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Nourrir la vie / Colette Barroux-Chabanol in L'Ecole des parents / BU de Lettres, BM de Tours et Cairn.info, N°1 (2005/02-03)

Titre :	Nourrir la vie
Auteurs :	Colette Barroux-Chabanol, Auteur
Année de publication :	2005/02-03
Article en page(s) :	28-31
Langues :	Français (fre)
Catégories :	A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France ; F POPULATIONS - ETUDES DE CAS:D SOCIOLOGIE - ETHNOLOGIE - ANTHROPOLOGIE :4.05 Sciences sociales:Sociologie ; J CULTURE - ART - LOISIRS - ANIMATION:Politique culturelle et planification de la culture:Patrimoine culturel immatériel:Coutumes et traditions:Habitude alimentaire
Mots-clés :	Prévention santé Repas
Index. décimale :	PER
Résumé :	Si manger est nécessaire pour vivre, l'espace alimentaire, déterminé par l'organisation sociale et répondant à des normes variées, biologiques et naturelles, dépasse le cadre strictement fonctionnel pour être un espace de sens et de socialisation. Le mode de vie a influé sur nos habitudes alimentaires, les régimes sont par exemple devenus plus fréquents devant l'impact de l'image dans nos sociétés. Le moment du repas est encore un moment de partage où la convivialité est importante mais où aussi peuvent s'exprimer les malaises.
Permalink :	https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=40192