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Éditions Odile Jacob
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Titre : Grands-parents : la famille à travers les générations Type de document : texte imprimé Auteurs : Claudine Attias-Donfut (1941-...), Auteur ; Martine Segalen (1940-...), Auteur Editeur : Paris : Éditions Odile Jacob Année de publication : 1998 Importance : 330 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7381-0647-6 Catégories : F POPULATIONS - ETUDES DE CAS Mots-clés : FAMILLE RELATIONS FAMILIALES FILIATION STATISTIQUES GRANDS-PARENTS INTERGENERATIONNEL SOCIETE Index. décimale : F-10 Famille - Vie familiale Résumé : "Sur les grands-parents, il existait jusqu'à aujourd'hui, en France mais aussi dans les autres pays d'Europe, essentiellement des ouvrages de vulgarisation ou de psychologie. Mais aucun essai approfondi traitant du ""personnage social"". Le livre de Claudine Attias-Donfut et Martine Segalen, comble cette lacune.A partir d'une enquête nationale, il aborde les diverses facettes de la grand-parentalité et ses étapes successives, du jeune grand-parent à l'arrière-grand-mère. C'est donc la première fois que le cycle de la grand-parentalité est traité dans sa totalité : on en restait auparavant au rapport entre les jeunes grands-parents et les petits-enfants en bas âge.L'ouvrage met en avant la question générationnelle qui repose sur la confrontation des expériences de grand-parentalité couvrant cinq à six générations. Il montre aussi ce que doit être la bonne relation grand-parentale - ni trop proche, ni trop lointaine -, les bons grands-parents étant disponibles à la demande, et absents quand on ne leur demande rien. Un livre qui devrait bouleverser bien des idées reçues sur la famille : tandis que le couple conjugal se fragilise, les liens entre générations n'ont en effet jamais été aussi forts. Les nouvelles grands-mères ne sont-elles pas d'ailleurs des femmes qui travaillent et qui réussissent à s'occuper à la fois de leurs petits-enfants et de leurs parents âgés ?. " Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=7460 Grands-parents : la famille à travers les générations [texte imprimé] / Claudine Attias-Donfut (1941-...), Auteur ; Martine Segalen (1940-...), Auteur . - Paris : Éditions Odile Jacob, 1998 . - 330 p.
ISBN : 978-2-7381-0647-6
Catégories : F POPULATIONS - ETUDES DE CAS Mots-clés : FAMILLE RELATIONS FAMILIALES FILIATION STATISTIQUES GRANDS-PARENTS INTERGENERATIONNEL SOCIETE Index. décimale : F-10 Famille - Vie familiale Résumé : "Sur les grands-parents, il existait jusqu'à aujourd'hui, en France mais aussi dans les autres pays d'Europe, essentiellement des ouvrages de vulgarisation ou de psychologie. Mais aucun essai approfondi traitant du ""personnage social"". Le livre de Claudine Attias-Donfut et Martine Segalen, comble cette lacune.A partir d'une enquête nationale, il aborde les diverses facettes de la grand-parentalité et ses étapes successives, du jeune grand-parent à l'arrière-grand-mère. C'est donc la première fois que le cycle de la grand-parentalité est traité dans sa totalité : on en restait auparavant au rapport entre les jeunes grands-parents et les petits-enfants en bas âge.L'ouvrage met en avant la question générationnelle qui repose sur la confrontation des expériences de grand-parentalité couvrant cinq à six générations. Il montre aussi ce que doit être la bonne relation grand-parentale - ni trop proche, ni trop lointaine -, les bons grands-parents étant disponibles à la demande, et absents quand on ne leur demande rien. Un livre qui devrait bouleverser bien des idées reçues sur la famille : tandis que le couple conjugal se fragilise, les liens entre générations n'ont en effet jamais été aussi forts. Les nouvelles grands-mères ne sont-elles pas d'ailleurs des femmes qui travaillent et qui réussissent à s'occuper à la fois de leurs petits-enfants et de leurs parents âgés ?. " Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=7460 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7961 F-10 ATT Livres Centre de Documentation Carrières Sociales Catégories sociales Disponible 8622 F-10 ATT Livres Centre de Documentation Carrières Sociales Catégories sociales Disponible
Titre : Gros temps sur la planète Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Claude DUPLESSIS, Auteur ; Pierre MOREL, Auteur Editeur : Paris : Éditions Odile Jacob Année de publication : 1990 Collection : Points num. 27 Importance : 337 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-02-016520-4 Catégories : S SCIENCES ET TECHNIQUES Mots-clés : EFFET DE SERRE CLIMAT RECHAUFFEMENT CLIMATIQUE SCIENCES ENVIRONNEMENT Index. décimale : S-50 Connaissances scientifiques et techniques Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=4533 Gros temps sur la planète [texte imprimé] / Jean-Claude DUPLESSIS, Auteur ; Pierre MOREL, Auteur . - Paris : Éditions Odile Jacob, 1990 . - 337 p.. - (Points; 27) .
