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Titre : Accompagnement d'exploitations laitières pour mieux valoriser l'eau d'irrigation dans la plaine du Tadla au Maroc Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : M.T. Sraïri ; P.-Y. Le Gal ; M. Kuper Année de publication : janvier-avril 2011 Article en page(s) : p. 60-66 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Maroc Mots-clés : DAIRY FARMS EXPLOITATION LAITIERE WATER USE UTILISATION DE L'EAU ANIMAL HUSBANDRY METHODS METHODE D'ELEVAGE DIAGNOSIS DIAGNOSTIC MOROCCO TADLA 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : Une recherche-intervention a été conduite dans le bassin laitier adossé au périmètre irrigué du Tadla au Maroc. L’objectif initial était d’évaluer les performances techniques et économiques des exploitations laitières et la valorisation de l’eau par la production bovine. Il s’agissait ensuite d’identifier des voies d’amélioration de ces performances, en se fondant sur une interaction instrumentée entre agriculteurs et chercheurs. Un appui zootechnique reposant sur l’évaluation en continu du statut productif du cheptel laitier et des ressources fourragères disponibles a été instauré auprès d’un échantillon de 10 éleveurs. En parallèle, un outil simulant les conséquences de nouvelles options de production sur l’évolution des exploitations a été conçu. Dans cette étude, chaque kilo de lait produit a nécessité en moyenne 1,8 m 3 d’eau, tandis que 10,6 m 3 d’eau étaient utilisés pour produire un kilo de poids vif bovin. La valorisation économique de l’eau était en moyenne de 0,07 euro/m 3 pour le lait et de 0,24 euro/m 3 pour la viande. Le recours aux calculs de rations équilibrées a permis d’augmenter sensiblement la production laitière des vaches. Ces travaux montrent que la valorisation d’une eau rare pourrait être significativement améliorée via la production bovine, par l’amélioration des pratiques agricoles (choix des fourrages et itinéraires techniques adaptés, irrigation en goutte-à-goutte, races laitières spécialisées…) et une maîtrise accrue du rationnement des vaches. Les conditions de prise en charge de telles démarches d’intervention par des services d’appui aux éleveurs sont discutées, dans le contexte actuel du désengagement des pouvoirs publics. En ligne : http://www.jle.com/fr/revues/agro_biotech/agr/e-docs/00/04/66/8B/article.phtml Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120601
in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext > vol. 20, n. 1-2 (janvier-avril 2011) . - p. 60-66[article] Accompagnement d'exploitations laitières pour mieux valoriser l'eau d'irrigation dans la plaine du Tadla au Maroc [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / M.T. Sraïri ; P.-Y. Le Gal ; M. Kuper . - janvier-avril 2011 . - p. 60-66.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext > vol. 20, n. 1-2 (janvier-avril 2011) . - p. 60-66
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Maroc Mots-clés : DAIRY FARMS EXPLOITATION LAITIERE WATER USE UTILISATION DE L'EAU ANIMAL HUSBANDRY METHODS METHODE D'ELEVAGE DIAGNOSIS DIAGNOSTIC MOROCCO TADLA 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : Une recherche-intervention a été conduite dans le bassin laitier adossé au périmètre irrigué du Tadla au Maroc. L’objectif initial était d’évaluer les performances techniques et économiques des exploitations laitières et la valorisation de l’eau par la production bovine. Il s’agissait ensuite d’identifier des voies d’amélioration de ces performances, en se fondant sur une interaction instrumentée entre agriculteurs et chercheurs. Un appui zootechnique reposant sur l’évaluation en continu du statut productif du cheptel laitier et des ressources fourragères disponibles a été instauré auprès d’un échantillon de 10 éleveurs. En parallèle, un outil simulant les conséquences de nouvelles options de production sur l’évolution des exploitations a été conçu. Dans cette étude, chaque kilo de lait produit a nécessité en moyenne 1,8 m 3 d’eau, tandis que 10,6 m 3 d’eau étaient utilisés pour produire un kilo de poids vif bovin. La valorisation économique de l’eau était en moyenne de 0,07 euro/m 3 pour le lait et de 0,24 euro/m 3 pour la viande. Le recours aux calculs de rations équilibrées a permis d’augmenter sensiblement la production laitière des vaches. Ces travaux montrent que la valorisation d’une eau rare pourrait être significativement améliorée via la production bovine, par l’amélioration des pratiques agricoles (choix des fourrages et itinéraires techniques adaptés, irrigation en goutte-à-goutte, races laitières spécialisées…) et une maîtrise accrue du rationnement des vaches. Les conditions de prise en charge de telles démarches d’intervention par des services d’appui aux éleveurs sont discutées, dans le contexte actuel du désengagement des pouvoirs publics. En ligne : http://www.jle.com/fr/revues/agro_biotech/agr/e-docs/00/04/66/8B/article.phtml Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120601
