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Titre : Mondes ruraux et classes sociales Titre original : Mondes ruraux et classes sociales : une analyse localisée des groupes sociaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Ivan Bruneau (1975-....), Directeur de la recherche ; Gilles Laferté (1971-...) , Directeur de la recherche ; Julian Mischi (1974-...)
Editeur : Paris cedex 06 : Éditions de l'EHESS, École des Hautes Études en Sciences Sociales Année de publication : 2018 Collection : En temps & lieux, ISSN 1962-7505 num. 81 Importance : 265 p. Présentation : illustrations en noir et blanc, cartes Format : 22 x 14 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7132-2764-6 Prix : 25 € Note générale : 4e de couv. : "Partis à la rencontre d'agriculteurs prospères, de bûcherons indépendants, de chasseurs, mais aussi d'ouvriers et de cadres de la SNCF, d'instituteurs militant - ou non - contre les fermetures d'écoles, ou encore d'élus locaux plus ou moins aguerris, les auteurs de cet ouvrage livrent ici les résultats de cette ethnographie collective qui complexifie la lecture de l'espace social, au plus près de la manière dont les individus se positionnent les uns par rapport aux autres.
S'appuyant sur une enquête de terrain menée dans le centre-est de la France, ce livre propose une analyse renouvelée des campagnes françaises, attentive à la diversité des groupes sociaux et aux rapports de classe qui traversent ces territoires. Une telle prise en compte de la dimension locale permet de prendre toute la mesure de ce qui construit, aujourd'hui, l'appartenance sociale au sein des mondes ruraux."Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays Mots-clés : Société / Environnement social / Campagne communes rurales Enquêtes, investigation Communautés rurales France -- Conditions rurales -- Sociologie rurale -- Enquêtes Structure sociale -- France -- 1990-.... -- Enquêtes espace rural, classe sociale, sociologie milieu rural rural milieu espace typologie monde rural Index. décimale : A-31 Histoire et Sociologie de la France rurale Résumé : Fondée sur une enquête collective menée en France entre 2007 et 2012, une analyse des campagnes françaises, de la diversité des groupes sociaux et des rapports de classe qui existent dans ces territoires. Note de contenu : Sommaire :
Introduction - Saisir l’espace social à une échelle locale. Une enquête collective au sein de campagnes françaises
Chapitre premier - Jouer des relations de domination sans être joués. Conditions d’autonomisation relative de classes populaires rurales
Chapitre 2 - Espace politique local et petites bourgeoisies rurales. Des situations d’entretien à l’analyse des frontières entre fractions de classe
Chapitre 3 - Socialisations populaires et accès à l’indépendance professionnelle par le travail au bois
Chapitre 4 - Capital économique des agriculteurs et construction relationnelle d’une position de classe
Chapitre 5 - L’interconnaissance rurale au prisme de la domination au travail. Cadres et ouvriers d’un établissement industriel
Chapitre 6 - Sauver son école ? Les appropriations différenciées des fermetures scolaires par les enseignants des mondes
Chapitre 7 - Une mère au foyer en campagne. Ethnographie d’une entrée en politique par les sociabilités
Conclusion - Un peu plus que des effets de lieu. Espaces interactionnels, socialisations individuelles et productions des positions sociales
Notes bibliogr. IndexEn ligne : https://www.franceculture.fr/societe/ici-cest-la-corse-sans-la-mer-la-campagne-c [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=208500 Mondes ruraux et classes sociales = Mondes ruraux et classes sociales : une analyse localisée des groupes sociaux [texte imprimé] / Ivan Bruneau (1975-....), Directeur de la recherche ; Gilles Laferté (1971-...)
ISBN : 978-2-7132-2764-6 : 25 €
4e de couv. : "Partis à la rencontre d'agriculteurs prospères, de bûcherons indépendants, de chasseurs, mais aussi d'ouvriers et de cadres de la SNCF, d'instituteurs militant - ou non - contre les fermetures d'écoles, ou encore d'élus locaux plus ou moins aguerris, les auteurs de cet ouvrage livrent ici les résultats de cette ethnographie collective qui complexifie la lecture de l'espace social, au plus près de la manière dont les individus se positionnent les uns par rapport aux autres.