ISBN : 978-2-02-016520-4
Catégories : S SCIENCES ET TECHNIQUES Mots-clés : EFFET DE SERRE CLIMAT RECHAUFFEMENT CLIMATIQUE SCIENCES ENVIRONNEMENT Index. décimale : S-50 Connaissances scientifiques et techniques Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=4533 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4846 S-50 DUP Livres Centre de Documentation Carrières Sociales Médiation scientifique Disponible
Titre : Hasard et chaos Type de document : texte imprimé Auteurs : David RUELLE, Auteur Editeur : Paris : Éditions Odile Jacob Année de publication : 1991 Collection : Points num. 40 Importance : 244 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-02-020933-5 Catégories : S SCIENCES ET TECHNIQUES Mots-clés : HASARD MATHEMATIQUES DETERMINISME SCIENCES Index. décimale : S-50 Connaissances scientifiques et techniques Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=4995 Hasard et chaos [texte imprimé] / David RUELLE, Auteur . - Paris : Éditions Odile Jacob, 1991 . - 244 p.. - (Points; 40) .
ISBN : 978-2-02-020933-5
Catégories : S SCIENCES ET TECHNIQUES Mots-clés : HASARD MATHEMATIQUES DETERMINISME SCIENCES Index. décimale : S-50 Connaissances scientifiques et techniques Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=4995 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5331 S-50 RUE Livres Centre de Documentation Carrières Sociales Médiation scientifique Disponible
Titre : L'homnivore : le goût, la cuisine et le corps / BU de l'IUT et IEHCA Type de document : document électronique Auteurs : Claude Fischler (1947-...), Auteur Mention d'édition : Autres tirages : 2010, 2014, 2015 Editeur : Paris : Éditions Odile Jacob Année de publication : 2001,c1990 Collection : Poches Odile Jacob, ISSN 1621-0654 num. 43 Importance : 440 p. Présentation : tabl., graph. 18 cm Format : 24 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7381-0101-3 Prix : 9,50 € Mots-clés : ALIMENTATION CUISINE DIETETIQUE REGIME ALIMENTAIRE goûts SOCIOLOGIE SOCIETE Pays et peuples Modes de vie et comportements selon les pays et les peuples Coutumes alimentaires Coutumes relatives au manger et au boire Cuisine Aspect social 1970--... Goût Habitudes alimentaires France sociologie du quotidien coutumes us gastronomie Psychologie sociale Corps humain -- Aspect psychologique Comportement alimentaire Diététique -- Sociologie Cuisine -- Aspect social -- 1970-... Résumé : Le sociologue suit les transformations de la diététique et de la cuisine, la montée des régimes et de la minceur qui signe la phobie de la graisse. Il montre comment la civilisation moderne, l'évolution des modes de vie et l'industrialisation ont transformé le rapport à l'alimentation et, du même coup, à soi-même Note de contenu : Bibliogr. p. [397]-429. Index. 4e de couv. : "D'où viennent nos passions, mais aussi nos hantises, face à ce que nous mangeons ? D'où viennent nos goûts et nos dégoûts ? Claude Fischler suit à la trace les transformations de la diététique et de la cuisine, grande et petite, ainsi que la montée des régimes et de la minceur. Il montre comment la civilisation moderne, l'évolution des modes de vie et l'industrialisation ont transformé notre rapport à l'alimentation et, du même coup, à nous-mêmes. Un ouvrage désormais classique." Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=3778 L'homnivore : le goût, la cuisine et le corps / BU de l'IUT et IEHCA [document électronique] / Claude Fischler (1947-...), Auteur . - Autres tirages : 2010, 2014, 2015 . - Paris : Éditions Odile Jacob, 2001,c1990 . - 440 p. : tabl., graph. 18 cm ; 24 x 16 cm. - (Poches Odile Jacob, ISSN 1621-0654; 43) .
