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Local food, food miles and carbon emissions: A comparison of farm shop and mass distribution approaches / David COLEY in Food Policy, in press (Décembre 2008)  

Public ISBD [article]  inFood Policy > in press (Décembre 2008) . - 6 pages Titre : Local food, food miles and carbon emissions: A comparison of farm shop and mass distribution approaches Type de document : document électronique Auteurs : David COLEY ; Michael WINTER ; Mark HOWARD Année de publication : Décembre 2008 Article en page(s) : 6 pages Langues : Anglais (eng) Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Services:Transport Refers to both transportation and transport of goods. Use more specific descriptor where appropriate. ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de l'environnement et ingénierie:Politique énergétique:Consommation d'énergie Mots-clés : ?????  potraviny  LEBENSMITTEL  Foods  Alimentos  Produit alimentaire  élelmiszer  ??  ?ywno??  Alimento  ???  doprava  Transporte  ??? ? ???  szállítás  ?????????  ??????? ??????  spot?eba energie  ENERGIEVERBRAUCH  Energy consumption  Consumo de energía  ???? ?????  energiafogyasztás  ???????  Zu?ycie energii  Consumo de energia  spotreba energie  ?????????????????  ????  EMISSION'DE'CARBONE COUT'DE'TRANSPORT'DE'NOURRITURE TYPE'DE'DISTRIBUTION Résumé : Les auteurs comparent deux systèmes différents de distribution d’aliments pour leurs consommations en énergies fossiles. Le premier système est basé sur une distribution de masse, dans le second, les consommateurs se déplacent vers une exploitation pour réaliser leurs achats. En ligne : http://dx.doi.org/10.1016/j.foodpol.2008.11.001 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=86548 [article] Local food, food miles and carbon emissions: A comparison of farm shop and mass distribution approaches [document électronique] / David COLEY ; Michael WINTER ; Mark HOWARD . - Décembre 2008 . - 6 pages. Langues : Anglais (eng) in Food Policy > in press (Décembre 2008) . - 6 pages Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Services:Transport Refers to both transportation and transport of goods. Use more specific descriptor where appropriate. ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de l'environnement et ingénierie:Politique énergétique:Consommation d'énergie Mots-clés : ?????  potraviny  LEBENSMITTEL  Foods  Alimentos  Produit alimentaire  élelmiszer  ??  ?ywno??  Alimento  ???  doprava  Transporte  ??? ? ???  szállítás  ?????????  ??????? ??????  spot?eba energie  ENERGIEVERBRAUCH  Energy consumption  Consumo de energía  ???? ?????  energiafogyasztás  ???????  Zu?ycie energii  Consumo de energia  spotreba energie  ?????????????????  ????  EMISSION'DE'CARBONE COUT'DE'TRANSPORT'DE'NOURRITURE TYPE'DE'DISTRIBUTION Résumé : Les auteurs comparent deux systèmes différents de distribution d’aliments pour leurs consommations en énergies fossiles. Le premier système est basé sur une distribution de masse, dans le second, les consommateurs se déplacent vers une exploitation pour réaliser leurs achats. En ligne : http://dx.doi.org/10.1016/j.foodpol.2008.11.001 Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=86548

Manger «mieux» émet moins que manger local / Victor ROUX-GOEKEN in JDLE - Journal de l'environnement, (24/04/2008)  

Public ISBD [article]  inJDLE - Journal de l'environnement > (24/04/2008) Titre : Manger «mieux» émet moins que manger local Type de document : document électronique Auteurs : Victor ROUX-GOEKEN Année de publication : 24/04/2008 Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Ensembles économiques:Pays de l'OCDE:États-Unis ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Services:Transport Refers to both transportation and transport of goods. Use more specific descriptor where appropriate. Mots-clés : ?????  potraviny  LEBENSMITTEL  Foods  Alimentos  Produit alimentaire  élelmiszer  ??  ?ywno??  Alimento  ???  doprava  Transporte  ??? ? ???  szállítás  ?????????  ???????? ???????  USA  EUA  ?????? ????? ?????? (??.??.?)  ???????  ????? ????? ??????  posuzování vliv? na životní prost?edí  UMWELTVERTRAEGLICHKEITSPRUEFUNG  Environmental impact assessment  Evaluación del impacto ambiental  ??????? ??? ??????????  Évaluation impact sur environnement  környezeti hatásfelmérés  ???????????????  Ocena oddzia?ywania na ?rodowisko  Avaliação do impacte ambiental  hodnotenie vplyvu na životné prostredie  ???????????????????????????????  ??????  Greenhouse gas balance   Bilan des émissions de gaz à effet de serre Résumé : Un bilan carbone de produits alimentaires a été réalisé aux Etats-Unis. L'article fait référence à la publication américaine qui montre que les distances parcourues par les denrées ne pèsent pas lourd dans le bilan GES de nos aliments. En ligne : http://www.journaldelenvironnement.net/fr/document/detail.asp?id=18213&idThema=4 [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=86553 [article] Manger «mieux» émet moins que manger local [document électronique] / Victor ROUX-GOEKEN . - 24/04/2008. Langues : Français (fre) in JDLE - Journal de l'environnement > (24/04/2008) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Ensembles économiques:Pays de l'OCDE:États-Unis ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Services:Transport Refers to both transportation and transport of goods. Use more specific descriptor where appropriate. Mots-clés : ?????  potraviny  LEBENSMITTEL  Foods  Alimentos  Produit alimentaire  élelmiszer  ??  ?ywno??  Alimento  ???  doprava  Transporte  ??? ? ???  szállítás  ?????????  ???????? ???????  USA  EUA  ?????? ????? ?????? (??.??.?)  ???????  ????? ????? ??????  posuzování vliv? na životní prost?edí  UMWELTVERTRAEGLICHKEITSPRUEFUNG  Environmental impact assessment  Evaluación del impacto ambiental  ??????? ??? ??????????  Évaluation impact sur environnement  környezeti hatásfelmérés  ???????????????  Ocena oddzia?ywania na ?rodowisko  Avaliação do impacte ambiental  hodnotenie vplyvu na životné prostredie  ???????????????????????????????  ??????  Greenhouse gas balance   Bilan des émissions de gaz à effet de serre Résumé : Un bilan carbone de produits alimentaires a été réalisé aux Etats-Unis. L'article fait référence à la publication américaine qui montre que les distances parcourues par les denrées ne pèsent pas lourd dans le bilan GES de nos aliments. En ligne : http://www.journaldelenvironnement.net/fr/document/detail.asp?id=18213&idThema=4 [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=86553

