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Partager le résultat de cette rechercheCompléments alimentaires / Françoise Dupuy-Maury in Le magazine de l'INSERM : La science pour la santé, 023 (01/2015)
Titre : Compléments alimentaires : Démêler le vrai du faux Type de document : texte imprimé Auteurs : Françoise Dupuy-Maury, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : p. 22-33 Langues : Français (fre) Mots-clés : complément alimentaire hygiène alimentaire prévention sanitaire Résumé : Selon leurs étiquettes, les compléments alimentaires savent tout faire ou presque. Or fin 2014 le dispositif de nutrivigilance de l'Agence nationale de sécurité sanitaire et du travail (Anses) signalait presque 300 signalements d'effets indésirables liés à leur consommation. Ce que définit le cadre légal en matière de compléments alimentaires. Ce que donnent les études scientifiques : peu ont de bénéfices prouvés, plusieurs résultats flous ou contradictoires, les contrefaçons sont en général à bannir. En conclusion : la vigilance s'impose. Note de contenu : glossaire En ligne : http://www.inserm.fr/mediatheque/infr-grand-public/fichiers/science-sante/dossie [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=210499
in Le magazine de l'INSERM : La science pour la santé > 023 (01/2015) . - p. 22-33[article] Compléments alimentaires : Démêler le vrai du faux [texte imprimé] / Françoise Dupuy-Maury, Auteur . - 2015 . - p. 22-33.
Langues : Français (fre)
in Le magazine de l'INSERM : La science pour la santé > 023 (01/2015) . - p. 22-33
Mots-clés : complément alimentaire hygiène alimentaire prévention sanitaire Résumé : Selon leurs étiquettes, les compléments alimentaires savent tout faire ou presque. Or fin 2014 le dispositif de nutrivigilance de l'Agence nationale de sécurité sanitaire et du travail (Anses) signalait presque 300 signalements d'effets indésirables liés à leur consommation. Ce que définit le cadre légal en matière de compléments alimentaires. Ce que donnent les études scientifiques : peu ont de bénéfices prouvés, plusieurs résultats flous ou contradictoires, les contrefaçons sont en général à bannir. En conclusion : la vigilance s'impose. Note de contenu : glossaire En ligne : http://www.inserm.fr/mediatheque/infr-grand-public/fichiers/science-sante/dossie [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=210499
Titre : Alimentation : complément d'enquête Type de document : texte imprimé Auteurs : Aurore Braconnier, Auteur ; Denis Riché (1961-...), Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p. 48-61 Catégories : J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Loisirs:Activité de loisir:Sport:Dopage ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences médicales:Santé Mots-clés : complément alimentaire alimentation sportif Résumé : Dossier sur le marché des compléments alimentaires qui grandit d'année en année, au point que certains spécialistes prévoient l'avènement d'une société où l'on se nourrira essentiellement de pilules. Questions sur la consommation chez les sportifs et la tentation du dopage. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=31725
in Sport & vie / BM de Tours > 123 (novembre 2010) . - p. 48-61[article] Alimentation : complément d'enquête [texte imprimé] / Aurore Braconnier, Auteur ; Denis Riché (1961-...), Auteur . - 2010 . - p. 48-61.
in Sport & vie / BM de Tours > 123 (novembre 2010) . - p. 48-61
Catégories : J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Loisirs:Activité de loisir:Sport:Dopage ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences médicales:Santé Mots-clés : complément alimentaire alimentation sportif Résumé : Dossier sur le marché des compléments alimentaires qui grandit d'année en année, au point que certains spécialistes prévoient l'avènement d'une société où l'on se nourrira essentiellement de pilules. Questions sur la consommation chez les sportifs et la tentation du dopage. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=31725
Titre : Comment les Français font passer la pilule Type de document : texte imprimé Auteurs : FLEURY (C), Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : 92-94 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Economie:Conditions économiques:Comportement économique:Consommation ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Mathématiques et statistiques:Statistique Use when referring to the science of statistics. For collections of statistics, use "statistical data", or more specific descriptor, e.g. "educational statistics", etc.Mots-clés : COMPLEMENT ALIMENTAIRE MARKETING TENDANCE Résumé :
On en consomme pour mieux dormir, bichonner ses intestins, lutter contre le stress.. et depuis, près d'un an, contre le coronavirus. Les compléments alimentaires sont partout. Enquête sur une tendance ou science et marketing forment un cocktail efficace.Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=261535
in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT > 2933 [14/01/2021] . - 92-94[article] Comment les Français font passer la pilule [texte imprimé] / FLEURY (C), Auteur . - 2021 . - 92-94.