ISBN : 978-2-7381-0101-3 : 9,50 €
Mots-clés : ALIMENTATION CUISINE DIETETIQUE REGIME ALIMENTAIRE goûts SOCIOLOGIE SOCIETE Pays et peuples Modes de vie et comportements selon les pays et les peuples Coutumes alimentaires Coutumes relatives au manger et au boire Cuisine Aspect social 1970--... Goût Habitudes alimentaires France sociologie du quotidien coutumes us gastronomie Psychologie sociale Corps humain -- Aspect psychologique Comportement alimentaire Diététique -- Sociologie Cuisine -- Aspect social -- 1970-... Résumé : Le sociologue suit les transformations de la diététique et de la cuisine, la montée des régimes et de la minceur qui signe la phobie de la graisse. Il montre comment la civilisation moderne, l'évolution des modes de vie et l'industrialisation ont transformé le rapport à l'alimentation et, du même coup, à soi-même Note de contenu : Bibliogr. p. [397]-429. Index. 4e de couv. : "D'où viennent nos passions, mais aussi nos hantises, face à ce que nous mangeons ? D'où viennent nos goûts et nos dégoûts ? Claude Fischler suit à la trace les transformations de la diététique et de la cuisine, grande et petite, ainsi que la montée des régimes et de la minceur. Il montre comment la civilisation moderne, l'évolution des modes de vie et l'industrialisation ont transformé notre rapport à l'alimentation et, du même coup, à nous-mêmes. Un ouvrage désormais classique." Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=3778 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Idées folles, idées fausses en médecine Type de document : texte imprimé Auteurs : SKRABANEK Petr;McCORMICK James, Auteur Editeur : Paris : Éditions Odile Jacob Année de publication : 1992 Collection : Médecine Importance : 206 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7381-0176-1 Catégories : S SCIENCES ET TECHNIQUES Mots-clés : DIAGNOSTIC MEDICAL MEDECINE SANTE MEDECINES DOUCES PREVENTION Index. décimale : S-50 Connaissances scientifiques et techniques Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=4662 Idées folles, idées fausses en médecine [texte imprimé] / SKRABANEK Petr;McCORMICK James, Auteur . - Paris : Éditions Odile Jacob, 1992 . - 206 p.. - (Médecine) .
ISBN : 978-2-7381-0176-1
Catégories : S SCIENCES ET TECHNIQUES Mots-clés : DIAGNOSTIC MEDICAL MEDECINE SANTE MEDECINES DOUCES PREVENTION Index. décimale : S-50 Connaissances scientifiques et techniques Permalink : https://cs.iut.univ-tours.fr/index.php?lvl=notice_display&id=4662 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4985 S-50 SKR Livres Centre de Documentation Carrières Sociales Médiation scientifique Disponible PermalinkPermalinkPermalinkL'intelligence démographique : sciences et politiques des populations en France, 1930-1960 / Paul-André Rosental
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