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L'apport de la gestion de production aux sciences agronomiques. Le cas des ressources fourragères. / F. C. Coleno in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org, 13 - 3 (01/07/2005)

Public ISBD [article]  inNatures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org > 13 - 3 (01/07/2005) . - p. 247-257 Titre : L'apport de la gestion de production aux sciences agronomiques. Le cas des ressources fourragères. Type de document : texte imprimé Auteurs : F. C. Coleno ; Martin Duru Article en page(s) : p. 247-257 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agronomie The science of crop and soil management. ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Administration de la science et de la recherche:Recherche:Recherche interdisciplinaire Research which establishes conceptual and methodological relationships among various disciplines. ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de l'environnement et ingénierie:Mise en valeur des ressources:Gestion des ressources Mots-clés : Biotechnologie animale  Biotechnologie végétale  Structure de production  Pratique culturale  Fourrage  Pâturage  Prairie  Ressource alimentaire pour animaux  Gestion foncière  Analyse de système  Modèle Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=49182 [article] L'apport de la gestion de production aux sciences agronomiques. Le cas des ressources fourragères. [texte imprimé] / F. C. Coleno ; Martin Duru . - p. 247-257. Langues : Français (fre) in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org > 13 - 3 (01/07/2005) . - p. 247-257 Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agronomie The science of crop and soil management. ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Administration de la science et de la recherche:Recherche:Recherche interdisciplinaire Research which establishes conceptual and methodological relationships among various disciplines. ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de l'environnement et ingénierie:Mise en valeur des ressources:Gestion des ressources Mots-clés : Biotechnologie animale  Biotechnologie végétale  Structure de production  Pratique culturale  Fourrage  Pâturage  Prairie  Ressource alimentaire pour animaux  Gestion foncière  Analyse de système  Modèle Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=49182

Entre terres et eaux : pêche maritime et évolution des systèmes de production en Casamance / M.C. Cormier-Salem in Cahiers d'Etudes Africaines / revues.org, 115-116 (01/01/1989)

Public ISBD [article]  inCahiers d'Etudes Africaines / revues.org > 115-116 (01/01/1989) . - p. 325-338 : réf., cart. Titre : Entre terres et eaux : pêche maritime et évolution des systèmes de production en Casamance Type de document : texte imprimé Auteurs : M.C. Cormier-Salem Année de publication : 01/01/1989 Article en page(s) : p. 325-338 : réf., cart. Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique de l'Ouest:Sénégal Mots-clés : Pêche maritime  Structure de production Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=86661 [article] Entre terres et eaux : pêche maritime et évolution des systèmes de production en Casamance [texte imprimé] / M.C. Cormier-Salem . - 01/01/1989 . - p. 325-338 : réf., cart. Langues : Français (fre) in Cahiers d'Etudes Africaines / revues.org > 115-116 (01/01/1989) . - p. 325-338 : réf., cart. Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique de l'Ouest:Sénégal Mots-clés : Pêche maritime  Structure de production Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=86661

Deux siècles de progrès pour l'agriculture et l'alimentation 1788-1988 / A. Cauderon in Comptes rendus de l'Académie d'agriculture de France, vol. 74, n. 6 (1988)