S'appuyant sur une enquête de terrain menée dans le centre-est de la France, ce livre propose une analyse renouvelée des campagnes françaises, attentive à la diversité des groupes sociaux et aux rapports de classe qui traversent ces territoires. Une telle prise en compte de la dimension locale permet de prendre toute la mesure de ce qui construit, aujourd'hui, l'appartenance sociale au sein des mondes ruraux."
Langues : Français (fre)
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays Mots-clés : Société / Environnement social / Campagne communes rurales Enquêtes, investigation Communautés rurales France -- Conditions rurales -- Sociologie rurale -- Enquêtes Structure sociale -- France -- 1990-.... -- Enquêtes espace rural, classe sociale, sociologie milieu rural rural milieu espace typologie monde rural Index. décimale : A-31 Histoire et Sociologie de la France rurale Résumé : Fondée sur une enquête collective menée en France entre 2007 et 2012, une analyse des campagnes françaises, de la diversité des groupes sociaux et des rapports de classe qui existent dans ces territoires. Note de contenu : Sommaire :
Introduction - Saisir l’espace social à une échelle locale. Une enquête collective au sein de campagnes françaises
Chapitre premier - Jouer des relations de domination sans être joués. Conditions d’autonomisation relative de classes populaires rurales
Chapitre 2 - Espace politique local et petites bourgeoisies rurales. Des situations d’entretien à l’analyse des frontières entre fractions de classe
Chapitre 3 - Socialisations populaires et accès à l’indépendance professionnelle par le travail au bois
Chapitre 4 - Capital économique des agriculteurs et construction relationnelle d’une position de classe
Chapitre 5 - L’interconnaissance rurale au prisme de la domination au travail. Cadres et ouvriers d’un établissement industriel
Chapitre 6 - Sauver son école ? Les appropriations différenciées des fermetures scolaires par les enseignants des mondes
Chapitre 7 - Une mère au foyer en campagne. Ethnographie d’une entrée en politique par les sociabilités
Conclusion - Un peu plus que des effets de lieu. Espaces interactionnels, socialisations individuelles et productions des positions sociales
Notes bibliogr. IndexEn ligne : https://www.franceculture.fr/societe/ici-cest-la-corse-sans-la-mer-la-campagne-c [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=208500 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 03938 A-31 MON Livre Centre de Documentation Carrières Sociales Histoire et Sociologie du Monde Rural Disponible
Titre de série : Histoire de France, [12] Titre : Les grandes guerres : 1914-1945 Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Beaupré (1970-....), Auteur ; Joël Cornette, Directeur de la recherche Editeur : Paris : Editions Belin Année de publication : 2012 Collection : Histoire de France num. [12] Importance : 1143 p Présentation : ill. en noir et en coul., cartes, plans, tabl. généalogiques, couv. ill. en coul. Format : 24 x 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7011-3387-4 Prix : 56 € Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays Mots-clés : Histoire Guerres et conflits 19e-20e siècle (Histoire universelle) culture de masse apèrs-guerre entre deux guerres pratiques culturelles de masse sport spectacle pratique culturelle femmes féminismes monde rural politiques familiales travailleurs étrangers culture politique rurale monde ouvrier crise classes moyennes mobilité anciens combattants étrangers condition étrangère démobilisation culturelle scoutisme scouts JOC Index. décimale : A-40 Histoire politique, économique et sociale (subdiv. par pays et par siècles) Résumé : Ce document retrace l'histoire des deux conflits mondiaux, évoquant la démographie, les institutions, la culture. Il décrit également quelques sources historiques et les débats engendrés par cette période Note de contenu : Bibliogr. Index. 