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Sustainability models for the Venice lagoon fishing sector / A. de Pin in New Medit, vol. 5, n. 1 (2006/03)

Public ISBD [article]  inNew Medit > vol. 5, n. 1 (2006/03) . - p. 47-57 Titre : Sustainability models for the Venice lagoon fishing sector Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : A. de Pin Année de publication : 2006/03 Article en page(s) : p. 47-57 Présentation : réf., tabl., graph. Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Italie ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Politique de développement:Stratégie de développement:Développement durable Environmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs. ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Évaluation Appraising or judging persons, organizations or things in relation to stated objectives, standards or criteria. Use more specific descriptor where appropriate. Mots-clés : ITALY  VENETO  SUSTAINABLE DEVELOPMENT  SUSTAINABILITY  DURABILITE  INDICATOR OF SUSTAINABILITY  INDICATEUR DE DEVELOPPEMENT DURABLE  LAGOONS  LAGUNE  FISHERIES  PECHES Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137669 [article] Sustainability models for the Venice lagoon fishing sector [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / A. de Pin . - 2006/03 . - p. 47-57 : réf., tabl., graph. Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) in New Medit > vol. 5, n. 1 (2006/03) . - p. 47-57 Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Italie ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Politique de développement:Stratégie de développement:Développement durable Environmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs. ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Évaluation Appraising or judging persons, organizations or things in relation to stated objectives, standards or criteria. Use more specific descriptor where appropriate. Mots-clés : ITALY  VENETO  SUSTAINABLE DEVELOPMENT  SUSTAINABILITY  DURABILITE  INDICATOR OF SUSTAINABILITY  INDICATEUR DE DEVELOPPEMENT DURABLE  LAGOONS  LAGUNE  FISHERIES  PECHES Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137669

Sustainability of cereal production in Greece and factors affecting it / F.S.M. Islam in New Medit, vol. 4, n. 1 (2005/03)

Public ISBD [article]  inNew Medit > vol. 4, n. 1 (2005/03) . - p. 33-41 Titre : Sustainability of cereal production in Greece and factors affecting it Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : F.S.M. Islam ; B. Manos Année de publication : 2005/03 Article en page(s) : p. 33-41 Présentation : réf., tabl., graph. Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Grèce ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Matériaux et produits:Produit agricole:Cultures agricoles:Céréale ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Mesure Mots-clés : GREECE  SUSTAINABILITY  DURABILITE  CEREALS  FARMING SYSTEM  SYSTEME DE PRODUCTION  MEASUREMENT Résumé : Cette étude estime la durabilité biologique, économique et écologique des principales productions céréalières en Grèce en utilisant les indices de Productivité Totale des Facteurs et elle précise une approche méthodologique pour quantifier les déterminants de la production culturale durable. La durabilité biologique du blé et du riz a augmenté dans la période 1961-1997. Le maïs a enregistré une durabilité croissante entre 1961 et 1982, et après cette date, il a enregistré une durabilité presque stable jusqu'en 1997. Toutes ces cultures se sont avérées durables du point de vue économique et écologique. Il y a eu de petites différences entre la PTF et la Productivité Totale des Facteurs Sociaux de ces cultures, ce qui indique qu'elles se caractérisaient par une bonne durabilité écologique dans le pays. Les engrais, les pesticides, la main d'ouvre, les semences, l'irrigation, le capital fixe, la pluie et la température sont des déterminants importants qui influent sur la durabilité à long terme de la production céréalière en Grèce Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137670 [article] Sustainability of cereal production in Greece and factors affecting it [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / F.S.M. Islam ; B. Manos . - 2005/03 . - p. 33-41 : réf., tabl., graph. Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) in New Medit > vol. 4, n. 1 (2005/03) . - p. 33-41 Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Grèce ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Matériaux et produits:Produit agricole:Cultures agricoles:Céréale ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Mesure Mots-clés : GREECE  SUSTAINABILITY  DURABILITE  CEREALS  FARMING SYSTEM  SYSTEME DE PRODUCTION  MEASUREMENT Résumé : Cette étude estime la durabilité biologique, économique et écologique des principales productions céréalières en Grèce en utilisant les indices de Productivité Totale des Facteurs et elle précise une approche méthodologique pour quantifier les déterminants de la production culturale durable. La durabilité biologique du blé et du riz a augmenté dans la période 1961-1997. Le maïs a enregistré une durabilité croissante entre 1961 et 1982, et après cette date, il a enregistré une durabilité presque stable jusqu'en 1997. Toutes ces cultures se sont avérées durables du point de vue économique et écologique. Il y a eu de petites différences entre la PTF et la Productivité Totale des Facteurs Sociaux de ces cultures, ce qui indique qu'elles se caractérisaient par une bonne durabilité écologique dans le pays. Les engrais, les pesticides, la main d'ouvre, les semences, l'irrigation, le capital fixe, la pluie et la température sont des déterminants importants qui influent sur la durabilité à long terme de la production céréalière en Grèce Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137670

