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Sustainability and sustainable development: a review of principles and definitions / C.A. Ruggerio in Science of the Total Environment, vol. 786 (10 September 2021)  

Public ISBD [article]  inScience of the Total Environment > vol. 786 (10 September 2021) . - p. 1-11 Titre : Sustainability and sustainable development: a review of principles and definitions Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : C.A. Ruggerio Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 1-11 Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Politique de développement:Stratégie de développement:Développement durable Environmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs. ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de l'environnement et ingénierie:Gestion de l'environnement Mots-clés : 05 - DEVELOPPEMENT RURAL  5.1 - Développement  SUSTAINABILITY  DURABILITE  SUSTAINABLE DEVELOPMENT  CONCEPT  CONCEPT  ENVIRONMENTAL MANAGEMENT Résumé : The concepts of sustainability and sustainable development have acquired great relevance in scientific research about environmental issues, policies linked to environmental management, and industrial and agricultural production, among others. Although these two concepts are frequently used as synonyms, they are immersed in debates regarding their meaning and their possibilities for application to real systems. This review analyzes the main theoretical definitions of both concepts, together with their potentials and limitations, emphasizing the differences between their meanings. A bibliographic search was carried out in the Web of Science database and other sources from official organizations of international relevance and authors referenced by them. The works providing substantive definitions of sustainability and sustainable development from a complexity theory perspective were selected for discussion throughout the article. The main results showed a strong criticism of the concept of sustainable development due to its imprecise definition, the emergence of the concept of sustainability in the debate of the 1990s and its consolidation in certain fields of knowledge, and the emergence of new alternatives to sustainable development such as degrowth and buen vivir. The results also show the potential of the concept of sustainability as a still-developing framework for scientific research and environmental management. En ligne : https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2021.147481 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=272835 [article] Sustainability and sustainable development: a review of principles and definitions [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / C.A. Ruggerio . - 2021 . - p. 1-11. Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) in Science of the Total Environment > vol. 786 (10 September 2021) . - p. 1-11 Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Politique de développement:Stratégie de développement:Développement durable Environmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs. ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de l'environnement et ingénierie:Gestion de l'environnement Mots-clés : 05 - DEVELOPPEMENT RURAL  5.1 - Développement  SUSTAINABILITY  DURABILITE  SUSTAINABLE DEVELOPMENT  CONCEPT  CONCEPT  ENVIRONMENTAL MANAGEMENT Résumé : The concepts of sustainability and sustainable development have acquired great relevance in scientific research about environmental issues, policies linked to environmental management, and industrial and agricultural production, among others. Although these two concepts are frequently used as synonyms, they are immersed in debates regarding their meaning and their possibilities for application to real systems. This review analyzes the main theoretical definitions of both concepts, together with their potentials and limitations, emphasizing the differences between their meanings. A bibliographic search was carried out in the Web of Science database and other sources from official organizations of international relevance and authors referenced by them. The works providing substantive definitions of sustainability and sustainable development from a complexity theory perspective were selected for discussion throughout the article. The main results showed a strong criticism of the concept of sustainable development due to its imprecise definition, the emergence of the concept of sustainability in the debate of the 1990s and its consolidation in certain fields of knowledge, and the emergence of new alternatives to sustainable development such as degrowth and buen vivir. The results also show the potential of the concept of sustainability as a still-developing framework for scientific research and environmental management. En ligne : https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2021.147481 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=272835

Sustainability models for the Venice lagoon fishing sector / A. de Pin in New Medit, vol. 5, n. 1 (2006/03)