4e de couv. : "Les deux Guerres mondiales du XXe siècle sont le coeur de ce livre. Le grand basculement de l'été 1914, les horreurs des tranchées, l'occupation d'une partie du pays et le «front de l'arrière» font comprendre le processus qui conduit à un conflit inédit par son ampleur et sa brutalité : une guerre totale. Sans doute, en 1918, la France émerge, victorieuse, mais «malade de la guerre» : profondément affectées, jusque dans leurs structures, l'économie et la démographie ne peuvent être «réparées», reconstruites ou «reconstituées» aussi rapidement qu'un pont, une route ou un bâtiment. Cette «reconstitution» progressive de la France se fait à des rythmes différenciés : rapide et efficace dans le cas des infrastructures, plus lente, incomplète et entravée par la crise dans le domaine économique et financier et, enfin, très partielle seulement et à peine entamée dans le domaine démographique, malgré la mise en place de politiques publiques spécifiques. Le monde rural entame sa lente mutation, le monde ouvrier augmente en nombre et se déchire sur les questions syndicalo-politiques, pendant que les classes moyennes, en expansion numérique, se fractionnent et se diversifient. La démobilisation culturelle et le retour à la mobilisation politique se déroulent dans une atmosphère de tensions et de modernisations artistiques, entre cultures des masses et culture de masse. Une attention particulière est portée aux relations internationales, aux traités, à l'esprit de revanche, en même temps qu'aux efforts des pacifistes, à la SDN, à Briand... Alors que la France abandonne en partie à regret une politique de puissance en Europe, le terrain colonial devient bientôt le seul où cette politique impérieuse peut pleinement s'exprimer, notamment en 1931 à travers une impressionnante exposition coloniale. Avant que tout ne bascule, de nouveau, dans des crises multiples, financières, économiques et politiques, pour aboutir à la catastrophe de mai-juin 1940 et, avec elle, à la mise à mort des principes républicains... Pour restituer ce «passé qui ne passe pas», Nicolas Beaupré a su trouver la bonne distance, entre passion et parti pris, pour nous faire comprendre et partager les enjeux d'une des périodes les plus dramatiques et controversées de l'histoire de France." Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=54130 Histoire de France, [12]. Les grandes guerres : 1914-1945 [texte imprimé] / Nicolas Beaupré (1970-....), Auteur ; Joël Cornette, Directeur de la recherche . - Paris : Editions Belin, 2012 . - 1143 p : ill. en noir et en coul., cartes, plans, tabl. généalogiques, couv. ill. en coul. ; 24 x 17 cm. - (Histoire de France; [12]) .
ISBN : 978-2-7011-3387-4 : 56 €
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays Mots-clés : Histoire Guerres et conflits 19e-20e siècle (Histoire universelle) culture de masse apèrs-guerre entre deux guerres pratiques culturelles de masse sport spectacle pratique culturelle femmes féminismes monde rural politiques familiales travailleurs étrangers culture politique rurale monde ouvrier crise classes moyennes mobilité anciens combattants étrangers condition étrangère démobilisation culturelle scoutisme scouts JOC Index. décimale : A-40 Histoire politique, économique et sociale (subdiv. par pays et par siècles) Résumé : Ce document retrace l'histoire des deux conflits mondiaux, évoquant la démographie, les institutions, la culture. Il décrit également quelques sources historiques et les débats engendrés par cette période Note de contenu : Bibliogr. Index. 4e de couv. : "Les deux Guerres mondiales du XXe siècle sont le coeur de ce livre. Le grand basculement de l'été 1914, les horreurs des tranchées, l'occupation d'une partie du pays et le «front de l'arrière» font comprendre le processus qui conduit à un conflit inédit par son ampleur et sa brutalité : une guerre totale. Sans doute, en 1918, la France émerge, victorieuse, mais «malade de la guerre» : profondément affectées, jusque dans leurs structures, l'économie et la démographie ne peuvent être «réparées», reconstruites ou «reconstituées» aussi rapidement qu'un pont, une route ou un bâtiment. Cette «reconstitution» progressive de la France se fait à des rythmes différenciés : rapide et efficace dans le cas des infrastructures, plus lente, incomplète et entravée par la crise dans le domaine économique et financier et, enfin, très partielle seulement et à peine entamée dans le domaine démographique, malgré la mise en place de politiques publiques spécifiques. Le monde rural entame sa lente mutation, le monde ouvrier augmente en nombre et se déchire sur les questions syndicalo-politiques, pendant que les classes moyennes, en expansion numérique, se fractionnent et se diversifient. La démobilisation culturelle et le retour à la mobilisation politique se déroulent dans une atmosphère de tensions et de modernisations artistiques, entre cultures des masses et culture de masse. Une attention particulière est portée aux relations internationales, aux traités, à l'esprit de revanche, en même temps qu'aux efforts des pacifistes, à la SDN, à Briand... Alors que la France abandonne en partie à regret une politique de puissance en Europe, le terrain colonial devient bientôt le seul où cette politique impérieuse peut pleinement s'exprimer, notamment en 1931 à travers une impressionnante exposition coloniale. Avant que tout ne bascule, de nouveau, dans des crises multiples, financières, économiques et politiques, pour aboutir à la catastrophe de mai-juin 1940 et, avec elle, à la mise à mort des principes républicains... Pour restituer ce «passé qui ne passe pas», Nicolas Beaupré a su trouver la bonne distance, entre passion et parti pris, pour nous faire comprendre et partager les enjeux d'une des périodes les plus dramatiques et controversées de l'histoire de France." Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=54130 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 02030 A-40 "20" BEA Livres Centre de Documentation Carrières Sociales Histoire Disponible « Déjà nous ». Un sentiment d’appartenance sélectif en milieu populaire / Benoît Coquard in Politix, revue des sciences sociales du politique / Cairn et Persée, 122 (décembre 2018 - 2018/2)
Titre : « Déjà nous ». Un sentiment d’appartenance sélectif en milieu populaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Benoît Coquard Année de publication : 2018 Article en page(s) : pp. 57-78 Langues : Français (fre) Mots-clés : eux nous classe populaire classes populaires extrême droite monde rural mondes ruraux amitié Résumé : Cet article analyse le contexte et les portées d’une expression de terrain, tirée d’une enquête en milieu populaire rural. Pour des ruraux d’entre 25 et 35 ans environ, « déjà nous » exprime le fait de faire passer les « vrais potes » avant les autres et de se sentir solidaires de ses amis dans des oppositions communes. Cette expression est valorisante, car elle marque l’appartenance à un collectif durable. Elle est plutôt typique des fractions stables des jeunes de classes populaires enquêtés et exprime le fait que le groupe amical est clairement restreint par rapport à l’interconnaissance locale, qu’un tri est nécessaire dans la solidarité. Ainsi, le « déjà nous » témoigne d’une conscience aiguë des antagonismes et concurrences (notamment sur le marché du travail) qui traversent les classes populaires dans des contextes où l’on observe également de fortes affinités avec l’extrême droite. L’article propose alors d’examiner ces correspondances entre une conscience commune d’intérêt restreinte à quelques individus et le fait d’être en accord avec ce type de pensée politique. Note de contenu : Plan :
Du « eux/nous » au « déjà nous »
La logique concurrentielle des clans dans un contexte post-désindustrialisation
La persistance d’une conscience commune
Le « déjà nous » d’une affinité politique
« Lui, il est comme nous » : la tension autour du racisme
La permanence d’une vision conflictuelle du monde socialPermalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=232136
in Politix, revue des sciences sociales du politique / Cairn et Persée > 122 (décembre 2018 - 2018/2) . - pp. 57-78[article] « Déjà nous ». Un sentiment d’appartenance sélectif en milieu populaire [texte imprimé] / Benoît Coquard
Langues : Français (fre)
in Politix, revue des sciences sociales du politique / Cairn et Persée > 122 (décembre 2018 - 2018/2) . - pp. 57-78
Mots-clés : eux nous classe populaire classes populaires extrême droite monde rural mondes ruraux amitié Résumé : Cet article analyse le contexte et les portées d’une expression de terrain, tirée d’une enquête en milieu populaire rural. Pour des ruraux d’entre 25 et 35 ans environ, « déjà nous » exprime le fait de faire passer les « vrais potes » avant les autres et de se sentir solidaires de ses amis dans des oppositions communes. Cette expression est valorisante, car elle marque l’appartenance à un collectif durable. Elle est plutôt typique des fractions stables des jeunes de classes populaires enquêtés et exprime le fait que le groupe amical est clairement restreint par rapport à l’interconnaissance locale, qu’un tri est nécessaire dans la solidarité. Ainsi, le « déjà nous » témoigne d’une conscience aiguë des antagonismes et concurrences (notamment sur le marché du travail) qui traversent les classes populaires dans des contextes où l’on observe également de fortes affinités avec l’extrême droite. L’article propose alors d’examiner ces correspondances entre une conscience commune d’intérêt restreinte à quelques individus et le fait d’être en accord avec ce type de pensée politique. Note de contenu : Plan :
Du « eux/nous » au « déjà nous »
