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Partager le résultat de cette rechercheStrategies of improvement of marketing mix in the Sicilian market oriented wine enterprises / C. Bellia in New Medit, vol. 6, n. 2 (2007/06)
Titre : Strategies of improvement of marketing mix in the Sicilian market oriented wine enterprises Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : C. Bellia Année de publication : 2007/06 Article en page(s) : p. 26-37 Présentation : réf., tabl., graph. Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:Italie Mots-clés : SICILIA ITALY MARKETING WINE INDUSTRY INDUSTRIE DU VIN WINE COOPERATIVE COOPERATIVE VITIVINICOLE COMPETITIVENESS COMPETITIVITE 10 - INDUSTRIES 10.9 - Vin Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137665
in New Medit > vol. 6, n. 2 (2007/06) . - p. 26-37[article] Strategies of improvement of marketing mix in the Sicilian market oriented wine enterprises [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / C. Bellia . - 2007/06 . - p. 26-37 : réf., tabl., graph.
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Titre : Technical efficiency and firm exit in the wine and meat sector : policy implications Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : Z. Kallas ; F. Lambarraa Année de publication : 01/06/2010 Article en page(s) : p. 25-31 Langues : Anglais (eng) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : S SCIENCES ET TECHNIQUES:Mathématiques et statistiques:Statistique:Mathématiques statistiques:Modèle mathématique Mots-clés : WINE INDUSTRY INDUSTRIE DU VIN MEAT INDUSTRY INDUSTRIE DE LA VIANDE MATHEMATICAL MODELS FARM CLOSURES CESSATION DE L'EXPLOITATION COMPANY STRATEGY STRATEGIE DE L'ENTREPRISE 09 - ENTREPRISES 9.1 - Entreprise généralités (gestion, organisation) Résumé : Our paper seeks to assess the determinant factors that drive wine and meat industries in Catalonia (Spain) to abandon their activities as well the timing of their decision. More specifically, we use Duration Analysis (DA) to determine why firms exit the market and the diffusion aspects of abandoning behavior. Economic and non-economic factors were used as explanatory variables, especially, the Technical Efficiency (TE) ratio that has been assessed by the Stochastic Frontier (SF) model. Results demonstrate a significant impact of TE as well as other economic factors on exit duration. Policy makers will be more able to target those agroindustries with higher hazard of abandoning market and thus maintain their contribution to the social fabric associated to them. = Notre article vise à évaluer les facteurs déterminant qui conduisent les industries viticoles et de viandes en Catalogne (Espagne) à abandonner leurs activités ainsi que le moment choisi pour cette décision. Plus précisément, nous utilisons l'analyse de durée afin de déterminer les facteurs qui affectent leur sortie du marché. Des facteurs économiques ou non ont été utilisés comme variables explicatives, en particulier, l'efficacité technique qui a été estimée en utilisant le modèle de la frontière stochastique. Les résultats montrent un impact significatif de l´efficacité technique, ainsi que d´autres facteurs économiques sur la durée de sortie. Les décideurs seront plus capables de prévoir la sortie des agro-industries à haut risque pour abandonner le marché et ainsi maintenir leurs contributions au tissu social. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137676
in New Medit > vol. 9, n. 2 (01/06/2010) . - p. 25-31[article] Technical efficiency and firm exit in the wine and meat sector : policy implications [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / Z. Kallas ; F. Lambarraa . - 01/06/2010 . - p. 25-31.
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in New Medit > vol. 9, n. 2 (01/06/2010) . - p. 25-31
Catégories : S SCIENCES ET TECHNIQUES:Mathématiques et statistiques:Statistique:Mathématiques statistiques:Modèle mathématique Mots-clés : WINE INDUSTRY INDUSTRIE DU VIN MEAT INDUSTRY INDUSTRIE DE LA VIANDE MATHEMATICAL MODELS FARM CLOSURES CESSATION DE L'EXPLOITATION COMPANY STRATEGY STRATEGIE DE L'ENTREPRISE 09 - ENTREPRISES 9.1 - Entreprise généralités (gestion, organisation) Résumé : Our paper seeks to assess the determinant factors that drive wine and meat industries in Catalonia (Spain) to abandon their activities as well the timing of their decision. More specifically, we use Duration Analysis (DA) to determine why firms exit the market and the diffusion aspects of abandoning behavior. Economic and non-economic factors were used as explanatory variables, especially, the Technical Efficiency (TE) ratio that has been assessed by the Stochastic Frontier (SF) model. Results demonstrate a significant impact of TE as well as other economic factors on exit duration. Policy makers will be more able to target those agroindustries with higher hazard of abandoning market and thus maintain their contribution to the social fabric associated to them. = Notre article vise à évaluer les facteurs déterminant qui conduisent les industries viticoles et de viandes en Catalogne (Espagne) à abandonner leurs activités ainsi que le moment choisi pour cette décision. Plus précisément, nous utilisons l'analyse de durée afin de déterminer les facteurs qui affectent leur sortie du marché. Des facteurs économiques ou non ont été utilisés comme variables explicatives, en particulier, l'efficacité technique qui a été estimée en utilisant le modèle de la frontière stochastique. Les résultats montrent un impact significatif de l´efficacité technique, ainsi que d´autres facteurs économiques sur la durée de sortie. Les décideurs seront plus capables de prévoir la sortie des agro-industries à haut risque pour abandonner le marché et ainsi maintenir leurs contributions au tissu social. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137676 
Titre : Comment la structure financière influence-t-elle les choix stratégiques ? Etude de cas dans l'industrie du vin Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : O. Saulpic ; H. Tanguy Article en page(s) : p. 39-58 Présentation : réf. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Financement ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Analyse comparative Use more specific descriptor where appropriate.Mots-clés : BUSINESS ORGANIZATION ORGANISATION DE L'ENTREPRISE COMPANY STRATEGY STRATEGIE DE L'ENTREPRISE FINANCING COMPARATIVE ANALYSIS REGISTERED DESIGNATION OF ORIGIN APPELLATION D'ORIGINE CONTROLEE WINES VIN WINE INDUSTRY INDUSTRIE DU VIN 10 - INDUSTRIES 10.9 - Vin En ligne : http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/ecoru_0013-0559_2004_num_ [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42669
in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 281 (2004/05-06) . - p. 39-58[article] Comment la structure financière influence-t-elle les choix stratégiques ? Etude de cas dans l'industrie du vin [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / O. Saulpic ; H. Tanguy . - p. 39-58 : réf.
