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Les changements d'organisation du travail dans les entreprises / Damien Euzenat in Economie et Statistique / Economics and Statistics. Continuité et internationalisation / INSEE, n° 486-487 (juin 2016)
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Titre : Les changements d'organisation du travail dans les entreprises : quelles conséquences sur les accidents du travail des salariés ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Damien Euzenat ; Meradj Mortezapouraghdam Année de publication : 2016 Article en page(s) : pp. 129-147 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Gestion du personnel:Gestion du personnel:Conditions d'emploi:Conditions de travail:Organisation du travail ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Modelling ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Évaluation Appraising or judging persons, organizations or things in relation to stated objectives, standards or criteria. Use more specific descriptor where appropriate.Mots-clés : ARBEITSORGANISATION WORK ORGANISATION ORGANIZACION DEL TRABAJO UMSTRUKTURIERUNG ORGANIZATIONAL CHANGE CAMBIO ORGANIZACIONAL CHANGEMENT ORGANISATIONNEL ARBEITSUNFALL INDUSTRIAL ACCIDENT ACCIDENTE LABORAL ACCIDENT DU TRAVAIL ISO-NORM ISO STANDARD NORMA ISO NORME ISO TOYOTISMUS TOYOTISM TOYOTISMO TOYOTISME WERTANALYSE VALUE ANALYSIS ANALISIS DEL VALOR ANALYSE DE LA VALEUR BEWERTUNG EVALUACION MODELLBILDUNG MODELIZACION MODELISATION FRANKREICH FRANCIA Résumé : Cet article étudie l'influence de l'introduction, au sein des entreprises, des nouvelles formes d'organisation du travail, souvent inspirées du toyotisme (production en juste-à-temps, équipes autonomes de travail…) sur le risque d'accidents du travail des salariés. Dans ce but, il estime, sur l'enquête française COI (Changements organisationnels et informatisation) dédiée à ce sujet et appariée avec les données administratives sur les accidents du travail, un modèle de données de comptage en panel à effets fixes sur les années 2003 et 2006. L'utilisation d'un tel modèle garantit que les résultats ne sont pas biaisés par l'hétérogénéité inobservée et fixe dans le temps des entreprises. L'article conclut que les changements de pratiques organisationnelles sont corrélés avec le risque d'accidents du travail, mais que cette corrélation reste modeste. Ainsi, l'obtention de la norme ISO 9001 est associée à une réduction des accidents du travail, mais seulement dans les entreprises de 200 salariés ou plus. Ce résultat suggère que la formalisation du processus de production encouragée par la norme améliore la sécurité de l'entreprise à condition que celle-ci l'analyse. Or, les grandes entreprises disposent sans doute de plus de moyens pour entreprendre cette analyse. En outre, l'obtention d'ISO 9001 dans les petites entreprises est peut-être plus souvent imposée par un donneur d'ordre ; de ce fait, ces entreprises sont plus susceptibles de considérer les outils proposés par la norme comme de simples formalités pour l'obtenir, sans chercher à en tirer profit. L'article conclut aussi que la mise en place de l'analyse de la valeur (qui désigne un ensemble de méthodes formalisées de résolutions de problèmes susceptibles d'intervenir dans le cadre du processus de production) est associée à une réduction des accidents du travail. Ce résultat tendrait à confirmer que ces méthodes sont efficaces. (source : revue) En ligne : https://www.insee.fr/fr/statistiques/2110923?sommaire=2110927 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=167480
in Economie et Statistique / Economics and Statistics. Continuité et internationalisation / INSEE > n° 486-487 (juin 2016) . - pp. 129-147[article] Les changements d'organisation du travail dans les entreprises : quelles conséquences sur les accidents du travail des salariés ? [texte imprimé] / Damien Euzenat ; Meradj Mortezapouraghdam . - 2016 . - pp. 129-147.
