Titre :	Campagnes contemporaines : enjeux économiques et sociaux des espaces ruraux français
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Stéphane Blancard, Editeur scientifique ; Cécile Détang-Dessendre, Editeur scientifique ; Nicolas Rénahy (1971-...) , Editeur scientifique
Mention d'édition :	Disponible également sur Cairn.info
Editeur :	Versailles Cedex : Éditions Quae
Année de publication :	2016
Collection :	Update Sciences & technologies, ISSN 1773-7923
Importance :	161 p.
Présentation :	tabl., cartes, ill. en noir et blanc
Format :	24 x 16 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7592-2515-6
Prix :	25 €
Note générale :	4e de couv. : "La représentation des campagnes dans l'espace public est ambivalente. L'adjectif rural qualifie-t-il un espace de production agricole, un univers bucolique, des territoires « périphériques » ? À distance de visions uniformisées ou de l'urgence médiatique, cet ouvrage met en lumière différentes facettes des dynamiques des espaces ruraux et périurbains. Ces dynamiques apparaissent complètement intégrées aux enjeux économiques et sociaux contemporains, que ce soit en termes de démographie et de modes de vie, d'activités économiques, ou bien de politiques publiques. Est abordée, plus particulièrement, l'importance de la fonction des bourgs, de la gestion du foncier et de son articulation aux questions environnementales, ou encore de l'architecture institutionnelle des territoires. Cette contribution collective fournit des éléments de réflexion sur les dynamiques économiques et sociales des espaces ruraux et périurbains, et s'adresse aux responsables professionnels et politiques ainsi qu'aux chargés d'étude et d'enseignement. Elle s'inscrit dans la poursuite des questionnements et connaissances proposés dans Politiques agricoles et territoires (éditions Quae, 2009) et Repenser l'économie rurale (éditions Quae, 2014)."
Catégories :	A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays
Mots-clés :	Société / Environnement social / communes rurales  SHS  Communautés rurales  Développement rural -- Politique publique -- Aspect économique -- Campagne -- Aspect social -- France  espace rural, politique sociale, politique économique  classes populaires  milieu rural  classe populaire
Index. décimale :	A-31 Histoire et Sociologie de la France rurale
Résumé :	Analyse les différentes facettes des espaces ruraux et périurbains en termes de démographie, de modes de vie, d'activités économiques et de politiques publiques. L'importance de la fonction des bourgs, de la gestion du foncier et de son articulation aux questions environnementales sont notamment abordées.
Note de contenu :	Introduction 1 Stéphane Blancard, Cécile Détang-Dessendre, Nicolas Renahy Partie 1 - population et modes de vie Chapitre 1 - La population des villes et des campagnes : des mobilités qui comblent les disparités historiques ? 9 Cécile Détang-Dessendre et Virginie Piguet Les espaces périurbains, grands gagnants des évolutions démographiques sur 40 ans 10 Une population rurale plus âgée et moins qualifiée 13 Flux de population : des soldes qui maquent l'importance des échanges entre types d'espace 16 Les villes attirent les plus jeunes, le périurbain et le rural les familles avec enfants 18 Conclusion 21 Références bibliographiques 21 Chapitre 2 - Les classes populaires en milieu rural 23 Julian Mischi, Nicolas Renahy, Abdoul Diallo Une surreprésentation relative des classes populaires dans les espaces ruraux 24 Des bourgs ruraux fortement populaires 25 Radiographie des ouvriers et employés ruraux 29 Conclusion 32 Références bibliographiques 32 Chapitre 3 - Localisation résidentielle et environnement : entre attraction et dégradation 35 Sophie Legras Les aménités environnementales : facteurs d'attraction des ménages 36 Les choix résidentiels des ménages : facteurs de dégradation d'aménités environnementales 39 Conclusion 43 Références bibliographiques 44 Partie 2 - activités productives des espaces ruraux et periurbains Chapitre 4 - Le développement des activités liées aux résidents : un nouveau souffle pour les espaces ruraux ? 