Public ISBD [article]  inNew Medit > vol. 5, n. 1 (2006/03) . - p. 47-57 Titre : Sustainability models for the Venice lagoon fishing sector Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : A. de Pin Année de publication : 2006/03 Article en page(s) : p. 47-57 Présentation : réf., tabl., graph. Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Italie ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Politique de développement:Stratégie de développement:Développement durable Environmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs. ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Évaluation Appraising or judging persons, organizations or things in relation to stated objectives, standards or criteria. Use more specific descriptor where appropriate. Mots-clés : ITALY  VENETO  SUSTAINABLE DEVELOPMENT  SUSTAINABILITY  DURABILITE  INDICATOR OF SUSTAINABILITY  INDICATEUR DE DEVELOPPEMENT DURABLE  LAGOONS  LAGUNE  FISHERIES  PECHES Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137669 [article] Sustainability models for the Venice lagoon fishing sector [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / A. de Pin . - 2006/03 . - p. 47-57 : réf., tabl., graph. Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) in New Medit > vol. 5, n. 1 (2006/03) . - p. 47-57 Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Italie ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Politique de développement:Stratégie de développement:Développement durable Environmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs. ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Évaluation Appraising or judging persons, organizations or things in relation to stated objectives, standards or criteria. Use more specific descriptor where appropriate. Mots-clés : ITALY  VENETO  SUSTAINABLE DEVELOPMENT  SUSTAINABILITY  DURABILITE  INDICATOR OF SUSTAINABILITY  INDICATEUR DE DEVELOPPEMENT DURABLE  LAGOONS  LAGUNE  FISHERIES  PECHES Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137669

Sustainability of cereal production in Greece and factors affecting it / F.S.M. Islam in New Medit, vol. 4, n. 1 (2005/03)

Public ISBD [article]  inNew Medit > vol. 4, n. 1 (2005/03) . - p. 33-41 Titre : Sustainability of cereal production in Greece and factors affecting it Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : F.S.M. Islam ; B. Manos Année de publication : 2005/03 Article en page(s) : p. 33-41 Présentation : réf., tabl., graph. Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Grèce ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Matériaux et produits:Produit agricole:Cultures agricoles:Céréale ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Mesure Mots-clés : GREECE  SUSTAINABILITY  DURABILITE  CEREALS  FARMING SYSTEM  SYSTEME DE PRODUCTION  MEASUREMENT Résumé : Cette étude estime la durabilité biologique, économique et écologique des principales productions céréalières en Grèce en utilisant les indices de Productivité Totale des Facteurs et elle précise une approche méthodologique pour quantifier les déterminants de la production culturale durable. La durabilité biologique du blé et du riz a augmenté dans la période 1961-1997. Le maïs a enregistré une durabilité croissante entre 1961 et 1982, et après cette date, il a enregistré une durabilité presque stable jusqu'en 1997. Toutes ces cultures se sont avérées durables du point de vue économique et écologique. Il y a eu de petites différences entre la PTF et la Productivité Totale des Facteurs Sociaux de ces cultures, ce qui indique qu'elles se caractérisaient par une bonne durabilité écologique dans le pays. Les engrais, les pesticides, la main d'ouvre, les semences, l'irrigation, le capital fixe, la pluie et la température sont des déterminants importants qui influent sur la durabilité à long terme de la production céréalière en Grèce Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137670 [article] Sustainability of cereal production in Greece and factors affecting it [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / F.S.M. Islam ; B. Manos . - 2005/03 . - p. 33-41 : réf., tabl., graph. Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) in New Medit > vol. 4, n. 1 (2005/03) . - p. 33-41 Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Grèce ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Matériaux et produits:Produit agricole:Cultures agricoles:Céréale ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Mesure Mots-clés : GREECE  SUSTAINABILITY  DURABILITE  CEREALS  FARMING SYSTEM  SYSTEME DE PRODUCTION  MEASUREMENT Résumé : Cette étude estime la durabilité biologique, économique et écologique des principales productions céréalières en Grèce en utilisant les indices de Productivité Totale des Facteurs et elle précise une approche méthodologique pour quantifier les déterminants de la production culturale durable. La durabilité biologique du blé et du riz a augmenté dans la période 1961-1997. Le maïs a enregistré une durabilité croissante entre 1961 et 1982, et après cette date, il a enregistré une durabilité presque stable jusqu'en 1997. Toutes ces cultures se sont avérées durables du point de vue économique et écologique. Il y a eu de petites différences entre la PTF et la Productivité Totale des Facteurs Sociaux de ces cultures, ce qui indique qu'elles se caractérisaient par une bonne durabilité écologique dans le pays. Les engrais, les pesticides, la main d'ouvre, les semences, l'irrigation, le capital fixe, la pluie et la température sont des déterminants importants qui influent sur la durabilité à long terme de la production céréalière en Grèce Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137670

