Titre : |
Campagnes contemporaines : enjeux économiques et sociaux des espaces ruraux français |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Stéphane Blancard, Editeur scientifique ; Cécile Détang-Dessendre, Editeur scientifique ; Nicolas Rénahy (1971-...) , Editeur scientifique |
Mention d'édition : |
Disponible également sur Cairn.info |
Editeur : |
Versailles : Éditions Quae |
Année de publication : |
2016 |
Collection : |
Update Sciences & technologies, ISSN 1773-7923 |
Importance : |
161 p. |
Présentation : |
tabl., cartes, ill. en noir et blanc |
Format : |
24 x 16 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7592-2515-6 |
Prix : |
25 € |
Note générale : |
4e de couv. : "La représentation des campagnes dans l'espace public est ambivalente. L'adjectif rural qualifie-t-il un espace de production agricole, un univers bucolique, des territoires « périphériques » ? À distance de visions uniformisées ou de l'urgence médiatique, cet ouvrage met en lumière différentes facettes des dynamiques des espaces ruraux et périurbains. Ces dynamiques apparaissent complètement intégrées aux enjeux économiques et sociaux contemporains, que ce soit en termes de démographie et de modes de vie, d'activités économiques, ou bien de politiques publiques. Est abordée, plus particulièrement, l'importance de la fonction des bourgs, de la gestion du foncier et de son articulation aux questions environnementales, ou encore de l'architecture institutionnelle des territoires. Cette contribution collective fournit des éléments de réflexion sur les dynamiques économiques et sociales des espaces ruraux et périurbains, et s'adresse aux responsables professionnels et politiques ainsi qu'aux chargés d'étude et d'enseignement. Elle s'inscrit dans la poursuite des questionnements et connaissances proposés dans Politiques agricoles et territoires (éditions Quae, 2009) et Repenser l'économie rurale (éditions Quae, 2014)." |
Catégories : |
A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays
|
Mots-clés : |
Société / Environnement social / communes rurales SHS Communautés rurales Développement rural -- Politique publique -- Aspect économique -- Campagne -- Aspect social -- France espace rural, politique sociale, politique économique classes populaires milieu rural classe populaire |
Index. décimale : |
A-31 Histoire et Sociologie de la France rurale |
Résumé : |
Analyse les différentes facettes des espaces ruraux et périurbains en termes de démographie, de modes de vie, d'activités économiques et de politiques publiques. L'importance de la fonction des bourgs, de la gestion du foncier et de son articulation aux questions environnementales sont notamment abordées. |
Note de contenu : |
Introduction 1
Stéphane Blancard, Cécile Détang-Dessendre, Nicolas Renahy
Partie 1 - population et modes de vie
Chapitre 1 - La population des villes et des campagnes : des mobilités qui comblent les disparités historiques ? 9
Cécile Détang-Dessendre et Virginie Piguet
Les espaces périurbains, grands gagnants des évolutions démographiques sur 40 ans 10
Une population rurale plus âgée et moins qualifiée 13
Flux de population : des soldes qui maquent l'importance des échanges entre types d'espace 16
Les villes attirent les plus jeunes, le périurbain et le rural les familles avec enfants 18
Conclusion 21
Références bibliographiques 21
Chapitre 2 - Les classes populaires en milieu rural 23
Julian Mischi, Nicolas Renahy, Abdoul Diallo
Une surreprésentation relative des classes populaires dans les espaces ruraux 24
Des bourgs ruraux fortement populaires 25
Radiographie des ouvriers et employés ruraux 29
Conclusion 32
Références bibliographiques 32
Chapitre 3 - Localisation résidentielle et environnement : entre attraction et dégradation 35
Sophie Legras
Les aménités environnementales : facteurs d'attraction des ménages 36
Les choix résidentiels des ménages : facteurs de dégradation d'aménités environnementales 39
Conclusion 43
Références bibliographiques 44
Partie 2 - activités productives des espaces ruraux et periurbains