Public ISBD [article]  inComptes rendus de l'Académie d'agriculture de France > vol. 74, n. 6 (1988) . - p. 1-160 Titre : Deux siècles de progrès pour l'agriculture et l'alimentation 1788-1988 Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : A. Cauderon ; H. Bour ; L. Perrin ; P. Dupuy ; J. Boulaine ; M. Proffit ; E. David ; M. Théret ; Joseph Klatzmann (1921-...) ; A. François Année de publication : 1988 Article en page(s) : p. 1-160 Présentation : ill., réf., tabl., graph. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agriculture ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Production agricole ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Foresterie:Forêt ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Politique de développement:Stratégie de développement:Autosuffisance Reliance primarily on a country's own human and natural resources and the capacity for autonomous goal-setting and decision-making. ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Economie:Conditions économiques:Comportement économique:Production:Productivité ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Industrie:Industrie:Industrie manufacturière:Industrie alimentaire ; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Milieu social:Changement social:Modernisation Process of change in a society or social institution in which the most recent ways, ideas or styles are adapted or acquired. ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone rurale ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone rurale:Population rurale:Agriculteur ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Histoire ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Administration de la science et de la recherche:Développement scientifique:Changement technologique ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Administration de la science et de la recherche:Technologie The skills, knowledge, hardware, and procedures for providing useful goods and services. ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Ressources naturelles:Ressources naturelles:Ressources alimentaires:Consommation alimentaire ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences médicales:Santé Mots-clés : HISTORY  HUMAN FEEDING  ALIMENTATION HUMAINE  AGRICULTURAL PRODUCTION  PRODUCTION STRUCTURE  STRUCTURE DE PRODUCTION  FARM INPUTS  MOYEN DE PRODUCTION AGRICOLE  TECHNOLOGICAL CHANGES  TECHNOLOGY  FARMING SYSTEM  SYSTEME DE PRODUCTION  SELF SUFFICIENCY  FOOD CONSUMPTION  PEASANTRY  PAYSANNERIE  FEEDING HABITS  COMPORTEMENT ALIMENTAIRE  FARMERS  FORESTS  HEALTH  FOOD INDUSTRY  RURAL AREAS  FARMS  EXPLOITATION AGRICOLE  PRODUCTIVITY  NATURAL RESOURCES  RESSOURCE NATURELLE  MODERNIZATION Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137088 [article] Deux siècles de progrès pour l'agriculture et l'alimentation 1788-1988 [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / A. Cauderon ; H. Bour ; L. Perrin ; P. Dupuy ; J. Boulaine ; M. Proffit ; E. David ; M. Théret ; Joseph Klatzmann (1921-...) ; A. François . - 1988 . - p. 1-160 : ill., réf., tabl., graph. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) in Comptes rendus de l'Académie d'agriculture de France > vol. 74, n. 6 (1988) . - p. 1-160 Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agriculture ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Production agricole ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Foresterie:Forêt ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Politique de développement:Stratégie de développement:Autosuffisance Reliance primarily on a country's own human and natural resources and the capacity for autonomous goal-setting and decision-making. ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Economie:Conditions économiques:Comportement économique:Production:Productivité ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Industrie:Industrie:Industrie manufacturière:Industrie alimentaire ; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Milieu social:Changement social:Modernisation Process of change in a society or social institution in which the most recent ways, ideas or styles are adapted or acquired. ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone rurale ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone rurale:Population rurale:Agriculteur ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Histoire ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Administration de la science et de la recherche:Développement scientifique:Changement technologique ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Administration de la science et de la recherche:Technologie The skills, knowledge, hardware, and procedures for providing useful goods and services. ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Ressources naturelles:Ressources naturelles:Ressources alimentaires:Consommation alimentaire ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences médicales:Santé Mots-clés : HISTORY  HUMAN FEEDING  ALIMENTATION HUMAINE  AGRICULTURAL PRODUCTION  PRODUCTION STRUCTURE  STRUCTURE DE PRODUCTION  FARM INPUTS  MOYEN DE PRODUCTION AGRICOLE  TECHNOLOGICAL CHANGES  TECHNOLOGY  FARMING SYSTEM  SYSTEME DE PRODUCTION  SELF SUFFICIENCY  FOOD CONSUMPTION  PEASANTRY  PAYSANNERIE  FEEDING HABITS  COMPORTEMENT ALIMENTAIRE  FARMERS  FORESTS  HEALTH  FOOD INDUSTRY  RURAL AREAS  FARMS  EXPLOITATION AGRICOLE  PRODUCTIVITY  NATURAL RESOURCES  RESSOURCE NATURELLE  MODERNIZATION Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137088

Economie agricole et sociologie rurale, [voir toute la collection] in Cahiers d'économie et sociologie rurales / INRA, 001 (01/01/1984)

Public ISBD [article]  inCahiers d'économie et sociologie rurales / INRA > 001 (01/01/1984) . - p.m. : réf., tabl., graph. Titre : Economie agricole et sociologie rurale, [voir toute la collection] Type de document : texte imprimé Année de publication : 01/01/1984 Article en page(s) : p.m. : réf., tabl., graph. Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Economie:Conditions économiques:Comportement économique:Production ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Développement rural:Sociologie rurale ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone rurale ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Administration de la science et de la recherche:Développement scientifique:Changement technologique ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Administration de la science et de la recherche:Technologie:Transfert de technologie Access to new technology, both products and production techniques, as a key factor in the economic growth of developing countries. Mots-clés : Économie agricole  Structure de production  Organisation socioéconomique Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=78070 [article] Economie agricole et sociologie rurale, [voir toute la collection] [texte imprimé] . - 01/01/1984 . - p.m. : réf., tabl., graph. in Cahiers d'économie et sociologie rurales / INRA > 001 (01/01/1984) . - p.m. : réf., tabl., graph. Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Economie:Conditions économiques:Comportement économique:Production ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Développement rural:Sociologie rurale ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone rurale ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Administration de la science et de la recherche:Développement scientifique:Changement technologique ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Administration de la science et de la recherche:Technologie:Transfert de technologie Access to new technology, both products and production techniques, as a key factor in the economic growth of developing countries. Mots-clés : Économie agricole  Structure de production  Organisation socioéconomique Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=78070

Le concept AMAP : promotion et mise en pratique(s) d'une nouvelle norme d'échange entre consommateurs et producteurs agricoles / Fabrice Ripoll in Géographie et cultures / journals.openedition.org et BU de Droit, 72 (hiver 2009)  