La logique concurrentielle des clans dans un contexte post-désindustrialisation
La persistance d’une conscience commune
Le « déjà nous » d’une affinité politique
« Lui, il est comme nous » : la tension autour du racisme
La permanence d’une vision conflictuelle du monde socialPermalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=232136
Titre : Un lieu de mémoire ouvrière : le tuning Type de document : document électronique Auteurs : Éric Darras (1967-...), Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : pp. 85-109 Langues : Français (fre) Mots-clés : sociologie politique art populaire ouvrier monde rural tuning Résumé : Le tuning rassemble des bricoleurs qui personnalisent leur véhicule qui doit être unique. Dans les meetings, le jury évalue les modifications mécaniques et esthétiques sur les moteurs, la carrosserie, la sono... Le tuning relève à la fois de la création culturelle populaire et esthétique, culturelle et sportive, individuelle et collective, de la passion préservée bien que fortement méprisée et réprimée. Cinq années de fréquentation occasionnelle des meetings montrent que ce monde de l’art automobile rassemble principalement de jeunes hommes de condition modeste. En tant que membre d’un team, ils bénéficient d’un entre soi égalitaire et festif où la culture populaire états-unienne tient une place privilégiée. Il s’agit encore d’attirer les regards, et de se mettre en scène. Le tuning relève d’une forme de Eigensinn (Lüdtke) entre soumission et résistance d’une jeunesse rurale confrontée à la désindustrialisation des bourgs ruraux. Note de contenu : Plan :
Des beautés inutiles
Les critères du beau
Un travail plus qu’inutile
L’inspiration, la vocation et le don
Une création unique
Un entre soi égalitaire et viril
L’objectivation d’une fierté ouvrière
Les limites de la créativité populaire
De bas en haut et retour
La cohérence des pratiques culturellesEn ligne : https://www-cairn-info.proxy.scd.univ-tours.fr/revue-sociologie-de-l-art-2012-3- [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=216290
in Sociologie de l'art-OPuS / Cairn.info > 21 (2012/3 (novembre 2012)) . - pp. 85-109[article] Un lieu de mémoire ouvrière : le tuning [document électronique] / Éric Darras (1967-...), Auteur . - 2012 . - pp. 85-109.
Langues : Français (fre)
in Sociologie de l'art-OPuS / Cairn.info > 21 (2012/3 (novembre 2012)) . - pp. 85-109
Mots-clés : sociologie politique art populaire ouvrier monde rural tuning Résumé : Le tuning rassemble des bricoleurs qui personnalisent leur véhicule qui doit être unique. Dans les meetings, le jury évalue les modifications mécaniques et esthétiques sur les moteurs, la carrosserie, la sono... Le tuning relève à la fois de la création culturelle populaire et esthétique, culturelle et sportive, individuelle et collective, de la passion préservée bien que fortement méprisée et réprimée. Cinq années de fréquentation occasionnelle des meetings montrent que ce monde de l’art automobile rassemble principalement de jeunes hommes de condition modeste. En tant que membre d’un team, ils bénéficient d’un entre soi égalitaire et festif où la culture populaire états-unienne tient une place privilégiée. Il s’agit encore d’attirer les regards, et de se mettre en scène. Le tuning relève d’une forme de Eigensinn (Lüdtke) entre soumission et résistance d’une jeunesse rurale confrontée à la désindustrialisation des bourgs ruraux. Note de contenu : Plan :
Des beautés inutiles
Les critères du beau
Un travail plus qu’inutile
L’inspiration, la vocation et le don
Une création unique
Un entre soi égalitaire et viril
L’objectivation d’une fierté ouvrière
Les limites de la créativité populaire
De bas en haut et retour
La cohérence des pratiques culturellesEn ligne : https://www-cairn-info.proxy.scd.univ-tours.fr/revue-sociologie-de-l-art-2012-3- [...] Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=216290
Titre : Créer une ferme pédagogique : de l'idée à la réalisation Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Sylvie Coquillaud (1963-...), Auteur ; Vincent Daniel, Collaborateur ; Mylène Thou, Collaborateur ; Julia de Caffarelli, Collaborateur ; BERGERIE NATIONALE Rambouillet Editeur : Dijon : Éducagri éditions Année de publication : 2004 Autre Editeur : Rambouillet : Bergerie Nationale - Dép. Tourisme rural et éducation à l'environnement Collection : Références (Dijon), ISSN 1629-7474 Importance : 254 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-304-5 Prix : 25 € Note générale : 4e éd. (291 p.) 978-2-84444-988-7 Bibliogr. p. 253-260 / SUDOC.
