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Partager le résultat de cette rechercheApproche du risque sanitaire lié à la consommation de champignons contaminés par les éléments traces métalliques / Laëtitia Davranche in Air pur, N° 77 (2010/2e sem)
Titre : Approche du risque sanitaire lié à la consommation de champignons contaminés par les éléments traces métalliques Auteurs : Laëtitia Davranche, Auteur ; Damien Cuny, Auteur ; Chantal Van Haluwyn, Auteur Article en page(s) : p. 21-28 Langues : Français (fre) Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Matériaux et produits:Métal:Mercure ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Matériaux et produits:Métal:Plomb ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Pollution, catastrophes et sécurité:Dégradation de l'environnement:Pollution:Pollution industrielle ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Ressources naturelles:Ressources naturelles:Ressources alimentaires:Consommation alimentaire ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences naturelles:Botanique:Végétation:Flore:Plante:Champignon Mots-clés : Contamination aliment Risque Analyse sol Nord Pas de Calais Cadmium Zinc Arsenic Pollution sol Index. décimale : 10/10.03/10.03.03 Sol Résumé : Ce projet réalisé dans le cadre du PRASE (Programme Régional Action Santé Environnement) a pour but de caractériser le risque que représente la consommation de champignons sauvages pour la population vis-à-vis de leurs teneurs en éléments traces métalliques (plomb, zinc, cadmium, mercure, arsenic). En effet, les champignons sont des organismes qui ont la capacité d’accumuler les ETM contenus dans le sol. La consommation de champignons contaminés, récoltés à proximité d’émetteurs ou sur des friches industrielles, peut aggraver l’exposition et l’imprégnation des populations en métaux. Compte tenu du degré de contamination de certains sols du bassin minier et du ramassage de champignons résultant de coutumes ancestrales d'une partie de la population issue des pays de l'Est, cette étude est tout particulièrement indiquée. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=40794
in Air pur > N° 77 (2010/2e sem) . - p. 21-28[article] Approche du risque sanitaire lié à la consommation de champignons contaminés par les éléments traces métalliques [] / Laëtitia Davranche, Auteur ; Damien Cuny, Auteur ; Chantal Van Haluwyn, Auteur . - p. 21-28.
Langues : Français (fre)
in Air pur > N° 77 (2010/2e sem) . - p. 21-28
Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Matériaux et produits:Métal:Mercure ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Matériaux et produits:Métal:Plomb ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Pollution, catastrophes et sécurité:Dégradation de l'environnement:Pollution:Pollution industrielle ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Ressources naturelles:Ressources naturelles:Ressources alimentaires:Consommation alimentaire ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences naturelles:Botanique:Végétation:Flore:Plante:Champignon Mots-clés : Contamination aliment Risque Analyse sol Nord Pas de Calais Cadmium Zinc Arsenic Pollution sol Index. décimale : 10/10.03/10.03.03 Sol Résumé : Ce projet réalisé dans le cadre du PRASE (Programme Régional Action Santé Environnement) a pour but de caractériser le risque que représente la consommation de champignons sauvages pour la population vis-à-vis de leurs teneurs en éléments traces métalliques (plomb, zinc, cadmium, mercure, arsenic). En effet, les champignons sont des organismes qui ont la capacité d’accumuler les ETM contenus dans le sol. La consommation de champignons contaminés, récoltés à proximité d’émetteurs ou sur des friches industrielles, peut aggraver l’exposition et l’imprégnation des populations en métaux. Compte tenu du degré de contamination de certains sols du bassin minier et du ramassage de champignons résultant de coutumes ancestrales d'une partie de la population issue des pays de l'Est, cette étude est tout particulièrement indiquée. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=40794 