49 Francis Aubert, Quentin Frère, Denis Lépicier, Stéphanie Truchet, Dominique Vollet Évolution générale de la géographie des activités productives et présentielles 50 Des activités présentielles qui se distinguent par les conditions d'emploi 55 De nouvelles formes de différenciation spatiale 59 Conclusion 61 Références bibliographiques 62 Chapitre 5 - Production agricole et préservation des espaces naturels : entre conflit et comptabilité d'objectifs 63 Stéphane Blancard et Elsa Martin Production agricole et préservation de l'environnement : analyse économique des enjeux 64 Nature des relations entre productivité agricole et préservation de l'environnement : une appréciation à partir de deux exemples 67 Conclusion 70 Références bibliographiques 70 Chapitre 6 - Service public ou service marchand ? Les Chambres d'agriculture face à la reconfiguration du conseil 73 Claude Campagnone, Sandrine Petit, Carole Barthès Vers l'élaboration d'une grille d'analyse 74 Dessiner le profil d'action d'une Chambre d'agriculture 79 Une typologie des chambres à partir de leur profil organisationnel 80 Conclusion 82 Références bibliographiques 83 Chapitre 7 - Innovation et coopération des entreprises agroalimentaires : le rôle des proximités 85 Delphine Gallaud, Michel Martin, Corinne Tanguy Le rôle de la proximité dans les processus d'innovation 86 La coopération pour innover dans les entreprises agroalimentaires 89 Conclusion 92 Références bibliographiques 93 Partie 3 - Institutions et politiques publiques Chapitre 8 - L'accès aux commerces et services dans les territoires de vie du quotidien 99 Aleksandra Barczak et Mohamed Hilal Le commerce et les services au coeur du débat public 100 Quels commerces et services dans les communes en 2013 ? 102 Des évolutions contrastées entre 1980 et 2013 107 Quelle pertinence de l'intercommunalité par rapport aux pôles de service ? 112 Conclusion 114 Référence bibliographiques 115 Chapitre 9 - Quelle place pour les espaces ruraux dans le millefeuille territorial ? 117 Francis Aubert, Marie-Laure Breuillé, Virginie Piguet Les communes rurales au rez-de-jardin de l'édifice territorial 117 Coopération intercommunale et communes rurales : éclairage par la théorie économique 120 Une coopération qui insère les communes rurales dans de larges périmètres intercommunaux 122 Quel avenir pour les communes rurales ? 127 Références bibliographiques 128 Chapitre 10 - Le contrôle du foncier en France, entre stratégies familiales et politiques publiques 129 Gilles Laferté et Yannick Sencébé De la propriété notabiliaire à la propriété paysanne (XIXe-mi XXe siècles) 130 La modernisation agricole ou la main visible de l'État 131 Stratégies familiales de contournement : l'inéluctable concentration foncière et agricole 133 Limites de la politique foncière et tentatives de refondation 134 Conclusion 137 Références bibliographiques 137 Chapitre 11 - L'évaluation des politiques comme l'outil d'aide à la décision : l'exemple du programme Objectif 5b 141 Denis Lepicier et Lionel Védrine La politique de développement rural Objectif 5b : objectifs visés et impacts attendus 142 L'approche attributive de l'évaluation : la recherche d'effets propres des politiques 148 Les impacts du programme 5b 150 Conclusion 153 Références bibliographiques 154 Conclusion 155 Jean Cavailhès et Bertrand Schmitt La périurbanisation de la population : encore (et encore ?) 156 La prégnance de l'économie présentielle et le décentrage de l'économie productive vers les périphéries des villes 157 Le poids des politiques publiques et la nécessité de les évaluer 158 Des questionnements qui dépassent largement les frontières hexagonales 159 Références bibliographiques 160 Liste des auteurs 161
En ligne :	https://www-cairn-info.proxy.scd.univ-tours.fr/campagnes-contemporaines--9782759 [...]