À la croisée des chemins de l'éducation à l'environnement et de la diversification agricole, les fermes pédagogiques deviennent aujourd'hui l'un des principaux outils de communication de l'agriculture. Elles éduquent le public pour une bonne compréhension des espaces agricoles et de leur place dans la gestion des territoires ruraux, à l'origine de la plupart de nos aliments, ainsi que pour une connaissance des modes de production.
Cet ouvrage, dont la première édition date de 2004, est un véritable guide pour celles et ceux qui souhaitent concrétiser leur projet de ferme pédagogique. Après un état des lieux général de la situation française et une typologie précise des publics accueillis (des enfants aux seniors), chaque étape du projet est traitée dans ses moindres détails, de l'idée à sa mise en œuvre : diagnostics, moyens humains et financiers, législation, fiscalité, rentabilité, compétences, etc. Le dernier chapitre est consacré à l'accueil pédagogique.
Créer une ferme pédagogique ou développer l'accueil éducatif a la ferme est une activité qui ne s'improvise pas. Face à ce constat, cet ouvrage constitue un véritable guide pour celles et ceux qui souhaitent concrétiser leur projet de ferme pédagogique, structure qui devient aujourd'hui l'un des principaux outils de communication de l'agriculture.
Après une présentation du contexte français des fermes pédagogiques, les attentes des différents publics sont analysées Une méthodologie de projet est proposée, permettant de construire son idée, étape par étape. Pour passer du projet a la réalisation, des apports réglementaires agricoles et d'accueil du public sont complétés par des apports techniques, économiques, juridiques et pédagogiques.
Ce livre, grâce aux connaissances, à la méthodologie et aux ressources qu'il contient, accompagne donc le porteur de projet dans sa démarche.
Cette troisième édition (Espé de Tours-Fondettes), qui prend en compte la nouvelle réglementation, s'adresse aussi bien aux agriculteurs se diversifiant vers l'accueil éducatif qu'aux animateurs, éducateurs et tout porteur de projets de fermes d'animation.Catégories : G ENSEIGNEMENT - EDUCATION Mots-clés : CREATION GESTION PUBLIC ENSEIGNEMENT Pédagogie Fermes pédagogiques -- France -- Guides pratiques milieu monde rural Education Méthode Outil Structure Education à l’environnement Agriculture, développement rural et alimentation Agriculture environnement Socio-ruralité Ferme pédagogique création projet public animation outils pédagogiques moyens lieux montage de projet élevage monde rural éducation à l'environnement accueil exploitations agricoles Méthodologie expériences Index. décimale : G-11 Ecoles différentes - Méthodes expérimentales Résumé : Cet ouvrage constitue un véritable guide pour celles et ceux qui souhaitent concrétiser leur projet de ferme pédagogique, structure qui devient aujourd'hui l'un des principaux outils de communication de l'agriculture.
Après une présentation du contexte français des fermes pédagogiques, les attentes des différents publics sont analysées. Une méthodologie de projet est proposée, permettant de construire son idée, étape par étape. Pour passer du projet à la réalisation, des apports réglementaires agricoles (mis à jour dans cette quatrième édition) et d'accueil du public sont complétés par des apports techniques, économiques, juridiques et pédagogiques.