Titre : Protocole d’Aarhus sur les métaux lourds : un processus de révision déjà en marche Auteurs : Emmanuel Fiani, Auteur Article en page(s) : p. 42-47 Langues : Français (fre) Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Matériaux et produits:Métal:Plomb ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Pollution, catastrophes et sécurité:Dégradation de l'environnement:Pollution Mots-clés : Métal non ferreux Protocole Cadmium Réglementation Index. décimale : 10/10.03/10.03.00 Prévention des risques : généralités Résumé : Le Protocole d’Aarhus relatif aux métaux lourds a été négocié dans le cadre de la Convention de Genève sur la Pollution Transfrontalière Longue Distance sous l’égide de la CEE-NU (Commission Economique pour l’Europe des Nations Unies) et a été signé le 24.06.1998. Ce Protocole, ratifié par la France le 26.07.2002, est entré en vigueur le 29.12.2003. Ce Protocole vise 3 métaux lourds : mercure, cadmium et plomb. Les obligations des Parties consistent à réduire leurs émissions sous les niveaux de 1990, ou une autre année choisie entre 1985 et 1995. Les caractéristiques du Protocole actuel sont décrites : mesures sur les sources fixes et sur les produits. Les enjeux de la révision du Protocole sont également explicités. En ligne : http://www.appanpc.fr/Pages/article.php?art=283 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=40655
in Air pur > N°75 (2009/09) . - p. 42-47[article] Protocole d’Aarhus sur les métaux lourds : un processus de révision déjà en marche [] / Emmanuel Fiani, Auteur . - p. 42-47.
Langues : Français (fre)
in Air pur > N°75 (2009/09) . - p. 42-47
Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Matériaux et produits:Métal:Plomb ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Pollution, catastrophes et sécurité:Dégradation de l'environnement:Pollution Mots-clés : Métal non ferreux Protocole Cadmium Réglementation Index. décimale : 10/10.03/10.03.00 Prévention des risques : généralités Résumé : Le Protocole d’Aarhus relatif aux métaux lourds a été négocié dans le cadre de la Convention de Genève sur la Pollution Transfrontalière Longue Distance sous l’égide de la CEE-NU (Commission Economique pour l’Europe des Nations Unies) et a été signé le 24.06.1998. Ce Protocole, ratifié par la France le 26.07.2002, est entré en vigueur le 29.12.2003. Ce Protocole vise 3 métaux lourds : mercure, cadmium et plomb. Les obligations des Parties consistent à réduire leurs émissions sous les niveaux de 1990, ou une autre année choisie entre 1985 et 1995. Les caractéristiques du Protocole actuel sont décrites : mesures sur les sources fixes et sur les produits. Les enjeux de la révision du Protocole sont également explicités. En ligne : http://www.appanpc.fr/Pages/article.php?art=283 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=40655 Le riz toxique empoisonne les Chinois / Dao Zheng in Courrier international (Paris. 1990) / Europresse, 1186 (25/07/2013)
Titre : Le riz toxique empoisonne les Chinois Type de document : texte imprimé Auteurs : Dao Zheng, Auteur ; Liu Hongqiao ; Li Xuena, Auteur Editeur : Courrier international Année de publication : 25/07/2013 Article en page(s) : p.34-35 Note générale : Cartes. Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Asie et Pacifique:Asie orientale:Chine Mots-clés : cadmium pollution des sols riz (céréale) Résumé : Dans Xin Shiji Zhoukan [presse chinoise] en 2013, extraits d'une enquête au sujet de la contamination des rizières par le cadmium dans la province du Hunan : les résultats de l'enquête ; les difficultés économiques des riziculteurs ; la contamination du riz par les métaux lourds dès 2003 ; les résultats des recherches en 2009 ; l'accident de contamination au cadmium en 2006 ; l'origine de la présence de cadmium ; l'impact de l'utilisation des engrais phosphatés. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=82752
in Courrier international (Paris. 1990) / Europresse > 1186 (25/07/2013) . - p.34-35[article] Le riz toxique empoisonne les Chinois [texte imprimé] / Dao Zheng, Auteur ; Liu Hongqiao ; Li Xuena, Auteur . - [S.l.] : Courrier international, 25/07/2013 . - p.34-35.
