[article] 
inEtudes : revue de culture contemporaine / Cairn.info > vol. 413, n. 6 (Décembre 2010) . - p. 595-606

Titre :	Les multiples dimensions du problème alimentaire mondial
Type de document :	objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Auteurs :	M. Griffon
Année de publication :	2010
Article en page(s) :	p. 595-606
Langues :	Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Catégories :	A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Économie foncière:Structure agraire:Réforme foncière ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Politique agricole:Sécurité alimentaire Access by all people at all times to enough food for an active, healthy life. ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Terre agricole ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Utilisation des terres ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Public policy
Mots-clés :	08 - ALIMENTATION  LAND GRABBING  ACCAPAREMENT DES TERRES  8.3 - Politique et Sécurité Alimentaire  HUMAN FEEDING  ALIMENTATION HUMAINE  FOOD CRISIS  CRISE ALIMENTAIRE  FOOD SECURITY  WORLD  MONDE  POLITIQUE PUBLIQUE  FARMLAND  LAND USE  LAND REFORM
Résumé :	La « question alimentaire » est historiquement épiso dique mais elle a toujours eu une certaine actualité. Elle consiste à s’interroger sur la disponibilité en nour riture pour chacun des êtres humains, et plus particulière ment pour les plus pauvres et les plus exposés aux disettes. Elle semblait avoir trouvé une réponse dans les quarante der nières années grâce à une hausse sans précédent des rende ments agricoles par hectare dans la plupart des grandes régions agricoles du monde. La crise alimentaire de 2008 (les émeutes de la faim dans des capitales des pays en développe ment) semble indiquer que cette réponse ne va pas de soi. Le récent mouvement d’achat de terres par certains pays dans d’autres est le signe d’une peur pour leur approvisionnement à long terme. Quelle analyse peut-on faire de cette situation aujourd’hui ?
En ligne :	https://www.cairn.info/revue-etudes-2010-12-p-595.htm
Permalink :	https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=271284

[article] Les multiples dimensions du problème alimentaire mondial [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / M. Griffon . - 2010 . - p. 595-606.
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
in Etudes : revue de culture contemporaine / Cairn.info > vol. 413, n. 6 (Décembre 2010) . - p. 595-606

Catégories :	A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Économie foncière:Structure agraire:Réforme foncière ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Agroéconomie:Politique agricole:Sécurité alimentaire Access by all people at all times to enough food for an active, healthy life. ; A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire du Monde Rural:Terre agricole ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.45 Etablissements humains et utilisation des terres:Utilisation des terres ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:Public policy
Mots-clés :	08 - ALIMENTATION  LAND GRABBING  ACCAPAREMENT DES TERRES  8.3 - Politique et Sécurité Alimentaire  HUMAN FEEDING  ALIMENTATION HUMAINE  FOOD CRISIS  CRISE ALIMENTAIRE  FOOD SECURITY  WORLD  MONDE  POLITIQUE PUBLIQUE  FARMLAND  LAND USE  LAND REFORM
Résumé :	La « question alimentaire » est historiquement épiso dique mais elle a toujours eu une certaine actualité. Elle consiste à s’interroger sur la disponibilité en nour riture pour chacun des êtres humains, et plus particulière ment pour les plus pauvres et les plus exposés aux disettes. Elle semblait avoir trouvé une réponse dans les quarante der nières années grâce à une hausse sans précédent des rende ments agricoles par hectare dans la plupart des grandes régions agricoles du monde. La crise alimentaire de 2008 (les émeutes de la faim dans des capitales des pays en développe ment) semble indiquer que cette réponse ne va pas de soi. Le récent mouvement d’achat de terres par certains pays dans d’autres est le signe d’une peur pour leur approvisionnement à long terme. Quelle analyse peut-on faire de cette situation aujourd’hui ?
En ligne :	https://www.cairn.info/revue-etudes-2010-12-p-595.htm
Permalink :	https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=271284