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Partager le résultat de cette rechercheDes agricultures à nommer / Bertrand Hervieu in Pour : la revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques / BU IUT et Cairn.info, n. 194 (2007/06)
Titre : L’eau dans le bassin du Souss : concurrences et désorganisation des systèmes paysans Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : M. Boujnikh ; A. Humbert Article en page(s) : p. 113-126 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Maroc ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agriculture ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Politique de développement:Stratégie de développement:Développement durable Environmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs.; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Natural resources management ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Hydrologie:Gestion des ressources en eau:Conservation de l'eau ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de l'environnement et ingénierie:Mise en valeur des ressources:Conservation des ressourcesMots-clés : 07 - ENVIRONNEMENT 7.3 - Eau. Gestion de l'Eau MOROCCO SOUSS WATER MANAGEMENT GESTION DES EAUX WATER CONSERVATION RESOURCE CONSERVATION SUSTAINABLE DEVELOPMENT GESTION DES RESSOURCES NATURELLES CITRUS FRUITS AGRUME TRADITIONAL FARMING AGRICULTURE TRADITIONNELLE AQUIFERE Résumé : La plaine du Souss est aujourd’hui la première région marocaine pour la production des agrumes (plus de 40 %) et des primeurs (plus de 60 %). C’est au cœur de la plaine que le front pionnier, fondé sur le pompage des aquifères, a débuté vraiment après la Seconde Guerre mondiale. Il a progressé ensuite vers l’aval de la dépression avec surtout du maraîchage. La phase la plus récente a gagné le Souss amont, à l’est de Taroudant. Le succès économique de cette agriculture véritablement minière a une contrepartie regrettable avec la disparition des systèmes traditionnels d’irrigation qui utilisaient la partie supérieure des nappes aujourd’hui en cours d’épuisement. Mais au-delà de la menace de disparition d’une vieille civilisation de l’eau, c’est la durabilité des systèmes modernes qui est en question. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=NOR_214_0113 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=74951
in Norois : environnement - aménagement - société / Cairn.info, Revues.org et Persée > n. 214 [01/01/2010] . - p. 113-126[article] L’eau dans le bassin du Souss : concurrences et désorganisation des systèmes paysans [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / M. Boujnikh ; A. Humbert . - p. 113-126.
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
in Norois : environnement - aménagement - société / Cairn.info, Revues.org et Persée > n. 214 [01/01/2010] . - p. 113-126
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Maroc ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agriculture ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Politique de développement:Stratégie de développement:Développement durable Environmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs.; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Natural resources management ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Hydrologie:Gestion des ressources en eau:Conservation de l'eau ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de l'environnement et ingénierie:Mise en valeur des ressources:Conservation des ressourcesMots-clés : 07 - ENVIRONNEMENT 7.3 - Eau. Gestion de l'Eau MOROCCO SOUSS WATER MANAGEMENT GESTION DES EAUX WATER CONSERVATION RESOURCE CONSERVATION SUSTAINABLE DEVELOPMENT GESTION DES RESSOURCES NATURELLES CITRUS FRUITS AGRUME TRADITIONAL FARMING AGRICULTURE TRADITIONNELLE AQUIFERE Résumé : La plaine du Souss est aujourd’hui la première région marocaine pour la production des agrumes (plus de 40 %) et des primeurs (plus de 60 %). C’est au cœur de la plaine que le front pionnier, fondé sur le pompage des aquifères, a débuté vraiment après la Seconde Guerre mondiale. Il a progressé ensuite vers l’aval de la dépression avec surtout du maraîchage. La phase la plus récente a gagné le Souss amont, à l’est de Taroudant. Le succès économique de cette agriculture véritablement minière a une contrepartie regrettable avec la disparition des systèmes traditionnels d’irrigation qui utilisaient la partie supérieure des nappes aujourd’hui en cours d’épuisement. Mais au-delà de la menace de disparition d’une vieille civilisation de l’eau, c’est la durabilité des systèmes modernes qui est en question. En ligne : http://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=NOR_214_0113 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=74951
