[article]
| Titre : |
Vin, vignoble et tourisme |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Claudine Chaspoul, Directeur de publication, rédacteur en chef |
| Article en page(s) : |
178 p. |
| Mots-clés : |
vin oenologie viticulture vigne |
| Résumé : |
La prise de conscience de l'intérêt stratégique, pour la destination France, de l'oenotourisme est relativement nouvelle. Le tourisme lié au vin n’est toutefois pas une invention récente (la route des vins d’Alsace fêtera ses soixante ans en 2013). L'enjeu touristique aujourd’hui consiste à favoriser la découverte des destinations à travers l’ensemble du patrimoine lié au vin, qu’il soit matériel (caves, châteaux, paysages…) ou immatériel (culture, gastronomie, savoir-faire, art de vivre…). Le vin, partie intégrante de la culture et du patrimoine de la France, devient ainsi un atout touristique. |
| Permalink : |
https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=54608 |
in Cahiers Espaces / SCD > 111 (décembre 2011) . - 178 p.
[article] Vin, vignoble et tourisme [texte imprimé] / Claudine Chaspoul, Directeur de publication, rédacteur en chef . - 178 p. in Cahiers Espaces / SCD > 111 (décembre 2011) . - 178 p.
| Mots-clés : |
vin oenologie viticulture vigne |
| Résumé : |
La prise de conscience de l'intérêt stratégique, pour la destination France, de l'oenotourisme est relativement nouvelle. Le tourisme lié au vin n’est toutefois pas une invention récente (la route des vins d’Alsace fêtera ses soixante ans en 2013). L'enjeu touristique aujourd’hui consiste à favoriser la découverte des destinations à travers l’ensemble du patrimoine lié au vin, qu’il soit matériel (caves, châteaux, paysages…) ou immatériel (culture, gastronomie, savoir-faire, art de vivre…). Le vin, partie intégrante de la culture et du patrimoine de la France, devient ainsi un atout touristique. |
| Permalink : |
https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=54608 |
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