Sustainability study for the rearing of bovine livestock in mountainous areas / A.A. Marta-Costa in New Medit, vol. 9, n. 1 (01/03/2010)

Public ISBD [article]  inNew Medit > vol. 9, n. 1 (01/03/2010) . - p. 4-12 Titre : Sustainability study for the rearing of bovine livestock in mountainous areas Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : A.A. Marta-Costa Année de publication : 01/03/2010 Article en page(s) : p. 4-12 Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Évaluation Appraising or judging persons, organizations or things in relation to stated objectives, standards or criteria. Use more specific descriptor where appropriate. Mots-clés : FARMING SYSTEM  SYSTEME DE PRODUCTION  ANIMAL HUSBANDRY METHODS  METHODE D'ELEVAGE  SUSTAINABILITY  DURABILITE  CATTLE  BOVIN  06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES  6.4 - Production Agricole. Système de Production Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137671 [article] Sustainability study for the rearing of bovine livestock in mountainous areas [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / A.A. Marta-Costa . - 01/03/2010 . - p. 4-12. Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) in New Medit > vol. 9, n. 1 (01/03/2010) . - p. 4-12 Catégories : S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Évaluation Appraising or judging persons, organizations or things in relation to stated objectives, standards or criteria. Use more specific descriptor where appropriate. Mots-clés : FARMING SYSTEM  SYSTEME DE PRODUCTION  ANIMAL HUSBANDRY METHODS  METHODE D'ELEVAGE  SUSTAINABILITY  DURABILITE  CATTLE  BOVIN  06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES  6.4 - Production Agricole. Système de Production Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137671

Social sustainability in agriculture: a system-based framework / J. Janker in Journal of rural studies, vol. 65 (01/01/2019)  

