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Specialisation and economies of scale or diversification and economies of scope? Assessing different agricultural development pathways / K. De Roest in Journal of rural studies, vol. 59 (01/04/2018)
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Titre : Specialisation and economies of scale or diversification and economies of scope? Assessing different agricultural development pathways Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : K. De Roest ; P. Ferrari ; K. Knickel Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 222-231 Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Mots-clés : PRODUCTION SPECIALIZATION SPECIALISATION INTENSIVE FARMING AGRICULTURE INTENSIVE ECONOMY OF SCALE ECONOMIE D'ECHELLE RESILIENCE RESILIENCE DIVERSIFICATION DIVERSIFICATION SUSTAINABILITY DURABILITE 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : For decades agricultural development has been led by a modernisation paradigm based on specialisation, intensification and scale enlargement. This model of development model has been supported by means of price support policies and, often, strong central marketing agencies, which had a stabilising effect on prices and significantly reduced market risks for an array of commodities. The economic rationale of this model is based on the pursuit of economies of scale and highly efficient technical production. This model has led farmers to increasing their technical capacity and to neglect activities such as marketing, which was delegated to specialised marketing agencies. In this paper we argue that such specialisation has weakened the economic resilience of farms. Although a high level of specialisation allows farmers to be technically efficient, acquire highly specific production skills and apply the latest production techniques, it also leads specialised farms to be highly dependent on the commodity market(s) in which they operate, increasing their economic vulnerability. As markets have become deregulated, prices of both inputs and produce have become more volatile, often compromising the economic sustainability of these specialised farms. En ligne : https://doi.org/10.1016/j.jrurstud.2017.04.013 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=248199
in Journal of rural studies > vol. 59 (01/04/2018) . - p. 222-231[article] Specialisation and economies of scale or diversification and economies of scope? Assessing different agricultural development pathways [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / K. De Roest ; P. Ferrari ; K. Knickel . - 2018 . - p. 222-231.
Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng)
in Journal of rural studies > vol. 59 (01/04/2018) . - p. 222-231
Mots-clés : PRODUCTION SPECIALIZATION SPECIALISATION INTENSIVE FARMING AGRICULTURE INTENSIVE ECONOMY OF SCALE ECONOMIE D'ECHELLE RESILIENCE RESILIENCE DIVERSIFICATION DIVERSIFICATION SUSTAINABILITY DURABILITE 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : For decades agricultural development has been led by a modernisation paradigm based on specialisation, intensification and scale enlargement. This model of development model has been supported by means of price support policies and, often, strong central marketing agencies, which had a stabilising effect on prices and significantly reduced market risks for an array of commodities. The economic rationale of this model is based on the pursuit of economies of scale and highly efficient technical production. This model has led farmers to increasing their technical capacity and to neglect activities such as marketing, which was delegated to specialised marketing agencies. In this paper we argue that such specialisation has weakened the economic resilience of farms. Although a high level of specialisation allows farmers to be technically efficient, acquire highly specific production skills and apply the latest production techniques, it also leads specialised farms to be highly dependent on the commodity market(s) in which they operate, increasing their economic vulnerability. As markets have become deregulated, prices of both inputs and produce have become more volatile, often compromising the economic sustainability of these specialised farms. En ligne : https://doi.org/10.1016/j.jrurstud.2017.04.013 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=248199 Spécialisation internationale, avantages comparatifs et réseaux de production in Economies et sociétés / BU de droit, n. 2 ([01/02/1989])
L’agrandissement-spécialisation des élevages en montagne. Une dynamique inégale / H. Rapey in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 346 (01/03/2015)
