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Partager le résultat de cette rechercheLes matières premières en parfumerie : comment obtenir les bonnes notes / Véronique POLONOVSKI in Découverte (Paris. 1999), n° 405 (juillet-août 2016)
Titre : Les matières premières en parfumerie : comment obtenir les bonnes notes Type de document : texte imprimé Auteurs : Véronique POLONOVSKI, Auteur Année de publication : 2016 Article en page(s) : p.24-31 Note générale : Bibliographie, schémas. Langues : Français (fre) Mots-clés : parfum ressource végétale ressource animale plante à parfum parfumerie chimie industrielle Résumé : Présentation des matières premières utilisées dans la fabrication des parfums : les matières premières naturelles végétales ; les 5 matières premières animales (musc, ambre gris, civette, castoréum, cire d'abeille) ; explication schématique des parties de la plante dont on extrait les molécules odorantes ; les techniques d'extraction, l'expression de l'huile essentielle, l'entraînement à la vapeur d'eau, l'extraction par solvant volatil ; schémas des différents extracteurs ; l'intérêt et les limites des matières premières synthétiques. Encadrés : la constitution d'un parfum (note de tête, de coeur, de fond) ; la technique de l'extraction par l'enfleurage et par le CO2 supercritique. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=195880
in Découverte (Paris. 1999) > n° 405 (juillet-août 2016) . - p.24-31[article] Les matières premières en parfumerie : comment obtenir les bonnes notes [texte imprimé] / Véronique POLONOVSKI, Auteur . - 2016 . - p.24-31.
Bibliographie, schémas.
Langues : Français (fre)
in Découverte (Paris. 1999) > n° 405 (juillet-août 2016) . - p.24-31
Mots-clés : parfum ressource végétale ressource animale plante à parfum parfumerie chimie industrielle Résumé : Présentation des matières premières utilisées dans la fabrication des parfums : les matières premières naturelles végétales ; les 5 matières premières animales (musc, ambre gris, civette, castoréum, cire d'abeille) ; explication schématique des parties de la plante dont on extrait les molécules odorantes ; les techniques d'extraction, l'expression de l'huile essentielle, l'entraînement à la vapeur d'eau, l'extraction par solvant volatil ; schémas des différents extracteurs ; l'intérêt et les limites des matières premières synthétiques. Encadrés : la constitution d'un parfum (note de tête, de coeur, de fond) ; la technique de l'extraction par l'enfleurage et par le CO2 supercritique. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=195880
Titre : L'ambre beurk Type de document : texte imprimé Auteurs : David Profumo, Auteur Editeur : SAS BOOKS Année de publication : 11/2012 Article en page(s) : p.53 Langues : Français (fre) Mots-clés : ressource animale parfumerie Résumé : L'histoire et le marché de l'ambre gris, excrément de cachalot très recherché par l'industrie de la parfumerie, sont racontés par le biologiste Christopher Kemp en 2012, dans "Or flottant. Une histoire naturelle, et contre nature, de l'ambre gris". Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=82311
in Books (Paris) / BM de Tours, SCD et Cairn.info > 037 (11/2012) . - p.53[article] L'ambre beurk [texte imprimé] / David Profumo, Auteur . - [S.l.] : SAS BOOKS, 11/2012 . - p.53.
Langues : Français (fre)
in Books (Paris) / BM de Tours, SCD et Cairn.info > 037 (11/2012) . - p.53
Mots-clés : ressource animale parfumerie Résumé : L'histoire et le marché de l'ambre gris, excrément de cachalot très recherché par l'industrie de la parfumerie, sont racontés par le biologiste Christopher Kemp en 2012, dans "Or flottant. Une histoire naturelle, et contre nature, de l'ambre gris". Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=82311
Titre : Avantage décisif aux partisans de la chasse commerciale Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Zecchini, Auteur Editeur : Société nationale de protection de la nature (France), SNPN Année de publication : 09/2006 Article en page(s) : p.8-10 Langues : Français (fre) Mots-clés : baleine pêche professionnelle protection des animaux ressource animale 2000- Résumé : Bilan de la 58ème réunion de la Commission baleinière internationale (CBI) : résultat et conséquence du vote, historique de la sauvegarde des baleines, les arguments contraires à l'exploitation commerciale des baleines, l'influence du Japon dans les votes pour l'exploitation de la baleine. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=82845
in Le Courrier de la Nature (1977) / BU de l'IUT > 229 (09/2006) . - p.8-10[article] Avantage décisif aux partisans de la chasse commerciale [texte imprimé] / Alain Zecchini, Auteur . - [S.l.] : Société nationale de protection de la nature (France), SNPN, 09/2006 . - p.8-10.