Public ISBD [article]  inJournal of rural studies > vol. 65 (01/01/2019) . - p. 32-42 Titre : Social sustainability in agriculture: a system-based framework Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : J. Janker ; S. Rist ; S. Mann Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 32-42 Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Stratification sociale:Condition sociale Position in a community relative to other members of the community. ; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Structure sociale ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone rurale ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Systems analysis ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Évaluation Appraising or judging persons, organizations or things in relation to stated objectives, standards or criteria. Use more specific descriptor where appropriate. Mots-clés : 14 - SOCIOLOGIE  14.4 - Sociologie Rurale  SUSTAINABILITY  DURABILITE  SOCIAL ASPECT  ASPECT SOCIAL  ANALYSE DE SYSTEME  SOCIAL STRUCTURE  RURAL AREAS  SOCIAL FARMING  AGRICULTURE SOCIALE  SOCIAL CONDITIONS  LABOUR RELATIONS  RELATION PROFESSIONNELLE Résumé : Sustainability has become a key term for linking environmental, economic and social issues, in both the sciences and politics. Conceptions and frameworks of sustainability have thus arisen to evaluate agricultural systems on their sustainability. Within these conceptions and in political and scientific discourses, what can be understood as the social pillar of sustainability in agriculture varies greatly, especially in regards to the scope and the sustainability standards applied. While rural inhabitants have been subject of various ‘sustainability studies’, the consideration of the social dimension in agriculture is still rather underrepresented. Our conceptual framework can contribute to enhance the understanding of the social dimension of sustainability by utilizing a social science-based approach to comprehend the complexity of social interaction in agriculture: Based on Parsons' system approach, we capture the components of a social system that encompasses agriculture and its embeddedness in society. This includes all major actors, their interactions and institutions. Further, we develop Maslow's hierarchy of needs as well as the rights approach into a sustainability scale. We call the conceptual framework the sustainable agricultural social system. This general framework can later be adapted to local cultural and social settings, serving as a more comprehensive and flexible sustainability framework. En ligne : https://doi.org/10.1016/j.jrurstud.2018.12.010 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=248198 [article] Social sustainability in agriculture: a system-based framework [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / J. Janker ; S. Rist ; S. Mann . - 2019 . - p. 32-42. Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) in Journal of rural studies > vol. 65 (01/01/2019) . - p. 32-42 Catégories : D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Stratification sociale:Condition sociale Position in a community relative to other members of the community. ; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Structure sociale ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Zone rurale ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Systems analysis ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Évaluation Appraising or judging persons, organizations or things in relation to stated objectives, standards or criteria. Use more specific descriptor where appropriate. Mots-clés : 14 - SOCIOLOGIE  14.4 - Sociologie Rurale  SUSTAINABILITY  DURABILITE  SOCIAL ASPECT  ASPECT SOCIAL  ANALYSE DE SYSTEME  SOCIAL STRUCTURE  RURAL AREAS  SOCIAL FARMING  AGRICULTURE SOCIALE  SOCIAL CONDITIONS  LABOUR RELATIONS  RELATION PROFESSIONNELLE Résumé : Sustainability has become a key term for linking environmental, economic and social issues, in both the sciences and politics. Conceptions and frameworks of sustainability have thus arisen to evaluate agricultural systems on their sustainability. Within these conceptions and in political and scientific discourses, what can be understood as the social pillar of sustainability in agriculture varies greatly, especially in regards to the scope and the sustainability standards applied. While rural inhabitants have been subject of various ‘sustainability studies’, the consideration of the social dimension in agriculture is still rather underrepresented. Our conceptual framework can contribute to enhance the understanding of the social dimension of sustainability by utilizing a social science-based approach to comprehend the complexity of social interaction in agriculture: Based on Parsons' system approach, we capture the components of a social system that encompasses agriculture and its embeddedness in society. This includes all major actors, their interactions and institutions. Further, we develop Maslow's hierarchy of needs as well as the rights approach into a sustainability scale. We call the conceptual framework the sustainable agricultural social system. This general framework can later be adapted to local cultural and social settings, serving as a more comprehensive and flexible sustainability framework. En ligne : https://doi.org/10.1016/j.jrurstud.2018.12.010 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=248198

Agricultural sustainability in Albania. A production function approach / P. Pazienza in New Medit, vol. 2, n. 3 (2003/09)

Public ISBD [article]  inNew Medit > vol. 2, n. 3 (2003/09) . - p. 28-36 Titre : Agricultural sustainability in Albania. A production function approach Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : P. Pazienza Année de publication : 2003/09 Article en page(s) : p. 28-36 Présentation : 29 réf., 10 tabl. Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Ensembles géographiques:Pays méditerranéen:Albanie ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Economie:Conditions économiques:Comportement économique:Production:Productivité ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Génie civil, militaire et minier:Technologie hydraulique:Irrigation Mots-clés : ALBANIA  FARM STRUCTURE  STRUCTURE D'EXPLOITATION AGRICOLE  PRODUCTIVITY  CROP YIELD  RENDEMENT DES CULTURES  FIELD SIZE  TAILLE DES PARCELLES  LAND CONSOLIDATION  REMEMBREMENT  PRODUCTION FUNCTIONS  FONCTION DE PRODUCTION  ECONOMETRIC MODELS  MODELE ECONOMETRIQUE  SUSTAINABILITY  DURABILITE Résumé : Parmi les divers aspects relatifs au concept d'agriculture durable, il y a la notion de sécurité alimentaire, qui exige le maintien d'un niveau constant ou bien l'augmentation de la productivité agricole dans le temps. Nous estimons qu'en Albanie, la structure de l'exploitation agricole devrait être réorganisée pour que les exploitants puissent se trouver dans des conditions plus productives, assurant ainsi un niveau certain de sécurité alimentaire. C'est la raison pour laquelle dans ce travail, nous analysons la relation qui existe entre le rendement des terres (notamment, des cultures de céréales et de végétaux) et la disponibilité d'intrants pendant la période 1970-1997. De ces intrants, nous prenons en compte, en particulier, la taille des parcelles et la capacité d'irrigation. Nous en concluons en soulignant qu'une éventuelle politique de remembrement parcellaire pourrait soutenir un système agricole plus productif en Albanie Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137369 [article] Agricultural sustainability in Albania. A production function approach [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / P. Pazienza . - 2003/09 . - p. 28-36 : 29 réf., 10 tabl. Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) in New Medit > vol. 2, n. 3 (2003/09) . - p. 28-36 Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Ensembles géographiques:Pays méditerranéen:Albanie ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Economie:Conditions économiques:Comportement économique:Production:Productivité ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Génie civil, militaire et minier:Technologie hydraulique:Irrigation Mots-clés : ALBANIA  FARM STRUCTURE  STRUCTURE D'EXPLOITATION AGRICOLE  PRODUCTIVITY  CROP YIELD  RENDEMENT DES CULTURES  FIELD SIZE  TAILLE DES PARCELLES  LAND CONSOLIDATION  REMEMBREMENT  PRODUCTION FUNCTIONS  FONCTION DE PRODUCTION  ECONOMETRIC MODELS  MODELE ECONOMETRIQUE  SUSTAINABILITY  DURABILITE Résumé : Parmi les divers aspects relatifs au concept d'agriculture durable, il y a la notion de sécurité alimentaire, qui exige le maintien d'un niveau constant ou bien l'augmentation de la productivité agricole dans le temps. Nous estimons qu'en Albanie, la structure de l'exploitation agricole devrait être réorganisée pour que les exploitants puissent se trouver dans des conditions plus productives, assurant ainsi un niveau certain de sécurité alimentaire. C'est la raison pour laquelle dans ce travail, nous analysons la relation qui existe entre le rendement des terres (notamment, des cultures de céréales et de végétaux) et la disponibilité d'intrants pendant la période 1970-1997. De ces intrants, nous prenons en compte, en particulier, la taille des parcelles et la capacité d'irrigation. Nous en concluons en soulignant qu'une éventuelle politique de remembrement parcellaire pourrait soutenir un système agricole plus productif en Albanie Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137369