Chapitre 4 - Le développement des activités liées aux résidents : un nouveau souffle pour les espaces ruraux ? 49
Francis Aubert, Quentin Frère, Denis Lépicier, Stéphanie Truchet, Dominique Vollet
Évolution générale de la géographie des activités productives et présentielles 50
Des activités présentielles qui se distinguent par les conditions d'emploi 55
De nouvelles formes de différenciation spatiale 59
Conclusion 61
Références bibliographiques 62
Chapitre 5 - Production agricole et préservation des espaces naturels : entre conflit et comptabilité d'objectifs 63
Stéphane Blancard et Elsa Martin
Production agricole et préservation de l'environnement : analyse économique des enjeux 64
Nature des relations entre productivité agricole et préservation de l'environnement : une appréciation à partir de deux exemples 67
Conclusion 70
Références bibliographiques 70
Chapitre 6 - Service public ou service marchand ? Les Chambres d'agriculture face à la reconfiguration du conseil 73
Claude Campagnone, Sandrine Petit, Carole Barthès
Vers l'élaboration d'une grille d'analyse 74
Dessiner le profil d'action d'une Chambre d'agriculture 79
Une typologie des chambres à partir de leur profil organisationnel 80
Conclusion 82
Références bibliographiques 83
Chapitre 7 - Innovation et coopération des entreprises agroalimentaires : le rôle des proximités 85
Delphine Gallaud, Michel Martin, Corinne Tanguy
Le rôle de la proximité dans les processus d'innovation 86
La coopération pour innover dans les entreprises agroalimentaires 89
Conclusion 92
Références bibliographiques 93
Partie 3 - Institutions et politiques publiques
Chapitre 8 - L'accès aux commerces et services dans les territoires de vie du quotidien 99
Aleksandra Barczak et Mohamed Hilal
Le commerce et les services au coeur du débat public 100
Quels commerces et services dans les communes en 2013 ? 102
Des évolutions contrastées entre 1980 et 2013 107
Quelle pertinence de l'intercommunalité par rapport aux pôles de service ? 112
Conclusion 114
Référence bibliographiques 115
Chapitre 9 - Quelle place pour les espaces ruraux dans le millefeuille territorial ? 117
Francis Aubert, Marie-Laure Breuillé, Virginie Piguet
Les communes rurales au rez-de-jardin de l'édifice territorial 117
Coopération intercommunale et communes rurales : éclairage par la théorie économique 120
Une coopération qui insère les communes rurales dans de larges périmètres intercommunaux 122
Quel avenir pour les communes rurales ? 127
Références bibliographiques 128
Chapitre 10 - Le contrôle du foncier en France, entre stratégies familiales et politiques publiques 129
Gilles Laferté et Yannick Sencébé
De la propriété notabiliaire à la propriété paysanne (XIXe-mi XXe siècles) 130
La modernisation agricole ou la main visible de l'État 131
Stratégies familiales de contournement : l'inéluctable concentration foncière et agricole 133
Limites de la politique foncière et tentatives de refondation 134
Conclusion 137
Références bibliographiques 137
Chapitre 11 - L'évaluation des politiques comme l'outil d'aide à la décision : l'exemple du programme Objectif 5b 141
Denis Lepicier et Lionel Védrine
La politique de développement rural Objectif 5b : objectifs visés et impacts attendus 142
L'approche attributive de l'évaluation : la recherche d'effets propres des politiques 148
Les impacts du programme 5b 150
Conclusion 153
Références bibliographiques 154
Conclusion 155
Jean Cavailhès et Bertrand Schmitt
La périurbanisation de la population : encore (et encore ?) 156
La prégnance de l'économie présentielle et le décentrage de l'économie productive vers les périphéries des villes 157
Le poids des politiques publiques et la nécessité de les évaluer 158
Des questionnements qui dépassent largement les frontières hexagonales 159
Références bibliographiques 160
Liste des auteurs 161 |
En ligne : |
https://www-cairn-info.proxy.scd.univ-tours.fr/campagnes-contemporaines--9782759 [...] |
Permalink : |
https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=164892 |
