[article]
Titre : |
La biodiversité locale comme potentiel de valorisation économique et sociale des espaces naturels méditerraéens : L'expérience du projet MEDISS |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Olivier Baggari, Auteur |
Année de publication : |
2014 |
Article en page(s) : |
309-316 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Biodiversity ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Industrie
|
Mots-clés : |
BIODIVERSITAET Biodiversidad Biodiversité Biodiversità industry Industria Plantes médicinales Plantes aromatiques -- Cultures Régionalisation économique |
Résumé : |
La recherche de naturalité de nombreuses industries globalisées (agroalimentaire, cosmétique, pharmaceutique, etc.) a ouvert la voie depuis plus d'une vingtaine d'années à une plus grande valorisation de la biodiversité, notamment en Méditerranée.
Dans ce contexte, la demande en plantes à parfum, aromatiques et médicinales tend à se développer et ce marché intéresse de plus en plus de territoires ruraux en quête de projets de développement. en effet, ces cultures sont l'illustration même d'une agriculture méditerranéenne multifonctionnelle indispensable à la stabilité économique de nombreux espaces naturels.
La mise en place de telles démarches de valorisation nécessite cependant de d'appréhender correctement les spécificités des filières de plantes à parfum , aromatiques et médicinales, tant au niveau de leur débouchés qu'en ce qui concerne la structuration de leurs acteurs.
Tel a été l'un des principaux enseignements du projet MEDDIS qui s'est attaché à identifier et à modéliser les éléments constitutifs de la filière, afin de permettre le développement à l'échelle méditerranéenne. |
Permalink : |
https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=153048 |
in Forêt méditerranéenne > Vol. 35 n° 3 (septembre 2014) . - 309-316
[article] La biodiversité locale comme potentiel de valorisation économique et sociale des espaces naturels méditerraéens : L'expérience du projet MEDISS [texte imprimé] / Olivier Baggari, Auteur . - 2014 . - 309-316. Langues : Français ( fre) in Forêt méditerranéenne > Vol. 35 n° 3 (septembre 2014) . - 309-316
Catégories : |
C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Biodiversity ; C ECONOMIE - ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE:Industrie
|
Mots-clés : |
BIODIVERSITAET Biodiversidad Biodiversité Biodiversità industry Industria Plantes médicinales Plantes aromatiques -- Cultures Régionalisation économique |
Résumé : |
La recherche de naturalité de nombreuses industries globalisées (agroalimentaire, cosmétique, pharmaceutique, etc.) a ouvert la voie depuis plus d'une vingtaine d'années à une plus grande valorisation de la biodiversité, notamment en Méditerranée.
Dans ce contexte, la demande en plantes à parfum, aromatiques et médicinales tend à se développer et ce marché intéresse de plus en plus de territoires ruraux en quête de projets de développement. en effet, ces cultures sont l'illustration même d'une agriculture méditerranéenne multifonctionnelle indispensable à la stabilité économique de nombreux espaces naturels.
La mise en place de telles démarches de valorisation nécessite cependant de d'appréhender correctement les spécificités des filières de plantes à parfum , aromatiques et médicinales, tant au niveau de leur débouchés qu'en ce qui concerne la structuration de leurs acteurs.
Tel a été l'un des principaux enseignements du projet MEDDIS qui s'est attaché à identifier et à modéliser les éléments constitutifs de la filière, afin de permettre le développement à l'échelle méditerranéenne. |
Permalink : |
https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=153048 |
|