Titre : Accompagnement d'exploitations laitières pour mieux valoriser l'eau d'irrigation dans la plaine du Tadla au Maroc Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : M.T. Sraïri ; P.-Y. Le Gal ; M. Kuper Année de publication : janvier-avril 2011 Article en page(s) : p. 60-66 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Maroc Mots-clés : DAIRY FARMS EXPLOITATION LAITIERE WATER USE UTILISATION DE L'EAU ANIMAL HUSBANDRY METHODS METHODE D'ELEVAGE DIAGNOSIS DIAGNOSTIC MOROCCO TADLA 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : Une recherche-intervention a été conduite dans le bassin laitier adossé au périmètre irrigué du Tadla au Maroc. L’objectif initial était d’évaluer les performances techniques et économiques des exploitations laitières et la valorisation de l’eau par la production bovine. Il s’agissait ensuite d’identifier des voies d’amélioration de ces performances, en se fondant sur une interaction instrumentée entre agriculteurs et chercheurs. Un appui zootechnique reposant sur l’évaluation en continu du statut productif du cheptel laitier et des ressources fourragères disponibles a été instauré auprès d’un échantillon de 10 éleveurs. En parallèle, un outil simulant les conséquences de nouvelles options de production sur l’évolution des exploitations a été conçu. Dans cette étude, chaque kilo de lait produit a nécessité en moyenne 1,8 m 3 d’eau, tandis que 10,6 m 3 d’eau étaient utilisés pour produire un kilo de poids vif bovin. La valorisation économique de l’eau était en moyenne de 0,07 euro/m 3 pour le lait et de 0,24 euro/m 3 pour la viande. Le recours aux calculs de rations équilibrées a permis d’augmenter sensiblement la production laitière des vaches. Ces travaux montrent que la valorisation d’une eau rare pourrait être significativement améliorée via la production bovine, par l’amélioration des pratiques agricoles (choix des fourrages et itinéraires techniques adaptés, irrigation en goutte-à-goutte, races laitières spécialisées…) et une maîtrise accrue du rationnement des vaches. Les conditions de prise en charge de telles démarches d’intervention par des services d’appui aux éleveurs sont discutées, dans le contexte actuel du désengagement des pouvoirs publics. En ligne : http://www.jle.com/fr/revues/agro_biotech/agr/e-docs/00/04/66/8B/article.phtml Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120727
in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext > vol. 20, n. 1-2 (janvier-avril 2011) . - p. 60-66[article] Accompagnement d'exploitations laitières pour mieux valoriser l'eau d'irrigation dans la plaine du Tadla au Maroc [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / M.T. Sraïri ; P.-Y. Le Gal ; M. Kuper . - janvier-avril 2011 . - p. 60-66.
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Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Maroc Mots-clés : DAIRY FARMS EXPLOITATION LAITIERE WATER USE UTILISATION DE L'EAU ANIMAL HUSBANDRY METHODS METHODE D'ELEVAGE DIAGNOSIS DIAGNOSTIC MOROCCO TADLA 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES 6.4 - Production Agricole. Système de Production Résumé : Une recherche-intervention a été conduite dans le bassin laitier adossé au périmètre irrigué du Tadla au Maroc. L’objectif initial était d’évaluer les performances techniques et économiques des exploitations laitières et la valorisation de l’eau par la production bovine. Il s’agissait ensuite d’identifier des voies d’amélioration de ces performances, en se fondant sur une interaction instrumentée entre agriculteurs et chercheurs. Un appui zootechnique reposant sur l’évaluation en continu du statut productif du cheptel laitier et des ressources fourragères disponibles a été instauré auprès d’un échantillon de 10 éleveurs. En parallèle, un outil simulant les conséquences de nouvelles options de production sur l’évolution des exploitations a été conçu. Dans cette étude, chaque kilo de lait produit a nécessité en moyenne 1,8 m 3 d’eau, tandis que 10,6 m 3 d’eau étaient utilisés pour produire un kilo de poids vif bovin. La valorisation économique de l’eau était en moyenne de 0,07 euro/m 3 pour le lait et de 0,24 euro/m 3 pour la viande. Le recours aux calculs de rations équilibrées a permis d’augmenter sensiblement la production laitière des vaches. Ces travaux montrent que la valorisation d’une eau rare pourrait être significativement améliorée via la production bovine, par l’amélioration des pratiques agricoles (choix des fourrages et itinéraires techniques adaptés, irrigation en goutte-à-goutte, races laitières spécialisées…) et une maîtrise accrue du rationnement des vaches. Les conditions de prise en charge de telles démarches d’intervention par des services d’appui aux éleveurs sont discutées, dans le contexte actuel du désengagement des pouvoirs publics. En ligne : http://www.jle.com/fr/revues/agro_biotech/agr/e-docs/00/04/66/8B/article.phtml Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120727