Ce livre accompagne le porteur de projet tout au long de sa démarche.Note de contenu : Sommaire : CHAPITRE 1 Les fermes pédagogiques en France, définitions et état des lieux
1.L'origine et l'historique des fermes pédaogiques
2.La définition des fermes pédagogiques
3.Les fermes pédagogiques en chiffres
4.L'organisation professionnelle
CHAPITRE 2 Les publics des fermes pédagogiques, Typologie et demandes
1.Les enfants dans le cadre scolaire
2.Les enfants en dehors du cadre scolaire
3.Le public individuel, familial et touristique
4.Le public des groupes adultes, seniors et comité d'entreprises
5. Les publics spécialisés ; public handicapés et publics en difficulté
6.les autres publics
CHAPITRE 3 Créer une ferme pédagogique de l'idée au projet
1. La démarche de projet : préambule
2.Définir un premier projet
3. Identifier les ressources
4.Réaliser un diagnostic de territoire
5.Réaliser un diagnostic de site
6.Mettre en forme le projet pédagogique
7. Valider le projet
CHAPITRE 4 Créer une ferme pédagogique, du projet à la mise en œuvre
1. Définir les moyens : cheptel, cultures et occupation des sols
2.Définir les moyens : aménagement des bâtiments d'accueil
3.Prendre en compte les aspects juridiques de la ferme pédagogique
4.Connaitre la fiscalité d'une ferme pédagogique
5.Maitriser l'aspect économique d'une ferme pédagogique
6.Identifier le statut et les compétences du personnel de la ferme pédagogique
7.Prendre une assurance
8.Valider le projet
CHAPITRE 5 Développer l'activité d'accueil, communication et pédagogie
1.Communiquer de façon appropriée
2.Préparer la venue des groupes sur la ferme
3.Mettre en forme les projets : rédiger un projet d'animation
4.Utiliser les méthodes et les outils pédagogiques
5.Choisir des thèmes et des notions à développer dans la ferme pédagogique
Conclusion
Annexes :
En appendice, choix de documents. - Bibliogr. p. 227-239
Références bibliographiques
Textes réglementaires
Carnet d'adresses
Liste des siglesPermalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=10104 Créer une ferme pédagogique : de l'idée à la réalisation [texte imprimé] / Marie-Sylvie Coquillaud (1963-...), Auteur ; Vincent Daniel, Collaborateur ; Mylène Thou, Collaborateur ; Julia de Caffarelli, Collaborateur ; BERGERIE NATIONALE Rambouillet
ISBN : 978-2-84444-304-5 : 25 €
4e éd. (291 p.) 978-2-84444-988-7 Bibliogr. p. 253-260 / SUDOC.
À la croisée des chemins de l'éducation à l'environnement et de la diversification agricole, les fermes pédagogiques deviennent aujourd'hui l'un des principaux outils de communication de l'agriculture. Elles éduquent le public pour une bonne compréhension des espaces agricoles et de leur place dans la gestion des territoires ruraux, à l'origine de la plupart de nos aliments, ainsi que pour une connaissance des modes de production.
Cet ouvrage, dont la première édition date de 2004, est un véritable guide pour celles et ceux qui souhaitent concrétiser leur projet de ferme pédagogique. Après un état des lieux général de la situation française et une typologie précise des publics accueillis (des enfants aux seniors), chaque étape du projet est traitée dans ses moindres détails, de l'idée à sa mise en œuvre : diagnostics, moyens humains et financiers, législation, fiscalité, rentabilité, compétences, etc. Le dernier chapitre est consacré à l'accueil pédagogique.
Créer une ferme pédagogique ou développer l'accueil éducatif a la ferme est une activité qui ne s'improvise pas. Face à ce constat, cet ouvrage constitue un véritable guide pour celles et ceux qui souhaitent concrétiser leur projet de ferme pédagogique, structure qui devient aujourd'hui l'un des principaux outils de communication de l'agriculture.