Campagnes contemporaines : enjeux économiques et sociaux des espaces ruraux français [texte imprimé] / Stéphane Blancard, Editeur scientifique ; Cécile Détang-Dessendre, Editeur scientifique ; Nicolas Rénahy (1971-...)  , Editeur scientifique . - Disponible également sur Cairn.info . - Versailles (c/o Inra, RD 10, 78026) : Éditions Quae, 2016 . - 161 p. : tabl., cartes, ill. en noir et blanc ; 24 x 16 cm. - ( Update Sciences & technologies, ISSN 1773-7923) . ISBN : 978-2-7592-2515-6 : 25 € 4e de couv. : "La représentation des campagnes dans l'espace public est ambivalente. L'adjectif rural qualifie-t-il un espace de production agricole, un univers bucolique, des territoires « périphériques » ? À distance de visions uniformisées ou de l'urgence médiatique, cet ouvrage met en lumière différentes facettes des dynamiques des espaces ruraux et périurbains. Ces dynamiques apparaissent complètement intégrées aux enjeux économiques et sociaux contemporains, que ce soit en termes de démographie et de modes de vie, d'activités économiques, ou bien de politiques publiques. Est abordée, plus particulièrement, l'importance de la fonction des bourgs, de la gestion du foncier et de son articulation aux questions environnementales, ou encore de l'architecture institutionnelle des territoires. Cette contribution collective fournit des éléments de réflexion sur les dynamiques économiques et sociales des espaces ruraux et périurbains, et s'adresse aux responsables professionnels et politiques ainsi qu'aux chargés d'étude et d'enseignement. Elle s'inscrit dans la poursuite des questionnements et connaissances proposés dans Politiques agricoles et territoires (éditions Quae, 2009) et Repenser l'économie rurale (éditions Quae, 2014)."
Catégories : |
A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays
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Mots-clés : |
Société / Environnement social / communes rurales SHS Communautés rurales Développement rural -- Politique publique -- Aspect économique -- Campagne -- Aspect social -- France espace rural, politique sociale, politique économique classes populaires milieu rural classe populaire |
Index. décimale : |
A-31 Histoire et Sociologie de la France rurale |
Résumé : |
Analyse les différentes facettes des espaces ruraux et périurbains en termes de démographie, de modes de vie, d'activités économiques et de politiques publiques. L'importance de la fonction des bourgs, de la gestion du foncier et de son articulation aux questions environnementales sont notamment abordées. |
Note de contenu : |
Introduction 1
Stéphane Blancard, Cécile Détang-Dessendre, Nicolas Renahy
Partie 1 - population et modes de vie
Chapitre 1 - La population des villes et des campagnes : des mobilités qui comblent les disparités historiques ? 9
Cécile Détang-Dessendre et Virginie Piguet
Les espaces périurbains, grands gagnants des évolutions démographiques sur 40 ans 10
Une population rurale plus âgée et moins qualifiée 13
Flux de population : des soldes qui maquent l'importance des échanges entre types d'espace 16
Les villes attirent les plus jeunes, le périurbain et le rural les familles avec enfants 18
Conclusion 21
Références bibliographiques 21
Chapitre 2 - Les classes populaires en milieu rural 23
Julian Mischi, Nicolas Renahy, Abdoul Diallo
Une surreprésentation relative des classes populaires dans les espaces ruraux 24
Des bourgs ruraux fortement populaires 25
Radiographie des ouvriers et employés ruraux 29
Conclusion 32
Références bibliographiques 32
Chapitre 3 - Localisation résidentielle et environnement : entre attraction et dégradation 35
Sophie Legras
Les aménités environnementales : facteurs d'attraction des ménages 36
Les choix résidentiels des ménages : facteurs de dégradation d'aménités environnementales 39
Conclusion 43
Références bibliographiques 44
Partie 2 - activités productives des espaces ruraux et periurbains
Chapitre 4 - Le développement des activités liées aux résidents : un nouveau souffle pour les espaces ruraux ? 49