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in Economie rurale / Persée et CAIRN > n. 281 (2004/05-06) . - p. 39-58
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Finances:Financement ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Approche scientifique:Méthode scientifique:Analyse comparative Use more specific descriptor where appropriate.Mots-clés : BUSINESS ORGANIZATION ORGANISATION DE L'ENTREPRISE COMPANY STRATEGY STRATEGIE DE L'ENTREPRISE FINANCING COMPARATIVE ANALYSIS REGISTERED DESIGNATION OF ORIGIN APPELLATION D'ORIGINE CONTROLEE WINES VIN WINE INDUSTRY INDUSTRIE DU VIN 10 - INDUSTRIES 10.9 - Vin En ligne : http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/ecoru_0013-0559_2004_num_ [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42669
Titre : Les marchés viticoles français face à la concurrence Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : J. Garnotel, ; C. Urbano ; S. Meillon ; P. Schlich ; N. Roskam-Brunot, Article en page(s) : p. 27-32 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Commerce:Marché ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Commerce:Marché:Commercialisation ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Commerce:Marché:Structure du marché:Concurrence économique Mots-clés : VITICULTURE ECONOMIC COMPETITION MARKETS WINE INDUSTRY INDUSTRIE DU VIN WINES VIN MARKETING FLAVOUR FLAVEUR ALCOHOL CONTENT TENEUR EN ALCOOL COMMON ORGANIZATION OF MARKETS ORGANISATION COMMUNE DES MARCHES BRAND IMAGE IMAGE DE MARQUE DESIGNATION OF ORIGIN APPELLATION D'ORIGINE MARKET SEGMENTATION SEGMENTATION DU MARCHE 11 - COMMERCE 11.2 - Commercialisation. Distribution Résumé : Dossier composé des articles suivants :
- Les marchés viticoles français face à la concurrence
- Economie de la filière viti-vinicole française (communication : accès réservé)
- Gestion d'un domaine viticole : la SCEA du château Cantenac : commercialisation des vins et oenotourisme (présentation : disponible en texte intégral et communication : accès réservé)
- Goût et acceptabilité des vins à teneur réduite en alcoolNote de contenu : Séance du 3 décembre 2008 En ligne : http://www.academie-agriculture.fr/seances/les-marches-viticoles-francais-face-l [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137242
in Comptes rendus de l'Académie d'agriculture de France > vol. 94, n. 5 [01/02/2009] . - p. 27-32[article] Les marchés viticoles français face à la concurrence [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / J. Garnotel, ; C. Urbano ; S. Meillon ; P. Schlich ; N. Roskam-Brunot, . - p. 27-32.
Langues : Français (fre)
in Comptes rendus de l'Académie d'agriculture de France > vol. 94, n. 5 [01/02/2009] . - p. 27-32
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Commerce:Marché ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Commerce:Marché:Commercialisation ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Finances et commerce:Commerce:Marché:Structure du marché:Concurrence économique Mots-clés : VITICULTURE ECONOMIC COMPETITION MARKETS WINE INDUSTRY INDUSTRIE DU VIN WINES VIN MARKETING FLAVOUR FLAVEUR ALCOHOL CONTENT TENEUR EN ALCOOL COMMON ORGANIZATION OF MARKETS ORGANISATION COMMUNE DES MARCHES BRAND IMAGE IMAGE DE MARQUE DESIGNATION OF ORIGIN APPELLATION D'ORIGINE MARKET SEGMENTATION SEGMENTATION DU MARCHE 11 - COMMERCE 11.2 - Commercialisation. Distribution Résumé : Dossier composé des articles suivants :
- Les marchés viticoles français face à la concurrence
- Economie de la filière viti-vinicole française (communication : accès réservé)
- Gestion d'un domaine viticole : la SCEA du château Cantenac : commercialisation des vins et oenotourisme (présentation : disponible en texte intégral et communication : accès réservé)
- Goût et acceptabilité des vins à teneur réduite en alcoolNote de contenu : Séance du 3 décembre 2008 En ligne : http://www.academie-agriculture.fr/seances/les-marches-viticoles-francais-face-l [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137242
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