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Titre : L’agrandissement-spécialisation des élevages en montagne. Une dynamique inégale Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : H. Rapey Année de publication : 2015 Article en page(s) : p. 3-14 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Highlands Mots-clés : ANIMAL HUSBANDRY ELEVAGE FARM SIZE TAILLE DE L'EXPLOITATION AGRICOLE PRODUCTION SPECIALIZATION SPECIALISATION REGION D'ALTITUDE CLASSIFICATION MASSIF CENTRAL 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : En montagne, la diversité de taille et d’orientation des exploitations contribue à préserver des emplois et services dans les territoires, mais freine parfois la rentabilité des filières. En période de raréfaction des installations agricoles et de réorganisation des filières, les acteurs de l’élevage et des territoires ont besoin de connaître cette diversité et sa dynamique pour adapter leurs interventions au niveau régional. Dans cette perspective, une analyse des agrandissements et réorientations des élevages d’une zone du Massif central a été élaborée pour la période 1987-2009 à partir d’inventaires d’exploitations à dire d’experts locaux. Les écarts observés entre exploitations plaident pour de nouveaux ajustements des politiques d’installation et de structures. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=ECRU_346_0003 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=149238
in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 346 (01/03/2015) . - p. 3-14[article] L’agrandissement-spécialisation des élevages en montagne. Une dynamique inégale [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / H. Rapey . - 2015 . - p. 3-14.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 346 (01/03/2015) . - p. 3-14
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Highlands Mots-clés : ANIMAL HUSBANDRY ELEVAGE FARM SIZE TAILLE DE L'EXPLOITATION AGRICOLE PRODUCTION SPECIALIZATION SPECIALISATION REGION D'ALTITUDE CLASSIFICATION MASSIF CENTRAL 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : En montagne, la diversité de taille et d’orientation des exploitations contribue à préserver des emplois et services dans les territoires, mais freine parfois la rentabilité des filières. En période de raréfaction des installations agricoles et de réorganisation des filières, les acteurs de l’élevage et des territoires ont besoin de connaître cette diversité et sa dynamique pour adapter leurs interventions au niveau régional. Dans cette perspective, une analyse des agrandissements et réorientations des élevages d’une zone du Massif central a été élaborée pour la période 1987-2009 à partir d’inventaires d’exploitations à dire d’experts locaux. Les écarts observés entre exploitations plaident pour de nouveaux ajustements des politiques d’installation et de structures. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=ECRU_346_0003 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=149238 Cadres de santé en gériatrie : une spécialisation est nécessaire / Robert Moulias in Gérontologie : sans frontières, 145 (Janvier - Février - Mars 2008)
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Titre : Cadres de santé en gériatrie : une spécialisation est nécessaire Titre original : I.F.S.I. Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert Moulias Année de publication : 2008 Article en page(s) : 20;24 Mots-clés : CADRE DE SANTE GERIATRIE SPECIALISATION SPECIFICITE Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=155107
in Gérontologie : sans frontières > 145 (Janvier - Février - Mars 2008) . - 20;24[article] Cadres de santé en gériatrie : une spécialisation est nécessaire = I.F.S.I. [texte imprimé] / Robert Moulias . - 2008 . - 20;24.
in Gérontologie : sans frontières > 145 (Janvier - Février - Mars 2008) . - 20;24
Mots-clés : CADRE DE SANTE GERIATRIE SPECIALISATION SPECIFICITE Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=155107 Le développement territorial du Châtelleraudais : spécialisation cognitive et diversité des échelles spatiales / M. Ferru in Géographie, économie, société / Cairn.info, vol. 11, n. 3 (01/07/2009)
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Titre : Le développement territorial du Châtelleraudais : spécialisation cognitive et diversité des échelles spatiales Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : M. Ferru Année de publication : 01/07/2009 Article en page(s) : p. 193-212 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.10 Psychologie:Intelligence:Aptitude:Compétence ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Local development Mots-clés : TERRITORY TERRITOIRE INNOVATION PRODUCTION SPECIALIZATION SPECIALISATION SKILL AGGLOMERATION DEVELOPPEMENT LOCAL SPATIAL ECONOMICS ECONOMIE SPATIALE 04 - DEVELOPPEMENT LOCAL ET REGIONAL 4.1 - Territoire (généralités). Economie Régionale et Spatiale. Aménagement du Territoire Résumé : Les approches marshalliennes et les travaux relevant de l’économie spatiale semblent se rejoindre pour montrer l’importance de deux éléments pour l’innovation : la spécialisation productive, d’une part, et l’agglomération spatiale, d’autre part. S’appuyant sur cette littérature, la plupart des pays développés et nombre d’institutions internationales (OCDE, Banque Mondiale, Union Européenne) prônent la mise en place de clusters technologiques (politiques des SPL et des pôles de compétitivité en France). Nous souhaitons mettre à l’épreuve ces deux grandes propositions en nous appuyant sur une analyse approfondie d’un bassin industriel de taille moyenne, Châtellerault. Nous montrons que ce territoire se développe autour d’une spécialisation cognitive forte, ce qui vient souligner la prégnance des compétences historiques pour le développement territorial. Nous observons ensuite, que Châtellerault innove au moins autant que les territoires de plus grande taille en s’appuyant majoritairement sur des relations non locales. La spécialisation sectorielle et l’agglomération apparaissent comme deux éléments qui ne sont pas toujours indispensables pour l’innovation et le développement territorial. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=GES_113_0193 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120482