Permalink :	https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=164892

Campagnes contemporaines : enjeux économiques et sociaux des espaces ruraux français [texte imprimé] / Stéphane Blancard, Editeur scientifique ; Cécile Détang-Dessendre, Editeur scientifique ; Nicolas Rénahy (1971-...) , Editeur scientifique  . -  Disponible également sur Cairn.info . - Versailles Cedex (c/o Inra, RD 10, 78026) : Éditions Quae, 2016 . - 161 p. : tabl., cartes, ill. en noir et blanc ; 24 x 16 cm. - (Update Sciences & technologies, ISSN 1773-7923) .
ISBN : 978-2-7592-2515-6 : 25 €
4e de couv. : "La représentation des campagnes dans l'espace public est ambivalente. L'adjectif rural qualifie-t-il un espace de production agricole, un univers bucolique, des territoires « périphériques » ? À distance de visions uniformisées ou de l'urgence médiatique, cet ouvrage met en lumière différentes facettes des dynamiques des espaces ruraux et périurbains. Ces dynamiques apparaissent complètement intégrées aux enjeux économiques et sociaux contemporains, que ce soit en termes de démographie et de modes de vie, d'activités économiques, ou bien de politiques publiques. Est abordée, plus particulièrement, l'importance de la fonction des bourgs, de la gestion du foncier et de son articulation aux questions environnementales, ou encore de l'architecture institutionnelle des territoires. Cette contribution collective fournit des éléments de réflexion sur les dynamiques économiques et sociales des espaces ruraux et périurbains, et s'adresse aux responsables professionnels et politiques ainsi qu'aux chargés d'étude et d'enseignement. Elle s'inscrit dans la poursuite des questionnements et connaissances proposés dans Politiques agricoles et territoires (éditions Quae, 2009) et Repenser l'économie rurale (éditions Quae, 2014)."

Catégories :	A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays
Mots-clés :	Société / Environnement social / communes rurales  SHS  Communautés rurales  Développement rural -- Politique publique -- Aspect économique -- Campagne -- Aspect social -- France  espace rural, politique sociale, politique économique  classes populaires  milieu rural  classe populaire
Index. décimale :	A-31 Histoire et Sociologie de la France rurale
Résumé :	Analyse les différentes facettes des espaces ruraux et périurbains en termes de démographie, de modes de vie, d'activités économiques et de politiques publiques. L'importance de la fonction des bourgs, de la gestion du foncier et de son articulation aux questions environnementales sont notamment abordées.
Note de contenu :	Introduction 1 Stéphane Blancard, Cécile Détang-Dessendre, Nicolas Renahy Partie 1 - population et modes de vie Chapitre 1 - La population des villes et des campagnes : des mobilités qui comblent les disparités historiques ? 9 Cécile Détang-Dessendre et Virginie Piguet Les espaces périurbains, grands gagnants des évolutions démographiques sur 40 ans 10 Une population rurale plus âgée et moins qualifiée 13 Flux de population : des soldes qui maquent l'importance des échanges entre types d'espace 16 Les villes attirent les plus jeunes, le périurbain et le rural les familles avec enfants 18 Conclusion 21 Références bibliographiques 21 Chapitre 2 - Les classes populaires en milieu rural 23 Julian Mischi, Nicolas Renahy, Abdoul Diallo Une surreprésentation relative des classes populaires dans les espaces ruraux 24 Des bourgs ruraux fortement populaires 25 Radiographie des ouvriers et employés ruraux 29 Conclusion 32 Références bibliographiques 32 Chapitre 3 - Localisation résidentielle et environnement : entre attraction et dégradation 35 Sophie Legras Les aménités environnementales : facteurs d'attraction des ménages 36 Les choix résidentiels des ménages : facteurs de dégradation d'aménités environnementales 39 Conclusion 43 Références bibliographiques 44 Partie 2 - activités productives des espaces ruraux et periurbains Chapitre 4 - Le développement des activités liées aux résidents : un nouveau souffle pour les espaces ruraux ? 