Sustainability study for the rearing of bovine livestock in mountainous areas / A.A. Marta-Costa in New Medit, vol. 9, n. 1 (01/03/2010)

Public ISBD [article]  inNew Medit > vol. 9, n. 1 (01/03/2010) . - p. 4-12 Titre : Sustainability study for the rearing of bovine livestock in mountainous areas Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : A.A. Marta-Costa Année de publication : 01/03/2010 Article en page(s) : p. 4-12 Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Évaluation Appraising or judging persons, organizations or things in relation to stated objectives, standards or criteria. Use more specific descriptor where appropriate. Mots-clés : FARMING SYSTEM  SYSTEME DE PRODUCTION  ANIMAL HUSBANDRY METHODS  METHODE D'ELEVAGE  SUSTAINABILITY  DURABILITE  CATTLE  BOVIN  06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES  6.4 - Production Agricole. Système de Production Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137671 [article] Sustainability study for the rearing of bovine livestock in mountainous areas [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / A.A. Marta-Costa . - 01/03/2010 . - p. 4-12. Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) in New Medit > vol. 9, n. 1 (01/03/2010) . - p. 4-12 Catégories : S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Évaluation Appraising or judging persons, organizations or things in relation to stated objectives, standards or criteria. Use more specific descriptor where appropriate. Mots-clés : FARMING SYSTEM  SYSTEME DE PRODUCTION  ANIMAL HUSBANDRY METHODS  METHODE D'ELEVAGE  SUSTAINABILITY  DURABILITE  CATTLE  BOVIN  06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES  6.4 - Production Agricole. Système de Production Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137671

Social sustainability in agriculture: a system-based framework / J. Janker in Journal of rural studies, vol. 65 (01/01/2019)  

Public ISBD [article]  inJournal of rural studies > vol. 65 (01/01/2019) . - p. 32-42 Titre : Social sustainability in agriculture: a system-based framework Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : J. Janker ; S. Rist ; S. Mann Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 32-42 Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Stratification sociale:Condition sociale Position in a community relative to other members of the community. ; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Structure sociale ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone rurale ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Systems analysis ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Évaluation Appraising or judging persons, organizations or things in relation to stated objectives, standards or criteria. Use more specific descriptor where appropriate. Mots-clés : 14 - SOCIOLOGIE  14.4 - Sociologie Rurale  SUSTAINABILITY  DURABILITE  SOCIAL ASPECT  ASPECT SOCIAL  ANALYSE DE SYSTEME  SOCIAL STRUCTURE  RURAL AREAS  SOCIAL FARMING  AGRICULTURE SOCIALE  SOCIAL CONDITIONS  LABOUR RELATIONS  RELATION PROFESSIONNELLE Résumé : Sustainability has become a key term for linking environmental, economic and social issues, in both the sciences and politics. Conceptions and frameworks of sustainability have thus arisen to evaluate agricultural systems on their sustainability. Within these conceptions and in political and scientific discourses, what can be understood as the social pillar of sustainability in agriculture varies greatly, especially in regards to the scope and the sustainability standards applied. While rural inhabitants have been subject of various ‘sustainability studies’, the consideration of the social dimension in agriculture is still rather underrepresented. Our conceptual framework can contribute to enhance the understanding of the social dimension of sustainability by utilizing a social science-based approach to comprehend the complexity of social interaction in agriculture: Based on Parsons' system approach, we capture the components of a social system that encompasses agriculture and its embeddedness in society. This includes all major actors, their interactions and institutions. Further, we develop Maslow's hierarchy of needs as well as the rights approach into a sustainability scale. We call the conceptual framework the sustainable agricultural social system. This general framework can later be adapted to local cultural and social settings, serving as a more comprehensive and flexible sustainability framework. En ligne : https://doi.org/10.1016/j.jrurstud.2018.12.010 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=248198 [article] Social sustainability in agriculture: a system-based framework [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / J. Janker ; S. Rist ; S. Mann . - 2019 . - p. 32-42. Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) in Journal of rural studies > vol. 65 (01/01/2019) . - p. 32-42 Catégories : D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Stratification sociale:Condition sociale Position in a community relative to other members of the community. ; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Structure sociale ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone rurale ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Systems analysis ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Évaluation Appraising or judging persons, organizations or things in relation to stated objectives, standards or criteria. Use more specific descriptor where appropriate. Mots-clés : 14 - SOCIOLOGIE  14.4 - Sociologie Rurale  SUSTAINABILITY  DURABILITE  SOCIAL ASPECT  ASPECT SOCIAL  ANALYSE DE SYSTEME  SOCIAL STRUCTURE  RURAL AREAS  SOCIAL FARMING  AGRICULTURE SOCIALE  SOCIAL CONDITIONS  LABOUR RELATIONS  RELATION PROFESSIONNELLE Résumé : Sustainability has become a key term for linking environmental, economic and social issues, in both the sciences and politics. Conceptions and frameworks of sustainability have thus arisen to evaluate agricultural systems on their sustainability. Within these conceptions and in political and scientific discourses, what can be understood as the social pillar of sustainability in agriculture varies greatly, especially in regards to the scope and the sustainability standards applied. While rural inhabitants have been subject of various ‘sustainability studies’, the consideration of the social dimension in agriculture is still rather underrepresented. Our conceptual framework can contribute to enhance the understanding of the social dimension of sustainability by utilizing a social science-based approach to comprehend the complexity of social interaction in agriculture: Based on Parsons' system approach, we capture the components of a social system that encompasses agriculture and its embeddedness in society. This includes all major actors, their interactions and institutions. Further, we develop Maslow's hierarchy of needs as well as the rights approach into a sustainability scale. We call the conceptual framework the sustainable agricultural social system. This general framework can later be adapted to local cultural and social settings, serving as a more comprehensive and flexible sustainability framework. En ligne : https://doi.org/10.1016/j.jrurstud.2018.12.010 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=248198