Langues : Français (fre)
in Economie et Statistique / Economics and Statistics. Continuité et internationalisation / INSEE > n° 486-487 (juin 2016) . - pp. 129-147
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Gestion du personnel:Gestion du personnel:Conditions d'emploi:Conditions de travail:Organisation du travail ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Modelling ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Évaluation Appraising or judging persons, organizations or things in relation to stated objectives, standards or criteria. Use more specific descriptor where appropriate.Mots-clés : ARBEITSORGANISATION WORK ORGANISATION ORGANIZACION DEL TRABAJO UMSTRUKTURIERUNG ORGANIZATIONAL CHANGE CAMBIO ORGANIZACIONAL CHANGEMENT ORGANISATIONNEL ARBEITSUNFALL INDUSTRIAL ACCIDENT ACCIDENTE LABORAL ACCIDENT DU TRAVAIL ISO-NORM ISO STANDARD NORMA ISO NORME ISO TOYOTISMUS TOYOTISM TOYOTISMO TOYOTISME WERTANALYSE VALUE ANALYSIS ANALISIS DEL VALOR ANALYSE DE LA VALEUR BEWERTUNG EVALUACION MODELLBILDUNG MODELIZACION MODELISATION FRANKREICH FRANCIA Résumé : Cet article étudie l'influence de l'introduction, au sein des entreprises, des nouvelles formes d'organisation du travail, souvent inspirées du toyotisme (production en juste-à-temps, équipes autonomes de travail…) sur le risque d'accidents du travail des salariés. Dans ce but, il estime, sur l'enquête française COI (Changements organisationnels et informatisation) dédiée à ce sujet et appariée avec les données administratives sur les accidents du travail, un modèle de données de comptage en panel à effets fixes sur les années 2003 et 2006. L'utilisation d'un tel modèle garantit que les résultats ne sont pas biaisés par l'hétérogénéité inobservée et fixe dans le temps des entreprises. L'article conclut que les changements de pratiques organisationnelles sont corrélés avec le risque d'accidents du travail, mais que cette corrélation reste modeste. Ainsi, l'obtention de la norme ISO 9001 est associée à une réduction des accidents du travail, mais seulement dans les entreprises de 200 salariés ou plus. Ce résultat suggère que la formalisation du processus de production encouragée par la norme améliore la sécurité de l'entreprise à condition que celle-ci l'analyse. Or, les grandes entreprises disposent sans doute de plus de moyens pour entreprendre cette analyse. En outre, l'obtention d'ISO 9001 dans les petites entreprises est peut-être plus souvent imposée par un donneur d'ordre ; de ce fait, ces entreprises sont plus susceptibles de considérer les outils proposés par la norme comme de simples formalités pour l'obtenir, sans chercher à en tirer profit. L'article conclut aussi que la mise en place de l'analyse de la valeur (qui désigne un ensemble de méthodes formalisées de résolutions de problèmes susceptibles d'intervenir dans le cadre du processus de production) est associée à une réduction des accidents du travail. Ce résultat tendrait à confirmer que ces méthodes sont efficaces. (source : revue) En ligne : https://www.insee.fr/fr/statistiques/2110923?sommaire=2110927 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=167480 Un lean mal accompagné génère des RPS : illustration autour du cas d'une cuisine centrale / Elodie Montreuil in Revue des conditions de travail, La, n° 01 (octobre 2014)
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Titre : Un lean mal accompagné génère des RPS : illustration autour du cas d'une cuisine centrale Type de document : document électronique Auteurs : Elodie Montreuil Année de publication : 2014 Article en page(s) : pp. 47-55 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Gestion du personnel:Gestion du personnel:Conditions d'emploi:Conditions de travail:Organisation du travail ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Travail de recherche:Étude de cas Mots-clés : HOTEL- UND GASTSTATTENGEWERBE HOTEL AND CATERING HOTELERIA - RESTAURACION HOTELLERIE-RESTAURATION GASTGEWERBE OCCUPATION IN HOTEL AND CATERING OFICIO DE LA HOSTELERIA-RESTAURACION METIER DE L'HOTELLERIE-RESTAURATION STRESS STRESS ESTRES STRESS TOYOTISMUS TOYOTISM TOYOTISMO TOYOTISME FRANKREICH FRANCIA ARBEITSORGANISATION WORK ORGANISATION ORGANIZACION DEL TRABAJO CHSCT - COMITE D'HYGIENE ET SECURITE ET DES CONDITIONS DE TRAVAIL ARBEITSANALYSE WORK ANALYSIS ANALISIS DEL TRABAJO ANALYSE DU TRAVAIL FALLSTUDIE CASE STUDY ESTUDIO DE CASOS Résumé : Le cas présenté ici est celui d’une société de restauration collective pour laquelle nous sommes intervenus suite à une alerte du comité d’hygiène, de sécurité et des conditions de travail (CHSCT) relative à l’apparition de fortes violences internes. Le secrétaire du CHSCT souhaitait une expertise et faisait également état de situations de harcèlement de la part de l’encadrement. Tout au long de notre mission, nous nous sommes attachés à comprendre comment une telle dégradation des relations de travail était apparue en quelques mois au sein d’un établissement qui jusqu’ici jouissait d’une ambiance de travail favorable. Comme nous l’avançons, la mise en œuvre sans accompagnement systématique d’un projet de Lean Management (ce qui est devenu explicite pour nous lors du déroulement des entretiens), a été un des principaux éléments permettant la compréhension de cette situation. En ligne : http://pmbz.cereq.fr/pmb/doc_num.php?explnum_id=1974 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=226695
in Revue des conditions de travail, La > n° 01 (octobre 2014) . - pp. 47-55[article] Un lean mal accompagné génère des RPS : illustration autour du cas d'une cuisine centrale [document électronique] / Elodie Montreuil . - 2014 . - pp. 47-55.