49 Francis Aubert, Quentin Frère, Denis Lépicier, Stéphanie Truchet, Dominique Vollet Évolution générale de la géographie des activités productives et présentielles 50 Des activités présentielles qui se distinguent par les conditions d'emploi 55 De nouvelles formes de différenciation spatiale 59 Conclusion 61 Références bibliographiques 62 Chapitre 5 - Production agricole et préservation des espaces naturels : entre conflit et comptabilité d'objectifs 63 Stéphane Blancard et Elsa Martin Production agricole et préservation de l'environnement : analyse économique des enjeux 64 Nature des relations entre productivité agricole et préservation de l'environnement : une appréciation à partir de deux exemples 67 Conclusion 70 Références bibliographiques 70 Chapitre 6 - Service public ou service marchand ? Les Chambres d'agriculture face à la reconfiguration du conseil 73 Claude Campagnone, Sandrine Petit, Carole Barthès Vers l'élaboration d'une grille d'analyse 74 Dessiner le profil d'action d'une Chambre d'agriculture 79 Une typologie des chambres à partir de leur profil organisationnel 80 Conclusion 82 Références bibliographiques 83 Chapitre 7 - Innovation et coopération des entreprises agroalimentaires : le rôle des proximités 85 Delphine Gallaud, Michel Martin, Corinne Tanguy Le rôle de la proximité dans les processus d'innovation 86 La coopération pour innover dans les entreprises agroalimentaires 89 Conclusion 92 Références bibliographiques 93 Partie 3 - Institutions et politiques publiques Chapitre 8 - L'accès aux commerces et services dans les territoires de vie du quotidien 99 Aleksandra Barczak et Mohamed Hilal Le commerce et les services au coeur du débat public 100 Quels commerces et services dans les communes en 2013 ? 102 Des évolutions contrastées entre 1980 et 2013 107 Quelle pertinence de l'intercommunalité par rapport aux pôles de service ? 112 Conclusion 114 Référence bibliographiques 115 Chapitre 9 - Quelle place pour les espaces ruraux dans le millefeuille territorial ? 117 Francis Aubert, Marie-Laure Breuillé, Virginie Piguet Les communes rurales au rez-de-jardin de l'édifice territorial 117 Coopération intercommunale et communes rurales : éclairage par la théorie économique 120 Une coopération qui insère les communes rurales dans de larges périmètres intercommunaux 122 Quel avenir pour les communes rurales ? 127 Références bibliographiques 128 Chapitre 10 - Le contrôle du foncier en France, entre stratégies familiales et politiques publiques 129 Gilles Laferté et Yannick Sencébé De la propriété notabiliaire à la propriété paysanne (XIXe-mi XXe siècles) 130 La modernisation agricole ou la main visible de l'État 131 Stratégies familiales de contournement : l'inéluctable concentration foncière et agricole 133 Limites de la politique foncière et tentatives de refondation 134 Conclusion 137 Références bibliographiques 137 Chapitre 11 - L'évaluation des politiques comme l'outil d'aide à la décision : l'exemple du programme Objectif 5b 141 Denis Lepicier et Lionel Védrine La politique de développement rural Objectif 5b : objectifs visés et impacts attendus 142 L'approche attributive de l'évaluation : la recherche d'effets propres des politiques 148 Les impacts du programme 5b 150 Conclusion 153 Références bibliographiques 154 Conclusion 155 Jean Cavailhès et Bertrand Schmitt La périurbanisation de la population : encore (et encore ?) 156 La prégnance de l'économie présentielle et le décentrage de l'économie productive vers les périphéries des villes 157 Le poids des politiques publiques et la nécessité de les évaluer 158 Des questionnements qui dépassent largement les frontières hexagonales 159 Références bibliographiques 160 Liste des auteurs 161
En ligne :	https://www-cairn-info.proxy.scd.univ-tours.fr/campagnes-contemporaines--9782759 [...]
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