Titre : Analyse des arrangements informels pour l'accès à l'eau souterraine sur les périmètres irrigués de la Mitidja (Algérie) et du Tadla (Maroc) Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : A. Boudjellal ; T. Hartani ; A. Hammani ; M. Errahj ; M. Kuper ; Y. Bekkar Année de publication : janvier-avril 2011 Article en page(s) : p. 85-91 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Algérie ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Maroc ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Hydrologie:Ressources en eau:Eau souterraine Mots-clés : IRRIGATION SCHEMES PERIMETRE IRRIGUE GROUNDWATER WATER DRILLING FORAGE D'EAU ILLEGAL PRACTICES PRATIQUE ILLEGALE ADAPTATION TO CHANGE ADAPTATION AU CHANGEMENT FARMER BEHAVIOUR COMPORTEMENT DES AGRICULTEURS ALGERIA MITIDJA MOROCCO TADLA 07 - ENVIRONNEMENT 7.3 - Eau. Gestion de l'Eau Résumé : L’agriculture irriguée au Maghreb a de plus en plus recours à l’exploitation des eaux souterraines, même à l’intérieur des périmètres irrigués alimentés par des barrages. Dans un contexte de reconfiguration foncière informelle et de forages « illicites », les agriculteurs ont recours à des arrangements informels de proximité pour l’accès à la nappe. Nous analysons l’importance des arrangements pour les dynamiques agricoles dans les périmètres de la Mitidja Ouest (Algérie) et du Tadla (Maroc). Les arrangements permettent des stratégies de survie pour des milliers de petites exploitations agricoles, mais aussi, de plus en plus, des stratégies de développement d’une agriculture productive. L’analyse des arrangements fournit des clés pour la formulation de politiques publiques favorisant une agriculture productive, avec un renouvellement des producteurs, des innovations techniques et un accès adapté aux facteurs de production, dont l’eau. Cependant, les arrangements sont aussi sources de fragilité pour leurs protagonistes et pour l’avenir des ressources hydriques qu’ils exploitent. En ligne : http://www.jle.com/fr/revues/agro_biotech/agr/e-docs/00/04/66/8F/article.phtml Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120615
in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext > vol. 20, n. 1-2 (janvier-avril 2011) . - p. 85-91[article] Analyse des arrangements informels pour l'accès à l'eau souterraine sur les périmètres irrigués de la Mitidja (Algérie) et du Tadla (Maroc) [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / A. Boudjellal ; T. Hartani ; A. Hammani ; M. Errahj ; M. Kuper ; Y. Bekkar . - janvier-avril 2011 . - p. 85-91.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext > vol. 20, n. 1-2 (janvier-avril 2011) . - p. 85-91
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Algérie ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Maroc ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Hydrologie:Ressources en eau:Eau souterraine Mots-clés : IRRIGATION SCHEMES PERIMETRE IRRIGUE GROUNDWATER WATER DRILLING FORAGE D'EAU ILLEGAL PRACTICES PRATIQUE ILLEGALE ADAPTATION TO CHANGE ADAPTATION AU CHANGEMENT FARMER BEHAVIOUR COMPORTEMENT DES AGRICULTEURS ALGERIA MITIDJA MOROCCO TADLA 07 - ENVIRONNEMENT 7.3 - Eau. Gestion de l'Eau Résumé : L’agriculture irriguée au Maghreb a de plus en plus recours à l’exploitation des eaux souterraines, même à l’intérieur des périmètres irrigués alimentés par des barrages. Dans un contexte de reconfiguration foncière informelle et de forages « illicites », les agriculteurs ont recours à des arrangements informels de proximité pour l’accès à la nappe. Nous analysons l’importance des arrangements pour les dynamiques agricoles dans les périmètres de la Mitidja Ouest (Algérie) et du Tadla (Maroc). Les arrangements permettent des stratégies de survie pour des milliers de petites exploitations agricoles, mais aussi, de plus en plus, des stratégies de développement d’une agriculture productive. L’analyse des arrangements fournit des clés pour la formulation de politiques publiques favorisant une agriculture productive, avec un renouvellement des producteurs, des innovations techniques et un accès adapté aux facteurs de production, dont l’eau. Cependant, les arrangements sont aussi sources de fragilité pour leurs protagonistes et pour l’avenir des ressources hydriques qu’ils exploitent. En ligne : http://www.jle.com/fr/revues/agro_biotech/agr/e-docs/00/04/66/8F/article.phtml Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120615