Langues : Français (fre)
in Revue des conditions de travail, La > n° 01 (octobre 2014) . - pp. 47-55
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Gestion du personnel:Gestion du personnel:Conditions d'emploi:Conditions de travail:Organisation du travail ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Travail de recherche:Étude de cas Mots-clés : HOTEL- UND GASTSTATTENGEWERBE HOTEL AND CATERING HOTELERIA - RESTAURACION HOTELLERIE-RESTAURATION GASTGEWERBE OCCUPATION IN HOTEL AND CATERING OFICIO DE LA HOSTELERIA-RESTAURACION METIER DE L'HOTELLERIE-RESTAURATION STRESS STRESS ESTRES STRESS TOYOTISMUS TOYOTISM TOYOTISMO TOYOTISME FRANKREICH FRANCIA ARBEITSORGANISATION WORK ORGANISATION ORGANIZACION DEL TRABAJO CHSCT - COMITE D'HYGIENE ET SECURITE ET DES CONDITIONS DE TRAVAIL ARBEITSANALYSE WORK ANALYSIS ANALISIS DEL TRABAJO ANALYSE DU TRAVAIL FALLSTUDIE CASE STUDY ESTUDIO DE CASOS Résumé : Le cas présenté ici est celui d’une société de restauration collective pour laquelle nous sommes intervenus suite à une alerte du comité d’hygiène, de sécurité et des conditions de travail (CHSCT) relative à l’apparition de fortes violences internes. Le secrétaire du CHSCT souhaitait une expertise et faisait également état de situations de harcèlement de la part de l’encadrement. Tout au long de notre mission, nous nous sommes attachés à comprendre comment une telle dégradation des relations de travail était apparue en quelques mois au sein d’un établissement qui jusqu’ici jouissait d’une ambiance de travail favorable. Comme nous l’avançons, la mise en œuvre sans accompagnement systématique d’un projet de Lean Management (ce qui est devenu explicite pour nous lors du déroulement des entretiens), a été un des principaux éléments permettant la compréhension de cette situation. En ligne : http://pmbz.cereq.fr/pmb/doc_num.php?explnum_id=1974 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=226695 Métamorphoses du discours managérial : de la « culture » à l’esprit d’entreprise / Luca Paltrinieri in Travailler : Revue internationale de Psychopathologie et de Psychodynamique du Travail / Cairn.info, n°43 (2020/1)
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Titre : Métamorphoses du discours managérial : de la « culture » à l’esprit d’entreprise Type de document : document électronique Auteurs : Luca Paltrinieri ; Massimiliano Nicoli Année de publication : 2020 Article en page(s) : pp. 79-101 Langues : Français (fre) Mots-clés : UNTERNEHMENSPOLITIK ENTERPRISE POLICY POLITICA DE EMPRESA POLITIQUE D'ENTREPRISE FORDISMUS FORDISM FORDISMO FORDISME TOYOTISMUS TOYOTISM TOYOTISMO TOYOTISME ORGANISATIONSSOZIOLOGIE ORGANISATIONAL SOCIOLOGY SOCIOLOGIA DE LA ORGANIZACION SOCIOLOGIE DES ORGANISATIONS MENSCHLICHE BEZIEHUNG HUMAN RELATIONSHIP RELACION HUMANA RELATION HUMAINE FOUCAULT Michel UNTERNEHMENSKULTUR CORPORATE CULTURE CULTURA DE EMPRESA CULTURE D'ENTREPRISE SELBSTANDIGE ERWERBSTATIGKEIT SELF EMPLOYMENT TRABAJO POR CUENTA PROPIA TRAVAIL INDEPENDANT ERZEUGERGENOSSENSCHAFT PRODUCERS' COOPERATIVE COOPERATIVA DE PRODUCCION COOPERATIVE DE PRODUCTION Résumé : Cet article propose de traiter le discours managérial qui insiste sur l’aspect « humain » et subjectif de la relation de travail en tant que « discours en trop », c’est-à-dire, à la suite de Michel Foucault, comme discours qui vise à accompagner le sujet dans la subjectivation d’un code de conduite correspondant aux transformations postfordistes de l’organisation du