Assessment of sustainability of the European Union and Turkish agricultural sectors / S. Mollavelioglu in New Medit, vol. 9, n. 3 (01/09/2010)

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Developing a methodological approach for assessing the sustainability of diets: the Mediterranean diet as a case study / S. Dernini in New Medit, vol. 12, n. 3 (01/09/2013)  

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Fish production and the management of natural resources: the role of aquaculture for economic-environmental sustainability / C. Mauracher in New Medit, vol. 4, n. 2 (2005/06)

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Planning and evaluation of the sustainability of an agricultural farm unit: a methodological proposal / A.M.D. Poeta in New Medit, vol. 5, n. 4 (2006/10-12)

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Agricultural labour productivity, food prices and sustainable development impacts and indicators / A. Dorward in Food Policy, vol. 39 (01/04/2013)  

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Application of decision support methods for sustainable agrarian systems / A.A. Marta-Costa in New Medit, vol. 9, n. 2 (01/06/2010)

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Creating market opportunities in rural areas through the development of a brand that conveys sustainable and environmental values / M. Escribano in Journal of rural studies, vol. 75 (April 2020)  

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Redefining power relations in agrifood systems / A. Rossi in Journal of rural studies, vol. 68 (01/05/2019)  

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Specialisation and economies of scale or diversification and economies of scope? Assessing different agricultural development pathways / K. De Roest in Journal of rural studies, vol. 59 (01/04/2018)  

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Tarification de l'eau d'irrigation et durabilité des systèmes de production : cas du bassin versant dOum Zessar, Sud-est de la Tunisie / H. Jeder in New Medit, vol. 10, n. 1 (01/03/2011)  

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Acquis et défis de la gestion participative des ressources forestières : cas du Parc National d'Ifrane / L. Aziz in Alternatives rurales, n. 1 (01/01/2014)  

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Agriculture connectée, pour qui pour quoi ? / P. Parache in Pour : la revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques / BU IUT et Cairn.info, 234-235 (2018/2-3)  

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L'agriculture durable in Aménagement et nature / BU de Droit, n. 117 (1995/04-06)

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Agriculture durable : les fondements d'un nouveau contrat social ? / E. Landais in Le courrier de l'environnement de l'INRA / INRA, n. 33 (1998/04)  

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Une agriculture écologique pour des zones à enjeux environnementaux majeurs / Y. Gautronneau in Le courrier de l'environnement de l'INRA / INRA, n. 32 (1997/12)  

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