Titre : The footprint of marginal agriculture in the Mediterranean mountain landscape: an analysis of the Central Spanish Pyrenees Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : T. Lasanta ; M.P. Errea ; E. Nadal-Romero Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 1823-1836 Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Espagne Mots-clés : TRADITIONAL FARMING AGRICULTURE TRADITIONNELLE ABANDONED LAND TERRE ABANDONNEE LAND DEGRADATION DEGRADATION DES TERRES IMPACT ASSESSMENT EVALUATION DE L'IMPACT REVEGETATION RESTAURATION COUVERTURE VEGETALE PYRENEES PYRENEES SPAIN 07 - ENVIRONNEMENT 7.5 - Dégradation : Impact, Désertification Résumé : Agriculture forms an essential part of the mountains of the Mediterranean. For centuries, large areas were cultivated to feed the local population, with highly marginal slopes being tilled at times of heavy demographic pressure, using the shifting agriculture system. A great deal of agricultural land was abandoned during the 20th century, giving rise to secondary succession processes that tend to eliminate the agricultural footprint. However, revegetation is a highly complex process leading to areas with dense, well-structured plant cover, and other open areas of scrubland. This article studies the role of traditional agriculture in the deterioration of the landscape. By using experimental plots in the Central Pyrenees to reproduce traditional agriculture and abandonment, maps of field types, and current uses and ground cover, it could be confirmed that shifting agriculture has caused very heavy soil loss, which explains the deterioration of the landscape on several slopes. Burning scrub and adding the ash to the soil as a fertilizer did not greatly help to improve soil quality, but caused high rates of erosion and a very slow process of regrowth. The average data obtained from the shifting experimental plots recorded losses of 1356 kg ha− 1 years− 1, 1.6 times more than the plot of fertilized cereal, and 8.2 times more than the dense scrub plot. Following abandonment, losses in the shifting agriculture plot were almost three times higher than the abandoned sloping field plot. Traditional shifting agriculture in the Pyrenees is the main cause of the deterioration of the landscape 50–70 years after agriculture ceased. En ligne : https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2017.05.092 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=240299
in Science of the Total Environment > vol. 599-600 (01/12/2017) . - p. 1823-1836[article] The footprint of marginal agriculture in the Mediterranean mountain landscape: an analysis of the Central Spanish Pyrenees [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / T. Lasanta ; M.P. Errea ; E. Nadal-Romero . - 2017 . - p. 1823-1836.
Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng)
in Science of the Total Environment > vol. 599-600 (01/12/2017) . - p. 1823-1836
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Espagne Mots-clés : TRADITIONAL FARMING AGRICULTURE TRADITIONNELLE ABANDONED LAND TERRE ABANDONNEE LAND DEGRADATION DEGRADATION DES TERRES IMPACT ASSESSMENT EVALUATION DE L'IMPACT REVEGETATION RESTAURATION COUVERTURE VEGETALE PYRENEES PYRENEES SPAIN 07 - ENVIRONNEMENT 7.5 - Dégradation : Impact, Désertification Résumé : Agriculture forms an essential part of the mountains of the Mediterranean. For centuries, large areas were cultivated to feed the local population, with highly marginal slopes being tilled at times of heavy demographic pressure, using the shifting agriculture system. A great deal of agricultural land was abandoned during the 20th century, giving rise to secondary succession processes that tend to eliminate the agricultural footprint. However, revegetation is a highly complex process leading to areas with dense, well-structured plant cover, and other open areas of scrubland. This article studies the role of traditional agriculture in the deterioration of the landscape. By using experimental plots in the Central Pyrenees to reproduce traditional agriculture and abandonment, maps of field types, and current uses and ground cover, it could be confirmed that shifting agriculture has caused very heavy soil loss, which explains the deterioration of the landscape on several slopes. Burning scrub and adding the ash to the soil as a fertilizer did not greatly help to improve soil quality, but caused high rates of erosion and a very slow process of regrowth. The average data obtained from the shifting experimental plots recorded losses of 1356 kg ha− 1 years− 1, 1.6 times more than the plot of fertilized cereal, and 8.2 times more than the dense scrub plot. Following abandonment, losses in the shifting agriculture plot were almost three times higher than the abandoned sloping field plot. Traditional shifting agriculture in the Pyrenees is the main cause of the deterioration of the landscape 50–70 years after agriculture ceased. En ligne : https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2017.05.092 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=240299
Titre : La désorganisation de l'agriculture traditionnelle dans l'Ouarsenis Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : D. Sari Année de publication : 1972/07-09 Article en page(s) : p. 39-72 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Algérie ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Développement agricole:Agriculture de subsistance ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Production agricole ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Matériaux et produits:Produit agricole:Cultures agricoles:Céréale ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Highlands Mots-clés : ALGERIA REGION SUBSTISTANCE AGRICULTURE TRADITIONAL FARMING AGRICULTURE TRADITIONNELLE REGION D'ALTITUDE CEREALS AGRICULTURAL PRODUCTION ANIMAL HUSBANDRY ELEVAGE FAMILY BUDGET BUDGET FAMILIAL AGRICULTURAL ECONOMICS ECONOMIE AGRICOLE Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120467
in Etudes rurales / Cairn.info > n. 47 (1972/07-09) . - p. 39-72[article] La désorganisation de l'agriculture traditionnelle dans l'Ouarsenis [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / D. Sari . - 1972/07-09 . - p. 39-72.