travail et de l’entreprise. Dans un premier temps, nous abordons ce discours en tant que matrice du dernier grand mythe managérial de l’entreprise comme institution, unité clôturée et espace séparé du marché : la « culture d’entreprise ». Ensuite, en reconsidérant sous l’angle critique la notion managériale de « contrat psychologique », nous resituons le discours managérial dans les pratiques de démultiplication sociale de l’« esprit d’entreprise », correspondant à l’explosion de l’entreprise-institution et l’avènement de l’entreprise nœud de contrats et de compétences : c’est le royaume de l’autoentrepreneuriat en tant que forme de la subjectivité. En conclusion, à partir du cas d’étude des « coopératives d’activité et d’emploi », nous approchons la question de la résistance au discours managérial sous la forme d’une appropriation de certains « éléments de langage » de ce même discours, en le combinant dans des ensembles significatifs différents, et capable peut-être de dessiner une stratégie de subversion de l’esprit d’entreprise et de ce « moi-investisseur » qui caractérise l’entrepreneur de soi néolibéral. En ligne : https://doi.org/10.3917/trav.043.0079 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=261850
in Travailler : Revue internationale de Psychopathologie et de Psychodynamique du Travail / Cairn.info > n°43 (2020/1) . - pp. 79-101[article] Métamorphoses du discours managérial : de la « culture » à l’esprit d’entreprise [document électronique] / Luca Paltrinieri ; Massimiliano Nicoli . - 2020 . - pp. 79-101.
Langues : Français (fre)
in Travailler : Revue internationale de Psychopathologie et de Psychodynamique du Travail / Cairn.info > n°43 (2020/1) . - pp. 79-101
Mots-clés : UNTERNEHMENSPOLITIK ENTERPRISE POLICY POLITICA DE EMPRESA POLITIQUE D'ENTREPRISE FORDISMUS FORDISM FORDISMO FORDISME TOYOTISMUS TOYOTISM TOYOTISMO TOYOTISME ORGANISATIONSSOZIOLOGIE ORGANISATIONAL SOCIOLOGY SOCIOLOGIA DE LA ORGANIZACION SOCIOLOGIE DES ORGANISATIONS MENSCHLICHE BEZIEHUNG HUMAN RELATIONSHIP RELACION HUMANA RELATION HUMAINE FOUCAULT Michel UNTERNEHMENSKULTUR CORPORATE CULTURE CULTURA DE EMPRESA CULTURE D'ENTREPRISE SELBSTANDIGE ERWERBSTATIGKEIT SELF EMPLOYMENT TRABAJO POR CUENTA PROPIA TRAVAIL INDEPENDANT ERZEUGERGENOSSENSCHAFT PRODUCERS' COOPERATIVE COOPERATIVA DE PRODUCCION COOPERATIVE DE PRODUCTION Résumé : Cet article propose de traiter le discours managérial qui insiste sur l’aspect « humain » et subjectif de la relation de travail en tant que « discours en trop », c’est-à-dire, à la suite de Michel Foucault, comme discours qui vise à accompagner le sujet dans la subjectivation d’un code de conduite correspondant aux transformations postfordistes de l’organisation du travail et de l’entreprise. Dans un premier temps, nous abordons ce discours en tant que matrice du dernier grand mythe managérial de l’entreprise comme institution, unité clôturée et espace séparé du marché : la « culture d’entreprise ». Ensuite, en reconsidérant sous l’angle critique la notion managériale de « contrat psychologique », nous resituons le discours managérial dans les pratiques de démultiplication sociale de l’« esprit d’entreprise », correspondant à l’explosion de l’entreprise-institution et l’avènement de l’entreprise nœud de contrats et de compétences : c’est le royaume de l’autoentrepreneuriat en tant que forme de la subjectivité. En conclusion, à partir du cas d’étude des « coopératives d’activité et d’emploi », nous