture Mots-clés : Ovin Alimentation Élevage Parc national des Cévennes XX° siècle Résumé : Les auteurs de cet article intéressent ici au processus de qualification des « Agneaux de Parcours ». Cette filière, née sur le territoire et avec le concours du Parc national des Cévennes, vise à produire un agneau d’herbe tout en assurant une gestion écologique des parcours, souvent négligés par des élevages de bergerie plus productivistes. Les auteurs montrent que le choix d’une filière courte, axée principalement vers les touristes, donne aux bouchers un rôle central de médiateurs. Pourtant, l’inadéquation entre le calendrier des touristes et un calendrier de production qui dépend de la pousse de l’herbe pose un problème majeur. La production d’agneaux plus précoces pour satisfaire la clientèle touristique mettrait en danger l’ensemble du système de production, tandis que les démarches individuelles des éleveurs visant à écouler leur produit quand il est disponible, en particulier par la vente directe, pourraient compromettre la survie du collectif. Peut-on ajouter, à la tension entre produire et protéger, celle d’une commercialisation locale du produit ? En ligne : http://www.nss-journal.org/index.php?option=article&access=standard&Itemid=129&u [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=49244
Titre : Images de bergers gestionnaires : Analyse anthropologique d'un corpus de films sur le pastoralisme Type de document : texte imprimé Auteurs : DELAVIGNE Anne-Elène, Auteur ; ROY Frédérique, Auteur Année de publication : 2005 Article en page(s) : pp. 279-283 Note générale : saisie 2009-09 Langues : Français (fre) Catégories : F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.05 Sciences sociales:Ethnologie Mots-clés : Transhumance Berger Ovin Parc national des Cévennes XX° siècle Résumé : À partir d’un corpus d’une quinzaine de films choisis dans la production cinématographique consacrée à l’élevage ovin transhumant des trente dernières années en France, cette recherche vise à analyser l’évolution des regards qu’a porté le cinéma documentaire sur le monde pastoral et plus particulièrement sur le métier de berger.
Par l’image, considérée comme mise en scène d’une réalité, ce sont donc les transformations des représentations du milieu pastoral que les auteurs cherchent à saisir. Les films ont été choisis parmi les fonds de plusieurs institutions parties prenantes de cette activité agricole, à l’instar de la cinémathèque du ministère de l’Agriculture, de celle du Parc national des Cévennes ou de la Fédération des alpages de l’Isère.En ligne : http://www.nss-journal.org/index.php?option=article&access=standard&Itemid=129&u [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=49247
in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org > 13-1 (01/01/2005) . - pp. 279-283[article] Images de bergers gestionnaires : Analyse anthropologique d'un corpus de films sur le pastoralisme [texte imprimé] / DELAVIGNE Anne-Elène, Auteur ; ROY Frédérique, Auteur . - 2005 . - pp. 279-283.
saisie 2009-09
Langues : Français (fre)
in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org > 13-1 (01/01/2005) . - pp. 279-283
Catégories : F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.05 Sciences sociales:Ethnologie Mots-clés : Transhumance Berger Ovin Parc national des Cévennes XX° siècle Résumé : À partir d’un corpus d’une quinzaine de films choisis dans la production cinématographique consacrée à l’élevage ovin transhumant des trente dernières années en France, cette recherche vise à analyser l’évolution des regards qu’a porté le cinéma documentaire sur le monde pastoral et plus particulièrement sur le métier de berger.
Par l’image, considérée comme mise en scène d’une réalité, ce sont donc les transformations des représentations du milieu pastoral que les auteurs cherchent à saisir. Les films ont été choisis parmi les fonds de plusieurs institutions parties prenantes de cette activité agricole, à l’instar de la cinémathèque du ministère de l’Agriculture, de celle du Parc national des Cévennes ou de la Fédération des alpages de l’Isère.En ligne : http://www.nss-journal.org/index.php?option=article&access=standard&Itemid=129&u [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=49247
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