Cartes.
Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) / Europresse > 1186 (25/07/2013) . - p.34-35
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Asie et Pacifique:Asie orientale:Chine Mots-clés : cadmium pollution des sols riz (céréale) Résumé : Dans Xin Shiji Zhoukan [presse chinoise] en 2013, extraits d'une enquête au sujet de la contamination des rizières par le cadmium dans la province du Hunan : les résultats de l'enquête ; les difficultés économiques des riziculteurs ; la contamination du riz par les métaux lourds dès 2003 ; les résultats des recherches en 2009 ; l'accident de contamination au cadmium en 2006 ; l'origine de la présence de cadmium ; l'impact de l'utilisation des engrais phosphatés. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=82752
Titre : La connaissance des Eléments Traces Métalliques : un défi pour la gestion de l’environnement Auteurs : Aurélien Gouzy, Auteur ; Géraldine Ducos, Auteur Article en page(s) : p. 6-10 Langues : Français (fre) Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Matériaux et produits:Métal ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Matériaux et produits:Métal:Mercure ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Matériaux et produits:Métal:Plomb ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de l'environnement et ingénierie:Environnement Mots-clés : Toxique Contamination Arsenic Cadmium Nickel Index. décimale : 10/10.03/10.03.00 Prévention des risques : généralités Résumé : Les Éléments Traces Métalliques (ou ETM) ont été ou sont encore utilisés dans de très nombreuses applications (industrielles, médicales, agricoles…). Ces usages ont pu entraîner le relargage dans l’environnement d’une partie des quantités utilisées de certains de ces éléments. Or ces ETM peuvent présenter à la fois une importante persistance dans le milieu naturel et une toxicité et/ou écotoxicité avérée. La gestion de la présence de ces éléments dans tous les compartiments de l’environnement (eau, air et sol) constitue donc un défi qui se heurte souvent à la disponibilité, l’exhaustivité ou la justesse des données. Dans ce cadre, et pour certains éléments traces métalliques, l’INERIS a mené un travail de compilation sur les sources de contamination, les process industriels les mettant en jeu, les différentes possibilités d’abattement des rejets et leurs coûts. En ligne : http://www.appanpc.fr/_adminsite/Repertoire/7/fckeditor/file/Revues/AirPur/Airpu [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=40717
in Air pur > N°75 (2009/09) . - p. 6-10[article] La connaissance des Eléments Traces Métalliques : un défi pour la gestion de l’environnement [] / Aurélien Gouzy, Auteur ; Géraldine Ducos, Auteur . - p. 6-10.
Langues : Français (fre)
in Air pur > N°75 (2009/09) . - p. 6-10
Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Matériaux et produits:Métal ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Matériaux et produits:Métal:Mercure ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Matériaux et produits:Métal:Plomb ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de l'environnement et ingénierie:Environnement Mots-clés : Toxique Contamination Arsenic Cadmium Nickel Index. décimale : 10/10.03/10.03.00 Prévention des risques : généralités Résumé : Les Éléments Traces Métalliques (ou ETM) ont été ou sont encore utilisés dans de très nombreuses applications (industrielles, médicales, agricoles…). Ces usages ont pu entraîner le relargage dans l’environnement d’une partie des quantités utilisées de certains de ces éléments. Or ces ETM peuvent présenter à la fois une importante persistance dans le milieu naturel et une toxicité et/ou écotoxicité avérée. La gestion de la présence de ces éléments dans tous les compartiments de l’environnement (eau, air et sol) constitue donc un défi qui se heurte souvent à la disponibilité, l’exhaustivité ou la justesse des données. Dans ce cadre, et pour certains éléments traces métalliques, l’INERIS a mené un travail de compilation sur les sources de contamination, les process industriels les mettant en jeu, les différentes possibilités d’abattement des rejets et leurs coûts. En ligne : http://www.appanpc.fr/_adminsite/Repertoire/7/fckeditor/file/Revues/AirPur/Airpu [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=40717
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