Langues : Français (fre)
in Etudes rurales / Cairn.info > n. 47 (1972/07-09) . - p. 39-72
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Afrique:Afrique du Nord:Algérie ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Développement agricole:Agriculture de subsistance ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Production agricole ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Matériaux et produits:Produit agricole:Cultures agricoles:Céréale ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Highlands Mots-clés : ALGERIA REGION SUBSTISTANCE AGRICULTURE TRADITIONAL FARMING AGRICULTURE TRADITIONNELLE REGION D'ALTITUDE CEREALS AGRICULTURAL PRODUCTION ANIMAL HUSBANDRY ELEVAGE FAMILY BUDGET BUDGET FAMILIAL AGRICULTURAL ECONOMICS ECONOMIE AGRICOLE Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=120467
Titre : Des paysans contre la faim : la « souveraineté alimentaire », naissance d’une cause paysanne transnationale Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : D. Thivet Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 69-85 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Politique agricole:Sécurité alimentaire Access by all people at all times to enough food for an active, healthy life.; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Politique de développement:Stratégie de développement:AutosuffisanceReliance primarily on a country's own human and natural resources and the capacity for autonomous goal-setting and decision-making.Mots-clés : 08 - ALIMENTATION 8.3 - Politique et Sécurité Alimentaire FOOD SECURITY SELF SUFFICIENCY PEASANTRY PAYSANNERIE TRADITIONAL FARMING AGRICULTURE TRADITIONNELLE HUMAN FEEDING ALIMENTATION HUMAINE Résumé : L’apparition de la notion de « souveraineté alimentaire » sur la scène internationale est intimement liée au mouvement paysan international La Vía Campesina . La paternité en revient en effet aux syndicats agricoles et mouvements de paysans... En ligne : http://www.cairn.info/revue-terrains-et-travaux-2012-1-p-69.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=101714
in Terrains et travaux / journals.openedition.org > 20 (2012/1) . - p. 69-85[article] Des paysans contre la faim : la « souveraineté alimentaire », naissance d’une cause paysanne transnationale [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / D. Thivet . - 2012 . - p. 69-85.
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
in Terrains et travaux / journals.openedition.org > 20 (2012/1) . - p. 69-85
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Politique agricole:Sécurité alimentaire Access by all people at all times to enough food for an active, healthy life.; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Développement économique et social:Développement économique et social:Politique de développement:Stratégie de développement:AutosuffisanceReliance primarily on a country's own human and natural resources and the capacity for autonomous goal-setting and decision-making.Mots-clés : 08 - ALIMENTATION 8.3 - Politique et Sécurité Alimentaire FOOD SECURITY SELF SUFFICIENCY PEASANTRY PAYSANNERIE TRADITIONAL FARMING AGRICULTURE TRADITIONNELLE HUMAN FEEDING ALIMENTATION HUMAINE Résumé : L’apparition de la notion de « souveraineté alimentaire » sur la scène internationale est intimement liée au mouvement paysan international La Vía Campesina . La paternité en revient en effet aux syndicats agricoles et mouvements de paysans... En ligne : http://www.cairn.info/revue-terrains-et-travaux-2012-1-p-69.htm Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=101714