Langues : Français (fre)
in Le Courrier de la Nature (1977) / BU de l'IUT > 229 (09/2006) . - p.8-10
Mots-clés : baleine pêche professionnelle protection des animaux ressource animale 2000- Résumé : Bilan de la 58ème réunion de la Commission baleinière internationale (CBI) : résultat et conséquence du vote, historique de la sauvegarde des baleines, les arguments contraires à l'exploitation commerciale des baleines, l'influence du Japon dans les votes pour l'exploitation de la baleine. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=82845
Titre : Le cuir fait peau neuve Type de document : texte imprimé Editeur : Courrier international Année de publication : 2017 Article en page(s) : p.46 Langues : Français (fre) Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Génie de l'industrie et des transports:Biotechnologie Utilization of biological organisms, processes and systems to make or modify products, to improve plants or animals, or to develop microorganisms for specific uses.Mots-clés : ressource animale industrie des cuirs et peaux Résumé : Dans The Economist [presse britannique], reportage au sujet de la fabrication du cuir en laboratoire dans une entreprise américaine "Modern Meadow" : des généralités sur le cuir et l'évolution des techniques de tannerie ; les faits ayant entraîné les recherches technologiques ; les avantages du cuir fabriqué en laboratoire ; le procédé ; les lieux de fabrication ; les perspectives ; l'objectif de l'entreprise. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=202022
in CI, Courrier international (Paris. 1990) / Europresse > 1402 (14/09/2017) . - p.46[article] Le cuir fait peau neuve [texte imprimé] . - [S.l.] : Courrier international, 2017 . - p.46.
Langues : Français (fre)
in CI, Courrier international (Paris. 1990) / Europresse > 1402 (14/09/2017) . - p.46
Catégories : C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Génie de l'industrie et des transports:Biotechnologie Utilization of biological organisms, processes and systems to make or modify products, to improve plants or animals, or to develop microorganisms for specific uses.Mots-clés : ressource animale industrie des cuirs et peaux Résumé : Dans The Economist [presse britannique], reportage au sujet de la fabrication du cuir en laboratoire dans une entreprise américaine "Modern Meadow" : des généralités sur le cuir et l'évolution des techniques de tannerie ; les faits ayant entraîné les recherches technologiques ; les avantages du cuir fabriqué en laboratoire ; le procédé ; les lieux de fabrication ; les perspectives ; l'objectif de l'entreprise. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=202022
Titre : Mirages aux éléphants Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérôme Tubiana, Auteur Editeur : Rollin publications Année de publication : 2018 Article en page(s) : p.44-55 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre) Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Ensembles linguistiques:Pays francophone:Afrique francophone:République centrafricaine ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de l'environnement et ingénierie:Patrimoine naturel:Conservation de la nature:Réserve naturelle ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences naturelles:Zoologie:Animal:Animal sauvage Mots-clés : ressource animale trafic d'animaux Résumé : Reportage en 2018 dans le parc national de Bamingui en République centrafricaine sur les traces des gardes de l'une des plus grandes réserves d'animaux sauvages, devenus braconniers : la découverte du parc national de Bamingui-Bangoran, en voiture, guidée par le directeur sous la protection d'un garde armé ; la reprise lente du programme de conservation de la faune du Nord de la Centrafrique (Ecofaune +), interrompu en 2013 par la guerre civile ; la disparition de nombreux animaux sauvages à cause du braconnage ; les difficultés pour préserver le parc notamment à cause de la guérilla ; le quotidien des surveillants-pisteurs, basé essentiellement sur