[article] 
inLa Santé de l'Homme / INPES > 408 (juillet 2010) . - p. 45-47

Titre :	Comportements alimentaires: des hédonistes aux mangeurs "pratiques"
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Hélène Perrin-Escalon, Auteur ; François Beck (1970-...) , Auteur
Année de publication :	2010
Article en page(s) :	p. 45-47
Mots-clés :	alimentation  besoin nutritionnel  équilibre alimentaire  comportement alimentaire  ration alimentaire  valeur nutritive  système d'alimentation
Résumé :	Quels sont les types de mangeurs en France? L'INPES a mené l'enquête qui a permis de dresser une typologie permettant de distinguer différents groupes aux caractéristiques spécifiques: gastronomes, hédonistes, pratiques, consommateurs en précarité, adeptes du régime, etc. Cette typologie aide à comprendre les comportements alimentaires et donc à adapter les politiques nutritionnelles.
Permalink :	https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=35558

[article] Comportements alimentaires: des hédonistes aux mangeurs "pratiques" [texte imprimé] / Hélène Perrin-Escalon, Auteur ; François Beck (1970-...) , Auteur . - 2010 . - p. 45-47.
in La Santé de l'Homme / INPES > 408 (juillet 2010) . - p. 45-47

Mots-clés :	alimentation  besoin nutritionnel  équilibre alimentaire  comportement alimentaire  ration alimentaire  valeur nutritive  système d'alimentation
Résumé :	Quels sont les types de mangeurs en France? L'INPES a mené l'enquête qui a permis de dresser une typologie permettant de distinguer différents groupes aux caractéristiques spécifiques: gastronomes, hédonistes, pratiques, consommateurs en précarité, adeptes du régime, etc. Cette typologie aide à comprendre les comportements alimentaires et donc à adapter les politiques nutritionnelles.
Permalink :	https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=35558