Après une présentation du contexte français des fermes pédagogiques, les attentes des différents publics sont analysées Une méthodologie de projet est proposée, permettant de construire son idée, étape par étape. Pour passer du projet a la réalisation, des apports réglementaires agricoles et d'accueil du public sont complétés par des apports techniques, économiques, juridiques et pédagogiques.
Ce livre, grâce aux connaissances, à la méthodologie et aux ressources qu'il contient, accompagne donc le porteur de projet dans sa démarche.
Cette troisième édition (Espé de Tours-Fondettes), qui prend en compte la nouvelle réglementation, s'adresse aussi bien aux agriculteurs se diversifiant vers l'accueil éducatif qu'aux animateurs, éducateurs et tout porteur de projets de fermes d'animation.
Catégories : G ENSEIGNEMENT - EDUCATION Mots-clés : CREATION GESTION PUBLIC ENSEIGNEMENT Pédagogie Fermes pédagogiques -- France -- Guides pratiques milieu monde rural Education Méthode Outil Structure Education à l’environnement Agriculture, développement rural et alimentation Agriculture environnement Socio-ruralité Ferme pédagogique création projet public animation outils pédagogiques moyens lieux montage de projet élevage monde rural éducation à l'environnement accueil exploitations agricoles Méthodologie expériences Index. décimale : G-11 Ecoles différentes - Méthodes expérimentales Résumé : Cet ouvrage constitue un véritable guide pour celles et ceux qui souhaitent concrétiser leur projet de ferme pédagogique, structure qui devient aujourd'hui l'un des principaux outils de communication de l'agriculture.
Après une présentation du contexte français des fermes pédagogiques, les attentes des différents publics sont analysées. Une méthodologie de projet est proposée, permettant de construire son idée, étape par étape. Pour passer du projet à la réalisation, des apports réglementaires agricoles (mis à jour dans cette quatrième édition) et d'accueil du public sont complétés par des apports techniques, économiques, juridiques et pédagogiques.
Ce livre accompagne le porteur de projet tout au long de sa démarche.Note de contenu : Sommaire : CHAPITRE 1 Les fermes pédagogiques en France, définitions et état des lieux
1.L'origine et l'historique des fermes pédaogiques
2.La définition des fermes pédagogiques
3.Les fermes pédagogiques en chiffres
4.L'organisation professionnelle
CHAPITRE 2 Les publics des fermes pédagogiques, Typologie et demandes
1.Les enfants dans le cadre scolaire
2.Les enfants en dehors du cadre scolaire
3.Le public individuel, familial et touristique
4.Le public des groupes adultes, seniors et comité d'entreprises
5. Les publics spécialisés ; public handicapés et publics en difficulté
6.les autres publics
CHAPITRE 3 Créer une ferme pédagogique de l'idée au projet
1. La démarche de projet : préambule
2.Définir un premier projet
3. Identifier les ressources
4.Réaliser un diagnostic de territoire
5.Réaliser un diagnostic de site
6.Mettre en forme le projet pédagogique
7. Valider le projet
CHAPITRE 4 Créer une ferme pédagogique, du projet à la mise en œuvre
1. Définir les moyens : cheptel, cultures et occupation des sols
2.Définir les moyens : aménagement des bâtiments d'accueil
3.Prendre en compte les aspects juridiques de la ferme pédagogique
4.Connaitre la fiscalité d'une ferme pédagogique
5.Maitriser l'aspect économique d'une ferme pédagogique
6.Identifier le statut et les compétences du personnel de la ferme pédagogique
7.Prendre une assurance
8.Valider le projet
CHAPITRE 5 Développer l'activité d'accueil, communication et pédagogie
1.Communiquer de façon appropriée
2.Préparer la venue des groupes sur la ferme
3.Mettre en forme les projets : rédiger un projet d'animation
4.Utiliser les méthodes et les outils pédagogiques
5.Choisir des thèmes et des notions à développer dans la ferme pédagogique
Conclusion
Annexes :
En appendice, choix de documents. - Bibliogr. p. 227-239
Références bibliographiques
Textes réglementaires
Carnet d'adresses
Liste des siglesPermalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=10104 Réservation
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