l'entraînement au combat ; le portrait d'un chef d'équipe rencontré le jour du versement des salaires ; la rencontre avec un guérillero, porte-parole de la coalition rebelle Séléka et ancien pisteur ; le traitement différencié des deux types de braconnage, celui pour manger et celui intéressé par les produits rares comme l'ivoire ; la dépendance de l'économie locale aux subventions versées par le programme européen Ecofaune+ ; l'enrôlement de force d'anciens gardiens, parfaitement formés au maniement des armes, dans la guérilla ; le délaissement des parcs nationaux du fait de la guerre civile et la mise en place d'un trafic de viande brousse ; l'état des lieux de la faune restante dans le parc au printemps 2017 et le constat de la disparition des principaux animaux sauvages (éléphants, girafes, élans, buffles) ; la nostalgie de l'époque où le parc, aidé par l'Union européenne, jouait pleinement son rôle. Encadrés : l'état politique de la Centrafrique ; repères historiques sur l'histoire mouvementée de la République centrafricaine ; le point sur la protection des éléphants en Centrafrique et le programme Ecofaune + de l'Union européenne ; le trafic de viande de brousse. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=229970
in Revue XXI : l'information grand format / BU de Lettres et BM de Tours > 042 (04/2018) . - p.44-55[article] Mirages aux éléphants [texte imprimé] / Jérôme Tubiana, Auteur . - [S.l.] : Rollin publications, 2018 . - p.44-55.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
in Revue XXI : l'information grand format / BU de Lettres et BM de Tours > 042 (04/2018) . - p.44-55
Catégories : A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Ensembles linguistiques:Pays francophone:Afrique francophone:République centrafricaine ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences de l'environnement et ingénierie:Patrimoine naturel:Conservation de la nature:Réserve naturelle ; S SCIENCES ET TECHNIQUES:Sciences naturelles:Zoologie:Animal:Animal sauvage Mots-clés : ressource animale trafic d'animaux Résumé : Reportage en 2018 dans le parc national de Bamingui en République centrafricaine sur les traces des gardes de l'une des plus grandes réserves d'animaux sauvages, devenus braconniers : la découverte du parc national de Bamingui-Bangoran, en voiture, guidée par le directeur sous la protection d'un garde armé ; la reprise lente du programme de conservation de la faune du Nord de la Centrafrique (Ecofaune +), interrompu en 2013 par la guerre civile ; la disparition de nombreux animaux sauvages à cause du braconnage ; les difficultés pour préserver le parc notamment à cause de la guérilla ; le quotidien des surveillants-pisteurs, basé essentiellement sur l'entraînement au combat ; le portrait d'un chef d'équipe rencontré le jour du versement des salaires ; la rencontre avec un guérillero, porte-parole de la coalition rebelle Séléka et ancien pisteur ; le traitement différencié des deux types de braconnage, celui pour manger et celui intéressé par les produits rares comme l'ivoire ; la dépendance de l'économie locale aux subventions versées par le programme européen Ecofaune+ ; l'enrôlement de force d'anciens gardiens, parfaitement formés au maniement des armes, dans la guérilla ; le délaissement des parcs nationaux du fait de la guerre civile et la mise en place d'un trafic de viande brousse ; l'état des lieux de la faune restante dans le parc au printemps 2017 et le constat de la disparition des principaux animaux sauvages (éléphants, girafes, élans, buffles) ; la nostalgie de l'époque où le parc, aidé par l'Union européenne, jouait pleinement son rôle. Encadrés : l'état politique de la Centrafrique ; repères historiques sur l'histoire mouvementée de la République centrafricaine ; le point sur la protection des éléphants en Centrafrique et le programme Ecofaune + de l'Union européenne ; le trafic de viande de brousse. Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=229970
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