Agricultural sustainability in Albania. A production function approach / P. Pazienza in New Medit, vol. 2, n. 3 (2003/09)

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Assessment of sustainability of the European Union and Turkish agricultural sectors / S. Mollavelioglu in New Medit, vol. 9, n. 3 (01/09/2010)

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Developing a methodological approach for assessing the sustainability of diets: the Mediterranean diet as a case study / S. Dernini in New Medit, vol. 12, n. 3 (01/09/2013)  

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Do organic standards have a real taste of sustainability? – A critical essay / F.A. de Lima in Journal of rural studies, vol. 81 (January 2021)  

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Do pesticides promote or hinder sustainability in agriculture? The challenge of sustainable use of pesticides in modern agriculture / M. Lykogianni in Science of the Total Environment, vol. 795 (15 November 2021)  

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Fish production and the management of natural resources: the role of aquaculture for economic-environmental sustainability / C. Mauracher in New Medit, vol. 4, n. 2 (2005/06)

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Planning and evaluation of the sustainability of an agricultural farm unit: a methodological proposal / A.M.D. Poeta in New Medit, vol. 5, n. 4 (2006/10-12)

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Agricultural labour productivity, food prices and sustainable development impacts and indicators / A. Dorward in Food Policy, vol. 39 (01/04/2013)  

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Application of decision support methods for sustainable agrarian systems / A.A. Marta-Costa in New Medit, vol. 9, n. 2 (01/06/2010)

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Benchmarking of carbon footprint data from the Italian wine sector: a comprehensive and extended analysis / D. D'Ammaro in Science of the Total Environment, vol. 779 (20 July 2021)  

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Creating market opportunities in rural areas through the development of a brand that conveys sustainable and environmental values / M. Escribano in Journal of rural studies, vol. 75 (April 2020)  

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Recomposition des collectifs agricoles pour des filières plus durables / H. Amichi in DDT, Développement Durable et Territoires : économie, géographie, politique, droit, sociologie / journals.openedition.org, vol. 12, n. 1 (Mai 2021)  

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Redefining power relations in agrifood systems / A. Rossi in Journal of rural studies, vol. 68 (01/05/2019)  

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Specialisation and economies of scale or diversification and economies of scope? Assessing different agricultural development pathways / K. De Roest in Journal of rural studies, vol. 59 (01/04/2018)  

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Tarification de l'eau d'irrigation et durabilité des systèmes de production : cas du bassin versant dOum Zessar, Sud-est de la Tunisie / H. Jeder in New Medit, vol. 10, n. 1 (01/03/2011)  

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