[article] 
inBTJ. Bibliothèque de travail junior / BM de Tours > 511 (11/2005) . - p.2-21,I-IV

Titre :	Les supermarchés
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Guy Lebas, Directeur de publication, rédacteur en chef
Année de publication :	11/2005
Article en page(s) :	p.2-21,I-IV
Langues :	Français (fre)
Catégories :	A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France
Mots-clés :	supermarché  consommation : économie  métier : commerce  2000-
Résumé :	Dossier, réalisé en 2005, sur les supermarchés : rappel historique, organisation du magasin, métiers, techniques de vente, vie d'un rayon au cours de la journée, publicité à l'extérieur et animations à l'intérieur du magasin, centrales d'achat. Rôle des associations de consommateurs ; concurrence des hypermarchés et des cybermarchés. Tableaux.
Permalink :	https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=94961

[article] Les supermarchés [texte imprimé] / Guy Lebas, Directeur de publication, rédacteur en chef . - 11/2005 . - p.2-21,I-IV.
Langues : Français (fre)
in BTJ. Bibliothèque de travail junior / BM de Tours > 511 (11/2005) . - p.2-21,I-IV

Catégories :	A HISTOIRE - Pays et ensemble de pays:Histoire de l'Europe:Europe occidentale:France
Mots-clés :	supermarché  consommation : économie  métier : commerce  2000-
Résumé :	Dossier, réalisé en 2005, sur les supermarchés : rappel historique, organisation du magasin, métiers, techniques de vente, vie d'un rayon au cours de la journée, publicité à l'extérieur et animations à l'intérieur du magasin, centrales d'achat. Rôle des associations de consommateurs ; concurrence des hypermarchés et des cybermarchés. Tableaux.
Permalink :	https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=94961