Titre : Analyse des arrangements informels pour l'accès à l'eau souterraine sur les périmètres irrigués de la Mitidja (Algérie) et du Tadla (Maroc) Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : A. Boudjellal ; T. Hartani ; A. Hammani ; M. Errahj ; M. Kuper ; Y. Bekkar Année de publication : janvier-avril 2011 Article en page(s) : p. 85-91 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Algérie ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Maroc ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Hydrologie:Ressources en eau:Eau souterraine Mots-clés : IRRIGATION SCHEMES PERIMETRE IRRIGUE GROUNDWATER WATER DRILLING FORAGE D'EAU ILLEGAL PRACTICES PRATIQUE ILLEGALE ADAPTATION TO CHANGE ADAPTATION AU CHANGEMENT FARMER BEHAVIOUR COMPORTEMENT DES AGRICULTEURS ALGERIA MITIDJA MOROCCO TADLA 07 - ENVIRONNEMENT 7.3 - Eau. Gestion de l'Eau Résumé : L’agriculture irriguée au Maghreb a de plus en plus recours à l’exploitation des eaux souterraines, même à l’intérieur des périmètres irrigués alimentés par des barrages. Dans un contexte de reconfiguration foncière informelle et de forages « illicites », les agriculteurs ont recours à des arrangements informels de proximité pour l’accès à la nappe. Nous analysons l’importance des arrangements pour les dynamiques agricoles dans les périmètres de la Mitidja Ouest (Algérie) et du Tadla (Maroc). Les arrangements permettent des stratégies de survie pour des milliers de petites exploitations agricoles, mais aussi, de plus en plus, des stratégies de développement d’une agriculture productive. L’analyse des arrangements fournit des clés pour la formulation de politiques publiques favorisant une agriculture productive, avec un renouvellement des producteurs, des innovations techniques et un accès adapté aux facteurs de production, dont l’eau. Cependant, les arrangements sont aussi sources de fragilité pour leurs protagonistes et pour l’avenir des ressources hydriques qu’ils exploitent. En ligne : http://www.jle.com/fr/revues/agro_biotech/agr/e-docs/00/04/66/8F/article.phtml Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120742
in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext > vol. 20, n. 1-2 (janvier-avril 2011) . - p. 85-91[article] Analyse des arrangements informels pour l'accès à l'eau souterraine sur les périmètres irrigués de la Mitidja (Algérie) et du Tadla (Maroc) [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / A. Boudjellal ; T. Hartani ; A. Hammani ; M. Errahj ; M. Kuper ; Y. Bekkar . - janvier-avril 2011 . - p. 85-91.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre)
in Cahiers Agricultures : Cahiers d'études et de recherches francophones / John Libbey Eurotext > vol. 20, n. 1-2 (janvier-avril 2011) . - p. 85-91
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Algérie ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Maroc ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Hydrologie:Ressources en eau:Eau souterraine Mots-clés : IRRIGATION SCHEMES PERIMETRE IRRIGUE GROUNDWATER WATER DRILLING FORAGE D'EAU ILLEGAL PRACTICES PRATIQUE ILLEGALE ADAPTATION TO CHANGE ADAPTATION AU CHANGEMENT FARMER BEHAVIOUR COMPORTEMENT DES AGRICULTEURS ALGERIA MITIDJA MOROCCO TADLA 07 - ENVIRONNEMENT 7.3 - Eau. Gestion de l'Eau Résumé : L’agriculture irriguée au Maghreb a de plus en plus recours à l’exploitation des eaux souterraines, même à l’intérieur des périmètres irrigués alimentés par des barrages. Dans un contexte de reconfiguration foncière informelle et de forages « illicites », les agriculteurs ont recours à des arrangements informels de proximité pour l’accès à la nappe. Nous analysons l’importance des arrangements pour les dynamiques agricoles dans les périmètres de la Mitidja Ouest (Algérie) et du Tadla (Maroc). Les arrangements permettent des stratégies de survie pour des milliers de petites exploitations agricoles, mais aussi, de plus en plus, des stratégies de développement d’une agriculture productive. L’analyse des arrangements fournit des clés pour la formulation de politiques publiques favorisant une agriculture productive, avec un renouvellement des producteurs, des innovations techniques et un accès adapté aux facteurs de production, dont l’eau. Cependant, les arrangements sont aussi sources de fragilité pour leurs protagonistes et pour l’avenir des ressources hydriques qu’ils exploitent. En ligne : http://www.jle.com/fr/revues/agro_biotech/agr/e-docs/00/04/66/8F/article.phtml Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120742