Francis Aubert, Quentin Frère, Denis Lépicier, Stéphanie Truchet, Dominique Vollet
Évolution générale de la géographie des activités productives et présentielles 50
Des activités présentielles qui se distinguent par les conditions d'emploi 55
De nouvelles formes de différenciation spatiale 59
Conclusion 61
Références bibliographiques 62
Chapitre 5 - Production agricole et préservation des espaces naturels : entre conflit et comptabilité d'objectifs 63
Stéphane Blancard et Elsa Martin
Production agricole et préservation de l'environnement : analyse économique des enjeux 64
Nature des relations entre productivité agricole et préservation de l'environnement : une appréciation à partir de deux exemples 67
Conclusion 70
Références bibliographiques 70
Chapitre 6 - Service public ou service marchand ? Les Chambres d'agriculture face à la reconfiguration du conseil 73
Claude Campagnone, Sandrine Petit, Carole Barthès
Vers l'élaboration d'une grille d'analyse 74
Dessiner le profil d'action d'une Chambre d'agriculture 79
Une typologie des chambres à partir de leur profil organisationnel 80
Conclusion 82
Références bibliographiques 83
Chapitre 7 - Innovation et coopération des entreprises agroalimentaires : le rôle des proximités 85
Delphine Gallaud, Michel Martin, Corinne Tanguy
Le rôle de la proximité dans les processus d'innovation 86
La coopération pour innover dans les entreprises agroalimentaires 89
Conclusion 92
Références bibliographiques 93
Partie 3 - Institutions et politiques publiques
Chapitre 8 - L'accès aux commerces et services dans les territoires de vie du quotidien 99
Aleksandra Barczak et Mohamed Hilal
Le commerce et les services au coeur du débat public 100
Quels commerces et services dans les communes en 2013 ? 102
Des évolutions contrastées entre 1980 et 2013 107
Quelle pertinence de l'intercommunalité par rapport aux pôles de service ? 112
Conclusion 114
Référence bibliographiques 115
Chapitre 9 - Quelle place pour les espaces ruraux dans le millefeuille territorial ? 117
Francis Aubert, Marie-Laure Breuillé, Virginie Piguet
Les communes rurales au rez-de-jardin de l'édifice territorial 117
Coopération intercommunale et communes rurales : éclairage par la théorie économique 120
Une coopération qui insère les communes rurales dans de larges périmètres intercommunaux 122
Quel avenir pour les communes rurales ? 127
Références bibliographiques 128
Chapitre 10 - Le contrôle du foncier en France, entre stratégies familiales et politiques publiques 129
Gilles Laferté et Yannick Sencébé
De la propriété notabiliaire à la propriété paysanne (XIXe-mi XXe siècles) 130
La modernisation agricole ou la main visible de l'État 131
Stratégies familiales de contournement : l'inéluctable concentration foncière et agricole 133
Limites de la politique foncière et tentatives de refondation 134
Conclusion 137
Références bibliographiques 137
Chapitre 11 - L'évaluation des politiques comme l'outil d'aide à la décision : l'exemple du programme Objectif 5b 141
Denis Lepicier et Lionel Védrine
La politique de développement rural Objectif 5b : objectifs visés et impacts attendus 142
L'approche attributive de l'évaluation : la recherche d'effets propres des politiques 148
Les impacts du programme 5b 150
Conclusion 153
Références bibliographiques 154
Conclusion 155
Jean Cavailhès et Bertrand Schmitt
La périurbanisation de la population : encore (et encore ?) 156
La prégnance de l'économie présentielle et le décentrage de l'économie productive vers les périphéries des villes 157
Le poids des politiques publiques et la nécessité de les évaluer 158
Des questionnements qui dépassent largement les frontières hexagonales 159
Références bibliographiques 160
Liste des auteurs 161 |
En ligne : |
https://www-cairn-info.proxy.scd.univ-tours.fr/campagnes-contemporaines--9782759 [...] |
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https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=164892 |
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