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Politique agricole, politique alimentaire. Politique agroalimentaire / Louis Malassis in Economie rurale / Persée et CAIRN, n. 211 (1992/09-10)  

Public ISBD [article]  inEconomie rurale / Persée et CAIRN > n. 211 (1992/09-10) . - p. 47-52 Titre : Politique agricole, politique alimentaire. Politique agroalimentaire Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : Louis Malassis (1918-2007) ; INRA. Institut National de la Recherche Agronomique. ESR. Economie et Sociologie Rurales. Ivry-sur-Seine (France) (Paris, France) ; CIHEAM. Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes. IAM. Institut Agronomique Méditerranéen. Montpellier (France) Article en page(s) : p. 47-52 Présentation : 8 réf., 4 graph. Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Economie:Conditions économiques:Conditions de vie:Niveau de vie ; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Système de valeurs:Valeur sociale ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Politique culturelle et planification de la culture:Patrimoine culturel immatériel:Valeur culturelle Mots-clés : FOOD POLICIES  POLITIQUE ALIMENTAIRE  CULTURAL VALUES  SOCIAL VALUES  PURCHASING POWER  POUVOIR D'ACHAT  LIVING STANDARDS  DIET  REGIME ALIMENTAIRE  UNRESTRICTED FEEDING  ALIMENTATION A SATIETE  08 - ALIMENTATION  8.3 - Politique et Sécurité Alimentaire En ligne : http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/ecoru_0013-0559_1992_num_ [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42761 [article] Politique agricole, politique alimentaire. Politique agroalimentaire [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / Louis Malassis (1918-2007) ; INRA. Institut National de la Recherche Agronomique. ESR. Economie et Sociologie Rurales. Ivry-sur-Seine (France) (Paris, France) ; CIHEAM. Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes. IAM. Institut Agronomique Méditerranéen. Montpellier (France) . - p. 47-52 : 8 réf., 4 graph. Langues : Français (fre) in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 211 (1992/09-10) . - p. 47-52 Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Economie:Conditions économiques:Conditions de vie:Niveau de vie ; D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Système de valeurs:Valeur sociale ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Politique culturelle et planification de la culture:Patrimoine culturel immatériel:Valeur culturelle Mots-clés : FOOD POLICIES  POLITIQUE ALIMENTAIRE  CULTURAL VALUES  SOCIAL VALUES  PURCHASING POWER  POUVOIR D'ACHAT  LIVING STANDARDS  DIET  REGIME ALIMENTAIRE  UNRESTRICTED FEEDING  ALIMENTATION A SATIETE  08 - ALIMENTATION  8.3 - Politique et Sécurité Alimentaire En ligne : http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/ecoru_0013-0559_1992_num_ [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42761