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Débit de boissons : Tournée générale ! / Hapsatou Aboubakary in Juris tourisme / SUDOC et Dalloz.fr, 175 (mai 2015)

Titre :	Débit de boissons : Tournée générale !
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Hapsatou Aboubakary, Auteur
Année de publication :	2015
Article en page(s) :	p. 19-37
Catégories :	J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Politique culturelle et planification de la culture:Sauvegarde des biens culturels:Restauration ; L DROIT:Systèmes juridiques:Droit:Législation
Mots-clés :	débit de boisson hôtellerie-restauration métier : hôtellerie et restauration
Résumé :	Les débits de boissons dans le maillage territorial français : un outil de compréhension de l'évolution des espaces ? Bistrot de Pays : vingt ans de convivialité au coeur des territoires ruraux. Les débits de boissons, une activité strictement réglementée par l'Etat. La démarche qualité, élément de valorisation du débit de boissons. Un régime jurirdique à respecter au quotidien. Débits de boissons : quelle fiscalité ? Activités touristiques et festives, quelles sanctions en cas de manquement à la réglementation ?
Note de contenu :	Dossier
Permalink :	https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=153835