Langues : Français (fre)
in L'Obs / Europresse et BU de l'IUT > 2933 [14/01/2021] . - 92-94
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Economie:Conditions économiques:Comportement économique:Consommation ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Mathématiques et statistiques:Statistique Use when referring to the science of statistics. For collections of statistics, use "statistical data", or more specific descriptor, e.g. "educational statistics", etc.Mots-clés : COMPLEMENT ALIMENTAIRE MARKETING TENDANCE Résumé :
On en consomme pour mieux dormir, bichonner ses intestins, lutter contre le stress.. et depuis, près d'un an, contre le coronavirus. Les compléments alimentaires sont partout. Enquête sur une tendance ou science et marketing forment un cocktail efficace.Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=261535
Titre : Les conduites à risques des enfants et adolescents vis-à-vis du dopage sportif Type de document : texte imprimé Auteurs : X BIGARD, Auteur Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Cannabis ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Loisirs:Activité de loisir:Sport:Dopage Mots-clés : COMPLEMENT ALIMENTAIRE CONDUITE A RISQUE Résumé :
L’objectif de cette revue est d’évaluer les formes, et la prévalence du dopage sportif chez les enfants et adolescents. S’appuyer sur les résultats des contrôles antidopage ne permet pas d’avoir une idée suffisamment objective de l’usage de substances dopantes. Seules les enquêtes de consommation permettent de cerner l’étendue du dopage, avec les limites connues des approches déclaratives. Selon les enquêtes et le type de questionnaire utilisé, on évalue les jeunes sportifs utilisateurs de substances interdites à 1,5 à 6 % des cohortes étudiées. Des substances dopantes peuvent aussi être consommées en dehors de tout contexte sportif ; de 3 à 11 % d’étudiants non sportifs reconnaissent utiliser des stéroïdes anabolisants. La consommation de ces substances aux nombreux effets secondaires est associée à de multiples facteurs de risque comportementaux (consommation de tabac, d’alcool, de stupéfiants, mauvaise hygiène alimentaire, etc.). La consommation de compléments alimentaires expose les jeunes sportifs à un double risque, celui de consommer des substances dopantes par inadvertance, et celui de glisser progressivement vers le dopage consenti. C’est la raison pour laquelle la consommation de compléments alimentaires ne peut absolument pas être recommandée chez les jeunes. L’origine de dopage est multifactorielle ; des facteurs de vulnérabilité individuelle existent, principalement d’ordre psychologique, souvent majorés par les pressions exercées par l’environnement familial, amical, social, sportif, etc. La prévalence estimée du dopage chez les jeunes, les conséquences sanitaires potentielles sur cette population fragile et en croissance incitent à proposer une politique de prévention d’envergure, orientée vers les jeunes eux-mêmes, mais aussi vers leur environnement familial, sportif et médical.Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=189356
in Neuropsychiatrie de l'enfance et de l'adolescence / ScienceDirect > Vol.65 - N°7 (Novembre 2017)[article] Les conduites à risques des enfants et adolescents vis-à-vis du dopage sportif [texte imprimé] / X BIGARD, Auteur . - 2017.
Langues : Français (fre)
in Neuropsychiatrie de l'enfance et de l'adolescence / ScienceDirect > Vol.65 - N°7 (Novembre 2017)
Catégories : F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Cannabis ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Loisirs:Activité de loisir:Sport:Dopage Mots-clés : COMPLEMENT ALIMENTAIRE CONDUITE A RISQUE Résumé :
L’objectif de cette revue est d’évaluer les formes, et la prévalence du dopage sportif chez les enfants et adolescents. S’appuyer sur les résultats des contrôles antidopage ne permet pas d’avoir une idée suffisamment objective de l’usage de substances dopantes. Seules les enquêtes de consommation permettent de cerner l’étendue du dopage, avec les limites connues des approches déclaratives. Selon les enquêtes et le type de questionnaire utilisé, on évalue les jeunes sportifs utilisateurs de substances interdites à 1,5 à 6 % des cohortes étudiées. Des substances dopantes peuvent aussi être consommées en dehors de tout contexte sportif ; de 3 à 11 % d’étudiants non sportifs reconnaissent utiliser des stéroïdes anabolisants. La consommation de ces substances aux nombreux effets secondaires est associée à de multiples facteurs de risque comportementaux (consommation de tabac, d’alcool, de stupéfiants, mauvaise hygiène alimentaire, etc.). La consommation de compléments alimentaires expose les jeunes sportifs à un double risque, celui de consommer des substances dopantes par inadvertance, et celui de glisser progressivement vers le dopage consenti. C’est la raison pour laquelle la consommation de compléments alimentaires ne peut absolument pas être recommandée chez les jeunes. L’origine de dopage est multifactorielle ; des facteurs de vulnérabilité individuelle existent, principalement d’ordre psychologique, souvent majorés par les pressions exercées par l’environnement familial, amical, social, sportif, etc. La prévalence estimée du dopage chez les jeunes, les conséquences sanitaires potentielles sur cette population fragile et en croissance incitent à proposer une politique de prévention d’envergure, orientée vers les jeunes eux-mêmes, mais aussi vers leur environnement familial, sportif et médical.Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=189356
Titre : Prévalence et facteurs de risque de la surcharge pondérale chez les écoliers narbonnais de 5 à 11 ans Type de document : texte imprimé Auteurs : Nadège PADILLA, Auteur ; Marie-Line BIASON, Auteur ; Bernard Ledesert, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : pp.317-328 Langues : Français (fre) Catégories : D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Stratification sociale:Classe sociale ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.35 Population:Répartition par âge:Groupe d'âge:Enfance Mots-clés : SURPOIDS COMPLEMENT ALIMENTAIRE SEDENTARITE Résumé : Face à l’augmentation du surpoids et de l’obésité des enfants, la ville de Narbonne a souhaité réaliser un état des lieux de la situation de l’obésité infantile pour mettre en place des actions ciblées visant à stabiliser la prévalence de la surcharge pondérale. L’objectif principal de la présente enquête était d’étudier les facteurs influençant la surcharge pondérale de l’enfant. Réalisée au cours de l’année 2008-2009, l’enquête porte sur un échantillon de 1 476 enfants de grande section de maternelle au CM2 appartenant à tous les établissements publics et privés de la ville. Dans notre échantillon, le surpoids et l’obésité touchent respectivement 14,9 % et 3,7 % des enfants. Regarder la télévision plus de 2 h par jour, dormir peu (moins de 10 h par nuit), avoir des parents appartenant à la catégorie socioprofessionnelle la plus défavorisée et avoir des parents en surcharge pondérale sont des facteurs de risque pour le surpoids et l’obésité de l’enfant. Il est nécessaire de mettre en place des actions prioritaires auprès des populations défavorisées et des mères en surcharge pondérale pour stabiliser la prévalence du surpoids et de l’obésité de l’enfant en donnant des conseils d’hygiène alimentaire, en luttant contre la sédentarité et en promouvant le sommeil de l’enfant.
Note de contenu : Bibliographie Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=156841
in Santé publique / Cairn.info > 4 (Juillet-Août 2012) . - pp.317-328[article] Prévalence et facteurs de risque de la surcharge pondérale chez les écoliers narbonnais de 5 à 11 ans [texte imprimé] / Nadège PADILLA, Auteur ; Marie-Line BIASON, Auteur ; Bernard Ledesert, Auteur . - 2012 . - pp.317-328.
Langues : Français (fre)
in Santé publique / Cairn.info > 4 (Juillet-Août 2012) . - pp.317-328
Catégories : D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE:Systèmes sociaux:Stratification sociale:Classe sociale ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.35 Population:Répartition par âge:Groupe d'âge:Enfance Mots-clés : SURPOIDS COMPLEMENT ALIMENTAIRE SEDENTARITE Résumé : Face à l’augmentation du surpoids et de l’obésité des enfants, la ville de Narbonne a souhaité réaliser un état des lieux de la situation de l’obésité infantile pour mettre en place des actions ciblées visant à stabiliser la prévalence de la surcharge pondérale. L’objectif principal de la présente enquête était d’étudier les facteurs influençant la surcharge pondérale de l’enfant. Réalisée au cours de l’année 2008-2009, l’enquête porte sur un échantillon de 1 476 enfants de grande section de maternelle au CM2 appartenant à tous les établissements publics et privés de la ville. Dans notre échantillon, le surpoids et l’obésité touchent respectivement 14,9 % et 3,7 % des enfants. Regarder la télévision plus de 2 h par jour, dormir peu (moins de 10 h par nuit), avoir des parents appartenant à la catégorie socioprofessionnelle la plus défavorisée et avoir des parents en surcharge pondérale sont des facteurs de risque pour le surpoids et l’obésité de l’enfant. Il est nécessaire de mettre en place des actions prioritaires auprès des populations défavorisées et des mères en surcharge pondérale pour stabiliser la prévalence du surpoids et de l’obésité de l’enfant en donnant des conseils d’hygiène alimentaire, en luttant contre la sédentarité et en promouvant le sommeil de l’enfant.
Note de contenu : Bibliographie Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=156841
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