approchons la question de la résistance au discours managérial sous la forme d’une appropriation de certains « éléments de langage » de ce même discours, en le combinant dans des ensembles significatifs différents, et capable peut-être de dessiner une stratégie de subversion de l’esprit d’entreprise et de ce « moi-investisseur » qui caractérise l’entrepreneur de soi néolibéral. En ligne : https://doi.org/10.3917/trav.043.0079 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=261850 La mort par surtravail et le toyotisme. / Paul Jobin in Les Mondes du Travail / SUDOC, n° 6 (septembre 2008)
Les ouvriers de Vauxhall face à la lean production. / Paul Stewart in Le Mouvement Social / Cairn.info, Jstor et Gallica, n° 217 (octobre-décembre 2006)
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Titre : Les ouvriers de Vauxhall face à la lean production. Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul Stewart ; Jean-Pierre Durand (1948-...) ; Wayne Lewchuk ; Charlotte Yates ; Andy Danford Année de publication : 2006 Article en page(s) : pp. 33-52 Langues : Français (fre) Catégories : F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:United Kingdom Mots-clés : JUST IN TIME LEAN SUPPLY FLOW FLUJO TENSO FLUX TENDU GENERAL MOTORS WISSENSCHAFTLICHE ARBEITSORGANISATION SCIENTIFIC MANAGEMENT ORGANIZACION CIENTIFICA DEL TRABAJO ORGANISATION SCIENTIFIQUE DU TRAVAIL GEWERKSCHAFTSSYSTEM TRADE UNIONISM SINDICALISMO SYNDICALISME TOYOTISMUS TOYOTISM TOYOTISMO TOYOTISME DEFINITION DEFINICION GESCHICHTLICHE UNTERSUCHUNG HISTORIC STUDY ESTUDIO HISTORICO ETUDE HISTORIQUE BETRIEBSFALLSTUDIE BUSINESS MONOGRAPH MONOGRAFIA DE EMPRESA MONOGRAPHIE D'ENTREPRISE VEREINIGTES KONIGREICH REINO UNIDO ROYAUME UNI En ligne : http://www.cairn.info/revue-le-mouvement-social-2006-4-p-33.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=198787
in Le Mouvement Social / Cairn.info, Jstor et Gallica > n° 217 (octobre-décembre 2006) . - pp. 33-52[article] Les ouvriers de Vauxhall face à la lean production. [texte imprimé] / Paul Stewart ; Jean-Pierre Durand (1948-...) ; Wayne Lewchuk ; Charlotte Yates ; Andy Danford . - 2006 . - pp. 33-52.
Langues : Français (fre)
in Le Mouvement Social / Cairn.info, Jstor et Gallica > n° 217 (octobre-décembre 2006) . - pp. 33-52
Catégories : F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:United Kingdom Mots-clés : JUST IN TIME LEAN SUPPLY FLOW FLUJO TENSO FLUX TENDU GENERAL MOTORS WISSENSCHAFTLICHE ARBEITSORGANISATION SCIENTIFIC MANAGEMENT ORGANIZACION CIENTIFICA DEL TRABAJO ORGANISATION SCIENTIFIQUE DU TRAVAIL GEWERKSCHAFTSSYSTEM TRADE UNIONISM SINDICALISMO SYNDICALISME TOYOTISMUS TOYOTISM TOYOTISMO TOYOTISME DEFINITION DEFINICION GESCHICHTLICHE UNTERSUCHUNG HISTORIC STUDY ESTUDIO HISTORICO ETUDE HISTORIQUE BETRIEBSFALLSTUDIE BUSINESS MONOGRAPH MONOGRAFIA DE EMPRESA MONOGRAPHIE D'ENTREPRISE VEREINIGTES KONIGREICH REINO UNIDO ROYAUME UNI En ligne : http://www.cairn.info/revue-le-mouvement-social-2006-4-p-33.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=198787 Produire low cost / Marnix Dressen-Vagne in NRT, La Nouvelle Revue du Travail / journals.openedition.org, 12 (2018)
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PermalinkLe rôle de la dynamique communautaire dans la mise en œuvre d’une démarche de lean management / Johan Glaisner in Annales des mines : Gérer et comprendre / BU de Droit et Cairn.info, n° 141 (2020/3)
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