Project to turn poop to power / Stacey SHEPARD in Bakersfield.com News, (Monday, Nov 17 2008)  

Public ISBD [article]  inBakersfield.com News > (Monday, Nov 17 2008) Titre : Project to turn poop to power Type de document : document électronique Auteurs : Stacey SHEPARD, Auteur Année de publication : Monday, Nov 17 2008 Langues : Anglais (eng) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Ensembles économiques:Pays de l'OCDE:États-Unis ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Services:Transport Refers to both transportation and transport of goods. Use more specific descriptor where appropriate. ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Ressources naturelles:Ressources énergétiques:Source d'énergie renouvelable:Biogaz Mots-clés : ???  doprava  Transporte  ??? ? ???  szállítás  ??  ?????????  ???????? ???????  USA  EUA  ?????? ????? ?????? (??.??.?)  ???????  ??? ?? ???????  bioplyn  BIOGAS  Biogas  Biogás  ??????  ?????  ??????????  ???? ?????  infrastruktura  INFRASTRUKTUR  Infrastructure  Infraestructura  infrastruktúra  Infrastruktura  Infra-estrutura  infraštruktúra  ????????????????  ????  Méthanisation Résumé : Aux Etats-Unis, la construction d’un réseau de biogaz agricole est prévue début 2009, il s’agit du premier projet de réseau de ce genre. La production de méthane de trois exploitations laitières californiennes sera ainsi acheminée vers une cogénératrice pour produire de l’électricité et de la chaleur. Six autres exploitations devraient se joindre au réseau qui compterait près de 27 000 vaches laitières, le biogaz pourrait alors parcourir jusqu’à 16 kilomètres. Les promoteurs espèrent obtenir d’importantes économies d’échelles. En ligne : http://www.bakersfield.com/hourly_news/story/612719.html Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=86576 [article] Project to turn poop to power [document électronique] / Stacey SHEPARD, Auteur . - Monday, Nov 17 2008. Langues : Anglais (eng) in Bakersfield.com News > (Monday, Nov 17 2008) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Ensembles économiques:Pays de l'OCDE:États-Unis ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Services:Transport Refers to both transportation and transport of goods. Use more specific descriptor where appropriate. ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Ressources naturelles:Ressources énergétiques:Source d'énergie renouvelable:Biogaz Mots-clés : ???  doprava  Transporte  ??? ? ???  szállítás  ??  ?????????  ???????? ???????  USA  EUA  ?????? ????? ?????? (??.??.?)  ???????  ??? ?? ???????  bioplyn  BIOGAS  Biogas  Biogás  ??????  ?????  ??????????  ???? ?????  infrastruktura  INFRASTRUKTUR  Infrastructure  Infraestructura  infrastruktúra  Infrastruktura  Infra-estrutura  infraštruktúra  ????????????????  ????  Méthanisation Résumé : Aux Etats-Unis, la construction d’un réseau de biogaz agricole est prévue début 2009, il s’agit du premier projet de réseau de ce genre. La production de méthane de trois exploitations laitières californiennes sera ainsi acheminée vers une cogénératrice pour produire de l’électricité et de la chaleur. Six autres exploitations devraient se joindre au réseau qui compterait près de 27 000 vaches laitières, le biogaz pourrait alors parcourir jusqu’à 16 kilomètres. Les promoteurs espèrent obtenir d’importantes économies d’échelles. En ligne : http://www.bakersfield.com/hourly_news/story/612719.html Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=86576