Public ISBD [article]  inGéographie et cultures / journals.openedition.org et BU de Droit > 72 (hiver 2009) . - pp. 99-116 Titre : Le concept AMAP : promotion et mise en pratique(s) d'une nouvelle norme d'échange entre consommateurs et producteurs agricoles Type de document : document électronique Auteurs : Fabrice Ripoll Année de publication : 2009 Article en page(s) : pp. 99-116 Note générale : Plan : Les AMAP : adaptation française d’une dynamique transnationale La charte des AMAP : un système de normes à visée nationale Une promotion militante très encadrée, dans certaines régions L’appropriation sélective (et approximative) du concept en Basse- Normandie Langues : Français (fre) Mots-clés : Amap  AMAP  Action collective  Association d'agriculteurs  Circuit de commercialisation  Structure de production  pratiques  normes  Basse-Normandie  France Résumé : Cet article propose une réflexion sur la dimension spatiale des normes, de leur production mais aussi de leur circulation et appropriation. Le cas du concept "AMAP", visant à produire des échanges relocalisés et solidaires entre consommateurs et producteurs agricoles, est analysé à partir des documents normatifs qu’il a pu susciter ainsi que d’une enquête de terrain sur sa mise en pratique(s) en Basse-Normandie. D’abord, si les AMAP (Associations pour le maintien d’une agriculture paysanne) sont nées en France en 2001, il ne s’agit pas d’une invention ex nihilo mais de l’adaptation locale de ce qui se fait dans d’autres pays depuis plusieurs décennies (CSA, Teikei...). Plus encore, si les promoteurs du concept ont tout fait pour le graver dans le marbre, en produisant notamment une charte déposée à l’INPI, son devenir effectif a pu prendre de nombreuses formes selon les contextes locaux, révélant ainsi que la mise en pratique(s) d’une norme même codifiée n’est pas toujours synonyme de stricte application. Dans les deux cas, tout se passe comme si adoption et adaptation étaient indissociables. En ligne : http://gc.revues.org/2247 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=66088 [article] Le concept AMAP : promotion et mise en pratique(s) d'une nouvelle norme d'échange entre consommateurs et producteurs agricoles [document électronique] / Fabrice Ripoll . - 2009 . - pp. 99-116. Plan : Les AMAP : adaptation française d’une dynamique transnationale La charte des AMAP : un système de normes à visée nationale Une promotion militante très encadrée, dans certaines régions L’appropriation sélective (et approximative) du concept en Basse- Normandie Langues : Français (fre) in Géographie et cultures / journals.openedition.org et BU de Droit > 72 (hiver 2009) . - pp. 99-116 Mots-clés : Amap  AMAP  Action collective  Association d'agriculteurs  Circuit de commercialisation  Structure de production  pratiques  normes  Basse-Normandie  France Résumé : Cet article propose une réflexion sur la dimension spatiale des normes, de leur production mais aussi de leur circulation et appropriation. Le cas du concept "AMAP", visant à produire des échanges relocalisés et solidaires entre consommateurs et producteurs agricoles, est analysé à partir des documents normatifs qu’il a pu susciter ainsi que d’une enquête de terrain sur sa mise en pratique(s) en Basse-Normandie. D’abord, si les AMAP (Associations pour le maintien d’une agriculture paysanne) sont nées en France en 2001, il ne s’agit pas d’une invention ex nihilo mais de l’adaptation locale de ce qui se fait dans d’autres pays depuis plusieurs décennies (CSA, Teikei...). Plus encore, si les promoteurs du concept ont tout fait pour le graver dans le marbre, en produisant notamment une charte déposée à l’INPI, son devenir effectif a pu prendre de nombreuses formes selon les contextes locaux, révélant ainsi que la mise en pratique(s) d’une norme même codifiée n’est pas toujours synonyme de stricte application. Dans les deux cas, tout se passe comme si adoption et adaptation étaient indissociables. En ligne : http://gc.revues.org/2247 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=66088

Les industries alimentaires et les stratégies des firmes en Méditerranée / R. Pérez in Comptes rendus de l'Académie d'agriculture de France, vol. 80, n. 9 (1994)

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Markets integration and innovation in the Mediterranean Region / A. Gallina in New Medit, vol. 2, n. 3 (2003/09)

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L'agriculture à Antananarivo (Madagascar) : une approche interdisciplinaire. / C. Aubry in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org, 16 - 1 (01/01/2008)

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L'agriculture des pays membres de l'Union européenne à la veille de la réforme de la PAC / François Colson in Notes et études économiques, n. 5 (1997/09)

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An assessment of sustainable agriculture in the OECD countries with special reference to Turkey / H. Mihci in New Medit, vol. 10, n. 2 (01/06/2011)

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Dossier: l'organisation économique: un atout pour les agriculteurs du monde. in Natures, Sciences, Sociétés / Cairn.info et NSS-Journal.org, 12 - 3 (01/07/2004)

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L'économie du Charolais. Système productif régional. Modèles d'élevage. Extensification / J. Cavailhès in Cahiers d'économie et sociologie rurales / INRA, 012 (09/07/1989)

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Enjeux de compétitivité des industries agroalimentaires d'Italie dans l'Europe de demain / F. Cantarelli in Comptes rendus de l'Académie d'agriculture de France, vol. 84, n. 3 (1998)

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