in Géographie, économie, société / Cairn.info > vol. 11, n. 3 (01/07/2009) . - p. 193-212[article] Le développement territorial du Châtelleraudais : spécialisation cognitive et diversité des échelles spatiales [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / M. Ferru . - 01/07/2009 . - p. 193-212.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Géographie, économie, société / Cairn.info > vol. 11, n. 3 (01/07/2009) . - p. 193-212
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.10 Psychologie:Intelligence:Aptitude:Compétence ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Local development Mots-clés : TERRITORY TERRITOIRE INNOVATION PRODUCTION SPECIALIZATION SPECIALISATION SKILL AGGLOMERATION DEVELOPPEMENT LOCAL SPATIAL ECONOMICS ECONOMIE SPATIALE 04 - DEVELOPPEMENT LOCAL ET REGIONAL 4.1 - Territoire (généralités). Economie Régionale et Spatiale. Aménagement du Territoire Résumé : Les approches marshalliennes et les travaux relevant de l’économie spatiale semblent se rejoindre pour montrer l’importance de deux éléments pour l’innovation : la spécialisation productive, d’une part, et l’agglomération spatiale, d’autre part. S’appuyant sur cette littérature, la plupart des pays développés et nombre d’institutions internationales (OCDE, Banque Mondiale, Union Européenne) prônent la mise en place de clusters technologiques (politiques des SPL et des pôles de compétitivité en France). Nous souhaitons mettre à l’épreuve ces deux grandes propositions en nous appuyant sur une analyse approfondie d’un bassin industriel de taille moyenne, Châtellerault. Nous montrons que ce territoire se développe autour d’une spécialisation cognitive forte, ce qui vient souligner la prégnance des compétences historiques pour le développement territorial. Nous observons ensuite, que Châtellerault innove au moins autant que les territoires de plus grande taille en s’appuyant majoritairement sur des relations non locales. La spécialisation sectorielle et l’agglomération apparaissent comme deux éléments qui ne sont pas toujours indispensables pour l’innovation et le développement territorial. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=GES_113_0193 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120482 L'impact de l'intégration de l'Espagne à la CEE sur les spécialisations espagnoles / N. Peridy in Revue d'économie régionale et urbaine / Cairn.info, n. 2 (1997)
PermalinkLa spécialisation des établissements de santé en 2006 / Philippe Lombardo in Etudes et résultats, N°664 (2008/10)
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PermalinkLa spécialisation des exploitations agricoles : changements techniques et prix des facteurs / P. Dupraz in Cahiers d'économie et sociologie rurales / INRA, n. 45 (1997/10-12)
PermalinkLes avantages comparés des agricultures européennes / J.-P. Butault in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 197 (1990/05-06)
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PermalinkLa Croatie dans l’Union européenne : une insertion différenciée / C. Baulant in Mondes en développement / Cairn.info, n. 164 (01/10/2013)
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PermalinkEuro-med agreements and Mediterranean agrifood trade / C. Dell'Aquila in New Medit, vol. 3, n. 1 (2004/03)
PermalinkTransformations agricoles : un point de vue renouvelé par une mise en perspective d’approches macro et microéconomiques / P.-M. Bosc in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext, vol. 24, n. 4 (01/07/2015)
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PermalinkAgricultures d'entreprise et agrobusiness in Economies et sociétés / BU de droit, n. 10 (01/10/2011)
PermalinkCommerce équitable et éthique : pour une défense des filières labellisées / J. Ballet in Mondes en développement / Cairn.info, n. 168 (01/10/2014)
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PermalinkDynamiques spatiales de la production agricole en France / N. Ben Arfa in Revue d'économie régionale et urbaine / Cairn.info, n. 4 (01/10/2009)
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PermalinkLes économies d'agglomération et la croissance des régions dans l'Union européenne / B. Gauthier in Revue d'économie régionale et urbaine / Cairn.info, n. 2 (2003)
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PermalinkEléments sur la géographie de l'agriculture aux Etats-Unis et dans l'Union européenne : les productions agricoles se concentrent-elles ? / K. Daniel in Revue d'économie régionale et urbaine / Cairn.info, n. 4 (2005)
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PermalinkL'engagement des branches agro-alimentaires françaises sur les marchés extérieurs depuis 1970 / E. Chevassus-Lozza in Cahiers d'économie et sociologie rurales / INRA, 27 (1993)
PermalinkEntre sport et médecine, la santé publique? / SCHWEYER (F.X) in Sciences sociales et santé / Cairn.info, Vol.27 - N°1 (Mars 2009)
PermalinkÉvaluation des critères de choix du futur lieu d’exercice chez les internes lorrains de gynécologie in Santé publique / Cairn.info, Vol.30 - N°6 (Novembre - Décembre 2018)
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